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Koreanische Chilipaste GOCHUJANG SEMPIO 250g

Parameter
Marke : SEMPIO
Energie 223 kcal 11,15%
Nettogewicht : 250g
Fette 2,3g 3,29%
Gesättigte Fettsäuren 0,1g 0,50%
Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate 40g 15,38%
Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker 27g 30%
Hersteller : SEMPIO FOODS COMPANY Ltd., 2 Chugmuro, Junggu, Seoul, Korea 100-728
Proteine 6,1g 12,20%
Salz 6,6g 110%
Ursprungsland : Südkorea
Nährwerte : /100g
Grad der Schärfe : 4
0 / 5 (0 Bewertungen)
Koreanische scharfe Chilipaste mit fermentiertem Reis GOCHUJANG – SEMPIO 250 g ist ein einzigartiges Produkt, das Speisen einen ausgeprägten und würzigen Geschmack verleiht. Diese Sauce wird durch die Fermentierung von koreanischen Chilis, Sojabohnen und Reis hergestellt und ist wegen ihrer Komplexität an Aromen beliebt.
Hersteller:SEMPIO
EAN: 8801005000178
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 87
Lieferzeit: Auf Lager
Verpackung: 1 Stück: 3,57 € 14,28 €/Kg
✔ Geeignet für
  • 🇰🇷 Koreanisches Essen: Grundlagen für Bibimbap, Tteokbokki und Kimchi-Rezepte
  • 🌶️ Scharfe Saucen: verleihen einen süß-scharfen, fermentierten Geschmack
  • 🍳 Wok und Pfannenrühren: ideal für schnelle asiatische Gerichte
  • 🥩 Fleisch und Tofu: geeignet zum Marinieren und Kochen




  • 🔥 Starker und ausgewogener Geschmack: Würzig, aber mit einer subtilen Süße für ein authentisches koreanisches Erlebnis.
  • 🌱 Vegan und natürlich: Keine künstlichen Zutaten, geeignet für vegetarische und vegane Rezepte.
  • 🍲 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Marinaden, Suppen, Saucen und zum Würzen von Gerichten, verleiht es einen tiefen Umami-Geschmack.
💡 Vorteile

Fermentierter Reis (Reis, Wasser, Salz), Glukosesirup, scharfes Chilipulver 11 %, Wasser, fermentierte Sojapaste (Wasser, Sojabohnen, Salz), Ethylalkohol, Salz, Weizenextrakt, fermentierte Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenextrakt, Ethylalkohol, Hefeextrakt, Maltodextrin), Knoblauchsaftkonzentrat.

🥣 Zusammensetzung

Das Produkt enthält: Soja, Weizen .

⚠️ Allergene
  • Energie: 982 kJ / 223 Kcal
  • Fette: 2,3 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
    - davon Zucker: 27 g
  • Eiweiß: 6,1 g
  • Salz: 6,6 g
🥗 Nährwerte
  • Marinade: Ideal für Fleisch oder Tofu.
  • Beilage/Dip: Hervorragend als Dip zu Reis oder Gemüse.
  • Würzmittel: Ideal für Suppen, Eintöpfe und Soßen.
  • Vielseitigkeit: Für Bibimbap, Tteokbokki oder verschiedene Saucen und Marinaden verwenden.
👨‍🍳 Anwendung
🌶️ Häufig zusammen gekauft
  • Reis
    ➡ ideal für Bibimbap oder scharfe koreanische Gerichte; gleicht die Intensität der Chilipaste aus
  • Fleisch
    ➡ Gochujang bildet eine dicke, süß-scharfe Marinade, typisch für koreanisches BBQ
  • Sesam
    ➡ klassisches Topping für einen authentischen koreanischen Servierstil
  • Glasnudeln
    ➡ nehmen die dicke Sauce hervorragend auf und ergeben ein sättigendes Gericht
  • Gewürze
    ➡ ermöglichen eine individuelle Anpassung von Schärfe und Geschmackstiefe
💡 Tipps

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