Entdecken Sie authentische Rezepte aus Vietnam, Japan, Korea, Thailand, Indien und weiteren Küchen Asiens. Von ikonischen PHỞ-Suppen und Sushi bis hin zu Ramen, Curry, Street Food und modernen vegetarischen Gerichten.
Die besten Rezepte aus Asien an einem Ort
Entdecken Sie authentische Rezepte aus Vietnam, Japan, Korea, Thailand, Indien, China, den Philippinen und weiteren Küchen Asiens.
Phở Bò
Vietnamesische Rindfleischsuppe mit kräftiger Brühe, Reisnudeln und frischen Kräutern.
Rezept entdecken →Beliebteste Rezepte
Die ikonischsten Aromen Asiens – von duftendem PHỞ über Sushi, Ramen und Kimchi bis hin zu Pad Thai.
Tom-Yum-Suppe – authentischer Thai-Stil
Eine ikonische Suppe mit einzigartiger Kombination aus Schärfe, Säure und aromatischem Geschmack.
Rezept entdecken →Wie man vietnamesische Rindfleischsuppe PHỞ BÒ kocht
Kräftige Rinderbrühe, Reisnudeln und frische Kräuter in einer ikonischen vietnamesischen Suppe.
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Wie man Bún Chả zubereitet
Gegrilltes Schweinefleisch, Reisnudeln und süß-saure Sauce direkt aus den Straßen Hanois.
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Kimchi-jjigae – geschmortes Kimchi mit Fleisch und Tofu
Würziger koreanischer Eintopf aus Kimchi, Tofu und Fleisch mit tiefem fermentiertem Geschmack.
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Chicken Pad Thai
Thailändische gebratene Nudeln mit Hühnchen, Erdnüssen und authentischer Sauce.
Rezept entdecken →Neueste Rezepte
Die neuesten Rezepte aus Asien – frische Aromen, neue Inspirationen und authentische Gerichte aus Vietnam, Japan, Korea, Thailand und Indien.
Vietnamesische Spezialität Bún Chả
Legendäres vietnamesisches Bún Chả aus den Straßen Hanois.
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Vietnamesische Hühnersuppe PHỞ GÀ
Eine leichtere Pho-Variante mit Hühnerbrühe, Reisnudeln und frischen Kräutern.
Rezept entdecken →Vietnamesische Rindfleischsuppe PHỞ BÒ
Traditionelle vietnamesische Suppe mit duftender Brühe, Reisnudeln und Kräutern.
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Wie man Jasminreis kocht
Eine einfache Grundlage der asiatischen Küche mit feinem Duft und lockerer Struktur.
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Bún Bò Nam Bộ
Frische vietnamesische Nudeln mit Rindfleisch, Kräutern, Erdnüssen und Nước Chấm.
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Chicken Tikka Masala
Cremiges indisches Curry mit Tomaten, Sahne und der aromatischen Gewürzmischung Garam Masala.
Rezept entdecken →Hauptgerichte
Beliebte asiatische Hauptgerichte aus Vietnam, Thailand, Japan, Korea und Indien.
Chicken Tikka Masala
Cremiges indisches Curry mit Tomaten, Sahne und der aromatischen Gewürzmischung Garam Masala.
Rezept entdecken →Chicken Pad Thai
Thailändische gebratene Nudeln mit Hühnchen, Erdnüssen und authentischer Sauce.
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Bulgogi – koreanisches Rindfleisch-BBQ
Zart mariniertes Rindfleisch mit typisch süß-salzigem koreanischem Geschmack.
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YAKIUDON – japanische gebratene Udon-Nudeln
Dicke Udon-Nudeln, gebraten mit Gemüse, Fleisch und japanischer Sauce.
Rezept entdecken →Vegane Rezepte
Tofu, Gemüsecurry, veganes Pad Thai und pflanzliche asiatische Rezepte.
Veganes Pad Thai
Pflanzliche Version des thailändischen Klassikers mit Reisnudeln, Tofu und Erdnüssen.
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Teriyaki-Tofu
Knuspriger Tofu in glänzender süß-salziger Teriyaki-Sauce nach japanischer Art.
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Thailändisches Kokos-Curry mit Kürbis
Cremiges Kokos-Curry mit Kürbis, Kichererbsen und mild-würzigem Thai-Aroma.
Rezept entdecken →Suppen & Ramen
Pho, Tom Yum, Miso, Kimchi-jjigae und weitere aromatische asiatische Suppen.
Kimchi Ramen
Würziger Ramen mit Kimchi, Nudeln und intensivem koreanischem Geschmack.
Rezept entdecken →Wie man PHỞ BÒ kocht
Duftende Brühe, Reisnudeln und frische Kräuter in der bekanntesten vietnamesischen Suppe.
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Hausgemachte Miso-Suppe mit Tofu
Feine japanische Suppe aus Miso-Paste, Tofu und Frühlingszwiebeln.
Rezept entdecken →Tom-Yum-Suppe – authentischer Thai-Stil
Eine ikonische Suppe mit einzigartiger Kombination aus Schärfe, Säure und aromatischem Geschmack.
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Sinigang – philippinische saure Suppe
Säuerliche philippinische Suppe mit Brühe, Gemüse und frischem hausgemachtem Geschmack.
Rezept entdecken →Street Food
Gerichte, die an die Straßen von Hanoi, Bangkok, Seoul und Manila erinnern.
Vietnamesisches BÁNH MÌ Sandwich
Knuspriges Baguette mit Fleisch, Gemüse, Kräutern und kräftiger vietnamesischer Sauce.
Rezept entdecken →Bún Chả – Hanoi Street Food
Street-Food-Klassiker aus Hanoi mit gegrilltem Fleisch, Nudeln und Nước-Chấm-Sauce.
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Koreanisches Bibimbap
Eine Schüssel voller Reis, Gemüse, Fleisch und würziger Gochujang-Sauce.
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Lumpia – philippinische Frühlingsrollen
Knusprige philippinische Rollen, gefüllt mit Fleisch oder Gemüse.
Rezept entdecken →Bún Bò Nam Bộ
Frische vietnamesische Nudeln mit Rindfleisch, Kräutern, Erdnüssen und Nước Chấm.
Rezept entdecken →Desserts & Getränke
Mango Sticky Rice, Mochi, Bubble Tea und ikonische asiatische Getränke.
Eis-Mochi
Feiner Reisteig umhüllt cremiges Eis in einem beliebten japanischen Dessert.
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Halo Halo – philippinisches Dessert
Buntes Eis-Dessert mit Früchten, Gelee, Bohnen und cremiger Milch.
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Bubble Tea
Süßes Teegetränk mit Tapiokaperlen und unzähligen Geschmacksvarianten.
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Mango Sticky Rice
Thailändisches Dessert aus Klebreis, Kokosmilch und reifer Mango.
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Vietnamesische Küche
PHỞ, Bún Chả, Bánh Mì, Frühlingsrollen und authentische Aromen Vietnams.
Wie man PHỞ BÒ kocht
Duftende Brühe, Reisnudeln und frische Kräuter in der bekanntesten vietnamesischen Suppe.
Rezept entdecken →Bún Chả
Gegrilltes Fleisch, Nudeln und Kräuter mit Nước-Chấm-Sauce im Hanoi-Stil.
Rezept entdecken →BÁNH MÌ Sandwich
Vietnamesisches Baguette mit dem Kontrast aus knusprigem Brot, Fleisch, Gemüse und Kräutern.
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Japanische Küche
Sushi, Miso, Udon, Ramen, Tempura, Mochi, Teriyaki und japanisches Comfort Food.
Japanisches Sushi und Sashimi
Entdecken Sie traditionelles japanisches Sushi, Sashimi und Serviertechniken für frischen Fisch.
Rezept entdecken →Wie man Miso-Suppe kocht
Schnelle japanische Suppe mit Miso-Paste, Tofu und klarem Umami-Geschmack.
Rezept entdecken →Teriyaki-Tofu
Knuspriger Tofu in glänzender süß-salziger Teriyaki-Sauce nach japanischer Art.
Rezept entdecken →Eis-Mochi
Feiner Reisteig umhüllt cremiges Eis in einem beliebten japanischen Dessert.
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Japanischer Ramen
Herzhafte Nudelsuppe mit reichhaltiger Brühe und typisch japanischer Geschmackstiefe.
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Koreanische Küche
Kimchi, Bibimbap, Bulgogi, Gimbap, Japchae und koreanisches Comfort Food.
Traditionelles Kimchi-Rezept
Fermentierter koreanischer Kohl mit Chili, Knoblauch und authentisch säuerlichem Geschmack.
Rezept entdecken →Koreanisches Bibimbap
Eine Schüssel voller Reis, Gemüse, Fleisch und würziger Gochujang-Sauce.
Rezept entdecken →Kimchi Ramen
Würziger Ramen mit Kimchi, Nudeln und intensivem koreanischem Geschmack.
Rezept entdecken →Bulgogi – koreanisches BBQ
Dünne Rindfleischscheiben, mariniert in süß-salziger koreanischer BBQ-Sauce.
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Thailändische Küche
Pad Thai, Tom Yum, Tom Kha, Curry, Satay und Mango Sticky Rice.
Chicken Pad Thai
Thailändische gebratene Nudeln mit Hühnchen, Erdnüssen und authentischer Sauce.
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Tom-Yum-Suppe
Scharf-saure thailändische Suppe mit Zitronengras, Galgant und Chili.
Rezept entdecken →Veganes Pad Thai
Pflanzliche Version des thailändischen Klassikers mit Reisnudeln, Tofu und Erdnüssen.
Rezept entdecken →Thailändisches Kokos-Curry
Cremiges Curry mit Kokosmilch, Kürbis und mild-würzigem Thai-Geschmack.
Rezept entdecken →Mango Sticky Rice
Thailändisches Dessert aus Klebreis, Kokosmilch und reifer Mango.
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Chinesische Küche
Kung Pao, Mapo Tofu, Pekingente, Sichuan-Aromen und chinesische Nudeln.
Scharf-saure Suppe Suan La Tang
Chinesische Hot-&-Sour-Suppe mit pikantem, säuerlichem und intensiv aromatischem Geschmack.
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Original Hähnchen Kung Pao
Chinesischer Klassiker mit Hähnchen, Erdnüssen, Chili und süß-salziger Sauce.
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Pekingente
Edle chinesische Spezialität mit knuspriger Haut, Pfannkuchen und Hoisin-Sauce.
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Indische Küche
Tikka Masala, Tandoori, Biryani, Basmatireis und aromatische Currys.
Chicken Tikka Masala
Cremiges indisches Curry mit Tomaten, Sahne und der aromatischen Gewürzmischung Garam Masala.
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Murgh Makhani
Indisches Butterhuhn mit cremiger Tomatensauce und feinen Gewürzen.
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Tandoori-Masala-Hähnchen
Hähnchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen mit typischem Tandoori-Aroma.
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Chicken Biryani
Aromatischer Reis mit Hähnchen, Gewürzen und dem Duft der indischen Küche.
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Malaysische & indonesische Küche
Rendang, Nasi Lemak, Nasi Goreng, Laksa und Aromen Südostasiens.
Rendang
Langsam geschmortes Rindfleisch in Kokossauce und reichhaltigen Gewürzen.
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Philippinische Küche
Philippinische Suppen, Street Food und hausgemachte Rezepte der Community.
Sinigang – philippinische saure Suppe
Säuerliche philippinische Suppe mit Brühe, Gemüse und frischem hausgemachtem Geschmack.
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Adobo – philippinisches Schmorgericht
Philippinisches Fleisch, geschmort in Sojasauce, Essig, Knoblauch und Gewürzen.
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Pancit Canton – philippinische Nudeln
Beliebte philippinische Nudeln mit Fleisch, Gemüse und kräftiger Sauce.
Bald auf Foodland →Halo Halo – philippinisches Dessert
Buntes Eis-Dessert mit Früchten, Gelee, Bohnen und cremiger Milch.
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Singapurische Küche
Chicken Rice, Chilli Crab und ikonische Aromen aus den Hawker Centres.
Hainan-Huhn auf Reis
Zartes Hähnchen mit aromatischem Reis und Saucen im Singapur-Stil.
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Scharfe Singapur-Nudeln
Gebratene Reisnudeln mit Curry-Aroma, Gemüse und Street-Food-Energie.
Rezept entdecken →Asiens Grundlagen
Reis, Nudeln, Dressings, Saucen, Tees und grundlegende Techniken der asiatischen Küche.
Wie man Jasminreis kocht
Eine einfache Grundlage der asiatischen Küche mit feinem Duft und lockerer Struktur.
Rezept entdecken →
5 Rezepte für asiatische Dressings
Schnelle Saucen und Dressings, die Salat, Fleisch und Nudeln verwandeln.
Rezept entdecken →Wie man Bubble Tea zubereitet
Hausgemachter Bubble Tea mit Tee, Milch und Tapiokaperlen.
Bald auf Foodland →
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