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Eingelegter gelber Rettich Oshinko / Takuan KOIKOI 1kg

Parameter
Energie 16 kcal 0,80%
Nettogewicht : 1000g
Fette 0,1g 0,14%
Gesättigte Fettsäuren 0g 0%
Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate 1,4g 0,54%
Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Unterseite der Packung angegebenen Datum
Zucker 0g 0%
Proteine 0,9g 1,80%
Importeur in die EU : KUANTUZ Handels GmhB. Wehlistraße 51, Wien, Österreich
Salz 1,8g 30%
Ursprungsland : China
Nährwerte : /100g
0 / 5 (0 Bewertungen)
Oshinko, auch bekannt als Takuan oder Takuan-Zuke, ist ein traditioneller japanischer eingelegter Daikon-Rettich. Es ist eine beliebte Beilage in der japanischen Küche und wird oft als Beilage serviert oder als Füllung für Sushi-Rollen verwendet. Es wird auch oft in der koreanischen Küche verwendet, wo es als Danmuji bekannt ist und am häufigsten in Gimbab oder als Beilage verwendet wird.
Hersteller:KUANTUZ
EAN: 0
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 90
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4,17 € Verpackung: 1 Stück: 5,95 € 5,95 €/Kg
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✔ Geeignet für
  • 🍣 Sushi-Rollen vom Typ Oshinko Maki
  • 🍱 Traditionelles japanisches Bento-Menü
  • 🥗 Salate und Bowl-Gerichte
  • 🍜 Ramen als Topping

Takuan ist eine Art Oshinka und bezeichnet eingelegten Daikon-Rettich, der in lange, dünne Streifen geschnitten wird. Er wird häufig als Füllung für Sushi-Rollen verwendet und bildet mit seiner leuchtend gelben Farbe einen ansprechenden Kontrast zu den anderen Zutaten. Takuan wird aber auch gerne pur als Snack oder Beilage gegessen und ist für seine knackige Textur und seinen würzigen Geschmack bekannt.



  • 🍣 Authentische japanische Spezialität: traditionelles Takuan, das in Sushi- und Bento-Gerichten verwendet wird
  • 🥒 Unverwechselbarer süß-saurer Geschmack: ideal zum Verfeinern von Gerichten
  • 📦 Große Verpackung: geeignet für Gastronomiebetriebe oder häufigen Gebrauch
  • ⚡ Sofort einsatzbereit: Keine Vorbereitung erforderlich
💡 Vorteile

Gelber Rettich, Wasser, Salz, Säureregulatoren E260, E330, E296, Geschmacksverstärker E261, Süßstoff Aspartam, Konservierungsstoff E200, Farbstoff E101. Enthält Phenylalanin.

🥣 Zusammensetzung

Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

⚠️ Allergene
🥗 Nährwerte
  • In Sushi-Streifen schneiden
  • Als Beilage zu Mahlzeiten servieren
👨‍🍳 Anwendung
🍣 Häufig zusammen gekauft
  • Sushi-Reis
    ➡ Basis für die Zubereitung von hausgemachtem Sushi
  • Algen
    ➡ unverzichtbar zum Rollen von Sushi
  • Sojasaucen
    ➡ idealer Dip für Sushi und Reisgerichte
  • Sushi-Essig
    ➡ zum Würzen von Reis für authentischen Geschmack
  • Sesamsamen
    ➡ feines Topping für Sushi und Bowl-Gerichte
  • Sushi-Zubehör
    ➡ erleichtert die Zubereitung von Sushi zu Hause
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