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Teriyaki-Sauce DEK SOM BOON 298 g

Teriyaki-Sauce DEK SOM BOON 298 g
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Teriyaki-Sauce DEK SOM BOON 298 g
Teriyaki-Sauce DEK SOM BOON 298 g
Teriyaki-Sauce DEK SOM BOON 298 g
 
Parameter
Energie 116 kcal 5,80%
Nettovolumen : 250 ml
Fette 0g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0g 0%
Lagerung : An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Kohlenhydrate 28g 10,77%
Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zum auf der Flasche angegebenen Datum
Zucker 22g 24,44%
Hersteller : YAN WAL YUN CO., LTD. 12/8 Moo 6, Rama 2 Rd, Thachin, Muesang Samut, Sakhon, Samut Sakhon, 74000 Thailand
Proteine 1,1g 2,20%
Salz 12,7g 211,67%
Ursprungsland : Thailand
Nährwerte : /100 ml
0 / 5 (0 Bewertungen)
Austernsauce DEK SOM BOON 250 ml – reichhaltige und aromatische Sauce mit deutlichem Austerngeschmack. Ideal zum Würzen von asiatischen Gerichten, Wok-Gerichten und Marinaden. Ein fester Bestandteil der asiatischen Küche.
EAN: 8850206117130
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 12
Lieferzeit: Auf Lager
4,17 € Verpackung: 1 Stück: 3,33 € 13,32 €/l
✔ Geeignet für
  • 🍜 Wokgerichte: klassisches Pfannengericht (Hähnchen, Rindfleisch, Gemüse).
  • 🥦 Gemüse: Brokkoli, Pak Choi, Bohnen.
  • 🥩 Fleisch: Marinieren und Glasieren von Fleisch.

🦪 Austernsauce ist in der thailändischen und chinesischen Küche oft wichtiger als Sojasauce – sie wird verwendet, um den Geschmack zu verstärken, ohne dass das Essen zu salzig wirkt.




  • 🌊 Authentischer Geschmack: Traditionelle thailändische Rezeptur verleiht den Gerichten eine unverwechselbare "Umami"-Tiefe.
  • 🥘 Die Grundlage der asiatischen Küche: Eine unverzichtbare Zutat für Wokgerichte, sautiertes Gemüse und Fleisch.
  • ✨ Dickflüssige Konsistenz: Ideal für glänzende Glasuren und geschmacksintensive Gerichte.
  • 👨‍🍳 Verifizierte Marke: Dek Som Boon (Healthy Boy Brand) ist eine der bekanntesten thailändischen Marken.
💡 Vorteile

Wasser, Zucker, Salz, Fruktosesirup, modifizierte Tapiokastärke, Säureregulator (E330), Geschmacksverstärker (E621), Austernextrakt ( Weichtiere ) 0,1 %, Farbstoff (E150c), Stabilisator (E415), Aroma, Konservierungsmittel (E211).

🥣 Zusammensetzung

Das Produkt enthält Austern (Weichtiere) .

⚠️ Allergene
  • Energie: 485 kJ / 116 kcal
  • Fett: 0 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 28 g
    – davon Zucker: 22 g
  • Protein: 1,1 g
  • Salz: 12,7 g
🥗 Nährwerte
  • Gemüsepfanne: Ideal mit Brokkoli, Pak Choi oder Chinakohl.
  • Marinade: Für Rindfleisch oder Hähnchen mit Sojasauce und Ingwer vermengen.
  • Nudeln: Eine kleine Menge wird den Geschmack von gebratenen Nudeln deutlich verbessern.
  • Soßen andicken: Hilft dabei, Aromen zu verbinden und Speisen ein glänzendes Aussehen zu verleihen.
👨‍🍳 Anwendung
🍜 Häufig zusammen gekauft
  • Reis
    ➡ vielseitige Basis asiatischer Gerichte; passt hervorragend zu Austernsauce. Jasminreis ist fein aromatisch und weich, während Basmatireis leichter, körniger und klar getrennt ist – beide nehmen die Sauce perfekt auf und verstärken den Geschmack
  • Weizennudeln
    ➡ ideal für schnelle Wok-Gerichte; nehmen Saucen perfekt auf und sorgen für Sättigung sowie authentische Textur
  • Glasnudeln
    ➡ feine und leichte Nudeln, die den Geschmack von Austernsauce hervorragend aufnehmen
  • Sojasaucen
    ➡ Basis der asiatischen Küche; sorgen für Salzigkeit, Tiefe und Umami-Geschmack
  • Sesamsamen
    ➡ einfache, aber aromatische Ergänzung mit leicht nussigem Geschmack und Crunch
  • Algen
    ➡ traditionelle asiatische Zutat reich an Umami, die Gerichten authentischen Charakter verleiht
💡 Tipps

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