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Hoisinsauce LEE KUM KEE 2450 g PET

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Hoisinsauce LEE KUM KEE 2450 g PET
Hoisinsauce LEE KUM KEE 2450 g PET
Hoisinsauce LEE KUM KEE 2450 g PET
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Parameter
Marke : LEE KUM KEE
Energie 226 kcal 11,30%
Nettogewicht : 2450 g
Fette 1,2g 1,71%
Gesättigte Fettsäuren 0,2g 1%
Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate 51g 19,62%
Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker 49g 54,44%
Proteine 1,7g 3,40%
Importeur in die EU : LEE KUM KEE (EUROPE) Ltd., 88 Beaufort Court, Admirals Ways, London, E14 9xl UK.
Salz 6,9g 115%
Ursprungsland : Hongkong – China
Nährwerte : /100 ml
Grad der Schärfe : 0
0 / 5 (0 Bewertungen)
Hoisin-Sauce wird auch als chinesische Barbecue-Sauce bezeichnet. LKK Hoisin Sauce ist eine Hoisin Sauce von dunkler Farbe und dicker Konsistenz. Sie ist sehr dickflüssig und hat einen leicht süßlichen Geschmack. Sie wird bei der Zubereitung von asiatischen gebratenen und gegrillten Gerichten (wie Peking-Ente) und als Marinade für Fleisch verwendet, eignet sich auch zum Würzen von Speisen sowie als Sauce zu fertigen Gerichten (Dipping).
Hersteller:Lee Kum Kee
EAN: 078895124873
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10,71 € Verpackung: 1 Stück: 11,66 € 4,76 €/Kg
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✔ Geeignet für
  • 🍜 Wokgerichte: die Grundlage für süß-würzige Saucen.
  • 🍖 Grillen und Glasieren: Fleisch, Tofu, Gemüse.
  • 🥢 Asiatische Wraps: Chinesische und vietnamesische Küche.

🍜 Lee Kum Kee ist eine weltweit anerkannte Marke mit über 130-jähriger Tradition. Sie gilt als Pionier authentischer chinesischer Saucen und Gewürze. Ihre Produkte sind für ihre gleichbleibende Qualität bekannt und werden von Spitzenköchen rund um den Globus verwendet, um den unverfälschten Geschmack Kantons zu erzielen.




  • 🍱 Authentischer asiatischer Geschmack: Legendäre chinesische Sauce mit einem reichhaltigen süß-salzigen und scharfen Geschmacksprofil.
  • 🍜 Vielseitig einsetzbar: Unverzichtbar für die Zubereitung von Marinaden, Wokgerichten, Pho-Suppen oder als Dip für Pekingente.
  • 🍗 Perfekte Glasur: Verleiht gegrilltem Fleisch und Rippchenspezialitäten einen schönen Glanz und einen intensiven Geschmack.
  • 🌟 Premiumqualität: Die Marke Lee Kum Kee ist weltweit führend im Bereich authentischer chinesischer Gewürze.
💡 Vorteile

Zucker, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen , Weizenmehl ), Salz, getrocknete Süßkartoffeln, Farbstoff (E150a), modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch, Sesampaste , Gewürze, gesalzene Chilischoten, Säuerungsmittel (E260).

🥣 Zusammensetzung

Das Produkt enthält Soja , Gluten (Weizen) und Sesam .

⚠️ Allergene
  • Energie: 956 kJ / 226 kcal
  • Fett: 1,2 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 51 g
    - davon Zucker: 49 g
  • Protein: 1,7 g
  • Salz: 6,9 g
🥗 Nährwerte
  • Pekingente: Traditionell wird sie als einfacher Dip für Pekingente in Reiskuchen serviert.
  • BBQ-Marinade: Für die perfekte Marinade für Schweinerippchen (Char Siu) mit etwas Sojasauce und Knoblauch vermischen.
  • Pfannengerichte: Geben Sie gegen Ende der Garzeit von Fleisch oder Gemüse einen Löffel davon in den Wok, um den Geschmack im Handumdrehen zu intensivieren.
  • Dip: Hervorragend als Sauce zu Frühlingsrollen oder gegrillten Tofustücken.
👨‍🍳 Anwendung
🍜 Häufig zusammen gekauft
  • Reis
    ➡ vielseitige Basis zu Hoisin-Sauce; ideal für schnelle asiatische Gerichte, bei denen der Reis die süß-salzige und intensive Sauce perfekt aufnimmt
  • Weizennudeln
    ➡ ideal für Wok-Gerichte mit Hoisin-Sauce; nehmen die dicke Sauce perfekt auf und ergeben ein sättigendes, aromatisches Gericht
  • Sojasaucen
    ➡ vertiefen den Geschmack der Hoisin-Sauce und sorgen für intensives Umami
  • Austernsaucen
    ➡ süß-salzige Umami-Kombination für Marinaden und Wok-Gerichte
  • Chilisaucen
    ➡ verleihen der süßen Hoisin-Sauce eine pikante Note und spannenden Kontrast
💡 Tipps

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Hoisin-Sauce wird auch als chinesische Barbecue-Sauce bezeichnet. Sie wird bei der Zubereitung von asiatischen gebratenen und gegrillten Gerichten verwendet (z. B. Pekingente) und als Marinade für Fleisch, auch zum Würzen von Speisen und als Sauce zu fertigen Gerichten (Dipping) geeignet. Hoisin-Sauce hat eine dunkle Farbe und eine dicke Konsistenz. Sie ist sehr dickflüssig und hat einen leicht süßlichen Geschmack.
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