Klebreis THANH THUY 1kg

• 100 % Klebreis: Reiner, hochwertiger Reis ohne Zusatzstoffe.
• Glutenfrei: Natürlich glutenfreier Rohstoff (Klebrig bedeutet nicht, dass er Gluten enthält).
• Vielseitig: Eine Basis sowohl für süße (Mochi, Klebreisdesserts) als auch für herzhafte asiatische Gerichte.
• Traditionelle Verwendung: Ideal zum Dämpfen vietnamesischer und thailändischer Gerichte (z. B. Xôi).

100 % Klebreis.

Enthält keine üblichen Allergene. Überprüfen Sie zur Sicherheit das Produktetikett.

• Energie: 1439,29 kJ / 344 kcal
• Fette: 1,5 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g
• Kohlenhydrate: 74,5 g – davon Zucker 0 g
• Protein : 8,6 g
• Salz : 0 g

• Reinigen und Einweichen: Reinigen und weichen Sie den Reis ein. Verwenden Sie 1 Stunde warmes Wasser oder 5 Stunden kaltes Wasser. Das Einweichen sorgt für ein gleichmäßiges Garen.
• Abgießen und salzen: Den Reis abgießen. Den Reis nach Belieben mit etwas Salz oder einer Prise anderer Gewürze (z. B. Kokosmilch für Süßspeisen) würzen.
• Dämpfen: Den eingeweichten und abgetropften Reis in einen Dampfgarer oder einen speziellen Korb geben. Etwa 60 Minuten (eine Stunde) dämpfen, bis der Reis weich, durchsichtig und klebrig ist.
• Umrühren und servieren: Nach dem Kochen den Reis mit einer Gabel auflockern und servieren. Er eignet sich ideal als Beilage oder Basis für traditionelle Desserts (z. B. Mango-Klebreis) und herzhafte Gerichte (z. B. Xôi Mặn).

🍜 Häufig zusammen gekauft

• Kokosprodukte
  ➡ ideal für die Zubereitung von süßem Klebreis mit Kokosmilch
• Algen
  ➡ perfekt für Sushi oder als Beilage zu Reisgerichten
• Sushi-Ingwer
  ➡ sorgt für einen erfrischenden Geschmackskontrast
• Sojasaucen
  ➡ unterstreichen den Geschmack herzhafter asiatischer Gerichte
• Chilisaucen
  ➡ verleihen eine pikante Note zur milden Reisbasis
• Sesamsamen
  ➡ perfektes Topping für süße und herzhafte Speisen