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Instant-Krebstierbouillon COCINORT 1 kg

Parameter
Marke : COCINORT
Energie 192 kcal 9,60%
Nettogewicht : 1000g
Fette 5,5g 7,86%
Gesättigte Fettsäuren 3,2g 16%
Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate 29 g 11,15%
Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker 10g 11,11%
Proteine 6,5g 13%
Salz 52,5g 875%
Nährwerte : /100g
0 / 5 (0 Bewertungen)
Instant-Krebstierbouillon COCINORT 1 kg ist ein praktisches, leicht lösliches Pulver. Geeignet für die Zubereitung von Suppen, Brühen, Pfannengerichten und Meeresfrüchtegerichten. Die 1-kg-Packung ist ideal für Restaurants, Großküchen oder den häufigen Gebrauch zu Hause.
Hersteller:COCINORT
EAN: 8412164000932
Wählen Sie die Variante:
Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 25
Lieferzeit: Auf Lager
Verpackung: 1 Stück: 6,55 € 6,55 €/Kg
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✔ Geeignet für

  • 🥣 Schnelle Zubereitung von kräftigen und ausgewogenen Basen für asiatische Suppen, Brühen und Saucen
  • 🔥 Ein schneller Umami-Geschmacksschub für Wokgerichte
  • 🍤 Die Garnelenvariante eignet sich perfekt für Meeresfrüchtegerichte, thailändische Tom-Yum-Suppen oder Reisnudeln.
  • 🍗 Die Hähnchenvariante dient als universelle Basis für chinesisches Kung Pao, vietnamesische Saucen oder zum Marinieren von Fleisch.
  • 🌾 Würzige Beilagen zubereiten – einfach einen Teelöffel Brühe direkt ins Wasser für Reis oder Couscous geben.


  • Intensiver Garnelengeschmack: Hergestellt mit konzentriertem Garnelenextrakt zur Geschmacksverfeinerung von Meeresfrüchtegerichten
  • Praktisch und einfach in der Anwendung: Das Pulver löst sich schnell auf und ist ideal für Suppen, Brühen und Wokgerichte.
  • Großpackung: 1-kg-Packung, geeignet für Restaurants, Catering oder den häufigen Gebrauch zu Hause
💡 Vorteile

Salz, Maisstärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Zucker, Palmöl, hydrolysiertes Pflanzenprotein (mit Soja), getrocknete Garnelen (Krebstiere, mit Weichtieren) (2%), Hefeextrakt, Zwiebeln, künstliche und natürliche Aromen (mit Krustentieren), Farbstoffe (E150d und E160c), natives Olivenöl extra, Gewürze (Kurkuma), Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt).

🥣 Zusammensetzung

Enthält Garnelen. Bitte vor Gebrauch stets die Zutatenliste auf dem Etikett prüfen. Kann Spuren von Milch, Laktose und Fisch enthalten.

⚠️ Allergene
  • Energie: 806 kJ / 192 kcal
  • Fett: 5,5 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
  • Kohlenhydrate: 29 g
    - davon Zucker: 10 g
  • Protein: 5 g
  • Salz: 52,5 g
🥗 Nährwerte
  • Lösen Sie 10 g Pulver in 500 ml kochendem Wasser auf, um eine köstliche Garnelenbrühe zuzubereiten.
  • Direkt zu Suppen, Breien oder Wokgerichten hinzufügen, um den Umami-Geschmack zu verstärken.
  • An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen.
👨‍🍳 Anwendung

🥣 Wird oft zusammen gekauft

Zu diesen professionellen ergiebigen Brühen kaufen Kunden sehr oft auch diese Zutaten, um asiatische Gerichte perfekt abzurunden:

  • Nudeln und Teigwaren – Eine hochwertige Brühe ist die halbe Miete für jede großartige Nudelsuppe, in der Sie nur noch Ihre asiatischen Lieblingsnudeln kochen müssen.
  • Jasminreis – Duftender thailändischer Reis, der eine unverzichtbare Beilage zu Saucen und Stir-Fry-Pfannengerichten bildet, die mit dieser ehrlichen Brühe angegossen werden.
  • Fischsaucen – In Kombination mit Garnelen- oder Hühnerbrühe verleihen sie asiatischen Gerichten die richtige authentische Salzigkeit und Tiefe.
  • Chilisaucen – Für alle, die der fertigen Brühe oder dem Wok-Gericht gerne direkt auf dem Teller eine scharfe Note verleihen.
💡 Tipps

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