Garam Masala Paste PATAKS 283g

• Authentischer indischer Geschmack, geeignet für die Zubereitung traditioneller Gerichte wie Curry oder Masala.
• Eine schnelle und praktische Alternative zu klassischem gemahlenem Pfeffer – alles in einer Paste.
• Für Vegetarier geeignet, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.
• Es verleiht Gerichten ein intensives Aroma und eine ausgewogene Würze.

Wasser, gemahlene Pfeffermischung 23% (Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, schwarzer Pfeffer, Zimt, Ingwer, Nelken, Chili), Rapsöl, Salz, Maisstärke, Säureregulator (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinde, Knoblauchpulver.

Kann Spuren von Senf, Erdnüssen und Nüssen enthalten.

• Energie: 1063 kJ / 257 kcal
• Fettgehalt: 19,6 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
• Kohlenhydrate: 8,2 g
  – davon Zucker: 4,8 g
• Protein: 4,5 g
• Salz: 3,3 g

• Die Paste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 3 Minuten anbraten, um das Aroma freizusetzen.
• Die gewünschten Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte hinzufügen und köcheln lassen, bis die Zutaten gar sind.
• Man kann es auch als Basis für Currysaucen oder als Marinade für Grillgerichte verwenden.
• Empfohlene Dosierung: 1–2 Esslöffel Paste pro 4 Portionen Essen, je nach Geschmack.