Chinesische Gewürze 5 Düfte LOBO 400g
größeres Bild anzeigen
✔ Geeignet für
- 🍲 Zubereitung von Brühen und Saucen
- 🥘 Thailändische und chinesische Rezepte
- 🍛 Gewürze für Currygerichte
- 🍋 frisches Zitrusaroma
- 🌿 authentische asiatische Küche
- 🌟 Authentischer Geschmack: Verleiht Gerichten ein echtes chinesisches Aroma.
- 🍴 Universell einsetzbar: Geeignet für Fleisch, Gemüse, Tofu und Fisch.
- 🌿 Reichhaltiger Geschmack: Eine Kombination aus Anis, Fenchel, Nelken, Zimt und Lakritze.
- 💎 Hochwertige Zutaten: Premium-Gewürze für intensiven Geschmack und Duft.
Zimt, Koriander, Lorbeerblatt, Sternanis, Piment.
Das Produkt ist von Natur aus frei von den wichtigsten Allergenen, kann aber aufgrund von Kreuzkontamination Spuren von Soja oder anderen Gewürzen enthalten.
- Energie: 1897 kJ / 452 kcal
- Fett: 2,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate: 80 g
– davon Zucker: 1,4 g - Protein: 6,3 g
- Salz: 0,25 g
Rezept: Hähnchenflügel mit Fünf-Gewürze-Pulver
- Bereiten Sie ½ kg Hähnchenflügel vor. Bestreuen Sie diese mit 1 Esslöffel chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver und vermischen Sie alles vorsichtig.
- Erhitzen Sie 1 Teelöffel gehackten Knoblauch mit 1 Esslöffel Pflanzenöl. Braten Sie die Hähnchenflügel unter ständigem Rühren und mehrmaligem Wenden an.
- 3 Tassen (720 ml) Wasser, 3 Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Salz, 2 Teelöffel helle Sojasauce und 2 Teelöffel dunkle Sojasauce nach Geschmack hinzufügen.
- 5 hartgekochte Eier und 1 Stück Tofu, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, hinzufügen. Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen.
- Vor dem Servieren mit Korianderblättern garnieren.
🍖 Wird oft zusammen gekauft
Zu diesem aromatischen Fünf-Gewürze-Pulver kaufen Kunden sehr oft auch diese bewährten asiatischen Zutaten:
- Sojasaucen – Helle und dunkle Sojasauce sind in Kombination mit diesem Gewürz der Schlüssel, um den authentischen rötlichen und tiefen Geschmack von geschmortem Fleisch zu erzielen.
- Jasminreis – Ein duftender Premium-Reis, der als ideale Beilage zu kräftigem und würzigem asiatischen Fleisch dient.
- Marinaden – Hervorragend geeignet zum Mischen, um vor dem eigentlichen Backen oder Grillen eine komplexe Geschmackbasis zu kreieren.
- Gefrorenes Fleisch und Geflügel – Das Fünf-Gewürze-Pulver ist weltweit am beliebtesten in Kombination mit Schweinebauchscheiben, Rippchen oder einer ganzen Ente.
- Küchenutensilien – Tiefe Wok-Pfannen und scharfe asiatische Messer, die bei der Zubereitung von Fleisch-Stir-Fry-Rezepten unverzichtbar sind.
💡 Foodland-Tipp: Das Fünf-Gewürze-Pulver (eine Mischung aus Sternanis, Nelken, Zimt, Szechuanpfeffer und Fenchel) ist extrem intensiv. Gehen Sie beim Kochen vorsichtig damit um – oft reicht schon ein halber Teelöffel für eine ganze Pfanne, um dem Gericht den richtigen, tiefen asiatischen Charakter zu verleihen, ohne die anderen Zutaten zu übertönen.



















Ihre Bewertung
Antwort zum Kommentar hinzufügen: