Korma Paste PATAKS 290 g
Parameter
Marke
:
PATAKS
Energie
229 g
11,45%
Nettogewicht
:
290 g
Fette
15,5g
22,14%
Gesättigte Fettsäuren
2,6g
13%
Lagerung
:
An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate
14,9 g
5,73%
Mindesthaltbarkeitsdatum
:
bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker
9,2g
10,22%
Hersteller
:
Pataks Foods Ltd, Kiribati Way, Leigh Lancashire, WN7 5RS, Großbritannien
Proteine
3,1 g
6,20%
Salz
4,8g
80%
Ursprungsland
:
Vereinigtes Königreich
Nährwerte
:
/100g
Grad der Schärfe
:
1
Korma ist ein beliebtes, weniger scharfes Curry mit ausgezeichnetem Geschmack. Diese delikate Gewürzmischung mit Kokosnuss verleiht dem Gericht einen milden, aber authentisch würzigen Geschmack.
Hersteller:PATAKS
EAN:
5011308306294
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 31
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14,38 €/Kg
✔ Geeignet für
- 🍛 Eine schnelle Zubereitung des legendären indischen Currys Korma mit einer reichhaltigen, cremigen Textur.
- 🍗 Ideale Basis für zartes Hähnchen (Chicken Korma), Lamm, Garnelen oder eine Variante mit Paneer und Tofu
- 🥥 Für alle, die weniger scharfe, aromatische asiatische Gerichte mit einem Hauch von Kokosnuss, Mandeln und duftenden Gewürzen bevorzugen
- ⏳ Schnelles Abendessen – die Paste enthält eine professionell abgestimmte Mischung aus Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch, ohne dass kompliziertes Kochen erforderlich ist
- 🌱 Eine hervorragende Basis für vegetarische und vegane Gemüsecurrys mit Kichererbsen, Kartoffeln, Blumenkohl oder Erbsen
- 🍛 Eine feine und cremige Paste, die sich hervorragend zur Zubereitung des traditionellen Korma-Currys eignet.
- 🌿 Ausgewogene Kombination indischer Gewürze für einen authentischen Geschmack
- ⏱️ Schnelle und einfache Zubereitung – ideal innerhalb von 20 Minuten
- 🥥 Enthält getrocknete Kokosnuss und aromatische Gewürze für einen intensiven Geschmack
Wasser, gemahlene Gewürze (12%) (Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Bockshornklee), Rapsöl, Zucker, konzentriertes Tomatenpüree, Salz, Maismehl, Rote-Bete-Püree, Knoblauchpüree, Kokosraspeln, Säuerungsmittel (Essigsäure), getrocknete Zwiebeln, Senfpulver, getrocknete Korianderblätter.
Enthält Senf (Senfpulver).
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sesam enthalten.
- Energie: 952 kJ / 229 kcal
- Fett: 15,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g - Kohlenhydrate: 14,9 g
– davon Zucker: 9,2 g - Protein: 3,1 g
- Salz: 4,8 g
- Dosierung: Verwenden Sie 1/4 Packung (ca. 72 g) Paste für 4 Portionen.
- Für die Soße: Die Paste in einer Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Fleisch, Gemüse oder Tofu hinzufügen.
- Zum Schluss: 100 ml Wasser oder Kokosmilch hinzufügen und weichkochen. Mit Reis servieren.
🥘 Wird oft zusammen gekauft
- Sojasaucen – Helle und dunkle Sojasaucen sind unverzichtbar, um die Salzigkeit, die Umami-Tiefe und eine schöne dunkle Farbe abzurunden, besonders bei thailändischen Mischungen vom Typ Pa-Lo.
- Nudeln und Teigwaren – Flache Weizen- oder Eiernudeln sind ein fester Bestandteil der thailändischen Currysuppe Khao Soi.
- Alle Reissorten – Duftender Jasminreis oder indischer Basmatireis dienen als beste neutrale Beilage, die die köstliche Sauce perfekt aufnimmt.
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