Peking-Entensauce LEE KUM KEE 383g

• 🦆 Authentischer Geschmack von Pekingente - bringt ein traditionelles chinesisches Ambiente in Ihre Küche.
• 🍯 Süß-salzige Kombination – passt perfekt zu knuspriger Entenhaut und -fleisch.
• 🥢 Universell einsetzbar - geeignet als Dip oder zum Einwickeln von dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln und Gurken.
• 🌿 Hochwertige Zutaten - enthält fermentierte Sojapaste und Sesamaroma.

Zucker, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnensalz , Weizenmehl ), Wasser, Tomatenmark, gesalzene Pflaumen (Pflaumen, Salz), Sesampaste , Sojaöl , Farbstoff (einfacher Zuckerkulör), modifizierte Maisstärke, Knoblauchpulver, Stabilisator ( Xanthangummi (Soja, Weizen)), Chilipulver, Gewürze, Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat).

Das Produkt enthält Weizen (Gluten), Soja (Sojabohnen, Sojaöl) und Sesam .

• Energie: 1046 kJ / 248 kcal
• Fett: 6,6 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
• Kohlenhydrate: 43 g
  – davon Zucker: 42 g
• Protein: 2,6 g
• Salz: 4,4 g

Schnelle Pekingente (hausgemachte Version):

1. Salzen Sie das Entenfleisch oder die Entenbrust und lassen Sie es 20–30 Minuten ruhen.
2. Mit LEE KUM KEE Sauce bestreichen (ca. 2–3 Esslöffel pro Portion).
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 40–60 Minuten backen (je nach Größe des Fleisches).
4. Bestreichen Sie die Oberfläche während des Backens 1-2 Mal mit einer weiteren Schicht Sauce, um eine glänzende Glasur zu erzielen.
5. Mit Reis, Frühlingszwiebeln und Gurke servieren.