Rote Currypaste LOBO 50g
Parameter
Marke
:
LOBO
Energie
120 kcal
6%
Nettogewicht
:
50g
Fette
1,1g
1,57%
Gesättigte Fettsäuren
0g
0%
Lagerung
:
An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate
18g
6,92%
Mindesthaltbarkeitsdatum
:
bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker
2,4g
2,67%
Hersteller
:
GLOBO FOOD LTD., 19 Mu 2, Kraseo, Samshook, Supanburi 72130 Thailand
Proteine
3,9g
7,80%
Salz
12,1g
201,67%
Ursprungsland
:
Thailand
Nährwerte
:
/100g
Grad der Schärfe
:
3
Rotes Curry ist eines der beliebtesten und einfachsten Gewürze für die Zubereitung thailändischer Gerichte. Es ist eine Kombination aus würzigem, salzigem, süßem und saurem Geschmack mit Rindfleisch, Hühnchen, Fisch, Garnelen oder Schweinefleisch, zusätzlich mit Kokosmilch, Fischsauce und Palmzucker.
Hersteller:LOBO
EAN:
8850030116569
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 88
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1,43 €
Verpackung: 1 Stück: 1,07 €
21,40 €/Kg
✔ Geeignet für
- 🍛 Thailändisches rotes Curry: traditionelle Rezepte mit Kokosmilch.
- 🍗 Hähnchen und Rindfleisch: ergibt eine reichhaltige, aromatische Sauce.
- 🦐 Meeresfrüchte: Garnelen, Muscheln oder Fisch.
- 🥬 Vegetarische Gerichte: Tofu, Aubergine, Bambussprossen oder Pilze.
- 🔥 Eigenschaften: Authentische Thai-Currypaste für die Zubereitung würziger, aromatischer und scharfer Speisen bequem zu Hause.
- 🌿 Zutaten: Kombiniert traditionelle thailändische Zutaten wie Garnelenpaste, Zitronengras, Galgant und Kaffirlimettenschale – für einen echten exotischen Geschmack Thailands .
- ⚖️ Gewicht: 50 g (ideal für 4 Portionen).
Die Paste enthält: Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Galgant, Schalotte, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffirlimettenschale, Kreuzkümmelpulver.
Enthält: Garnelen.
Kann enthalten: Spuren von Fisch und Schalentieren.
- Energie: 501 kJ / 120 kcal
- Fette: 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate: 18 g
- davon Zucker: 2,4 g - Eiweiß: 3,9 g
- Salz: 12,1 g
- 1 Tasse (240 ml) Kokosmilch zusammen mit der Currypaste erhitzen und rühren, bis Öl austritt.
- 250 g gehacktes Hühner- oder Rindfleisch hinzufügen und köcheln lassen, bis es gar ist.
- Für einen intensiveren Geschmack 1 Tasse (240 ml) Wasser oder mehr Kokosmilch hinzufügen und weiterkochen.
- Auberginen, Kirschtomaten, Basilikum und Chili hinzufügen – kochen, bis alles zu einer glatten Sauce vermischt ist.
- Mit Fischsauce würzen.
- Mit Jasminreis oder Thai-Nudeln servieren.
🍛 Am häufigsten zusammen gekauft
Thailändische Currypasten werden häufig mit grundlegenden Zutaten für authentische Gerichte kombiniert:
- Reis – Basis für thailändische Gerichte
- Kokosmilch – Grundlage für Currysaucen
- Sojasaucen – Umami-Basis
- Gewürze – zur Geschmacksverstärkung
💡 Foodland Tipp: Currypaste + Kokosmilch = Basis der meisten thailändischen Gerichte.
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