Pilz-Sojasauce DEK SOM BOON 300ml

• Tiefer Pilzgeschmack: Sojasauce mit intensivem Pilzaroma und einem leichten Rauchgeschmack. 
• Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus entfettetem Soja, Weizen und getrockneten schwarzen Pilzen.
• Vielseitige Verwendung: Ideal zum Würzen von Suppen, Schmorgerichten, Stir-Fry und Meeresfrüchten.

Wasser 26,85 %, entfettetes Soja 25 %, Weizen 25 %, Salz 18 %, Zucker 3 %, Pilzextrakt 1 %, Geschmacksverstärker: (E621) 0,8 %, (E631) und (E627) 0,05 %, Konservierungsstoff: (E211) 0,1 %, Farbstoff: (E150c) 0,1 %, Aroma 0,1 %.

Allergene: Enthält Sojabohnen und Weizen.

• Energie: 200 kJ / 48 kcal.
• Fett: 0 g
   - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.
• Kohlenhydrate: 5 g
   - davon Zucker: 3,6 g.
• Eiweiß: 6,9 g.
• Salz: 24 g.

• Intensiver Geschmack: Mit Knoblauch, Ingwer und Chili kombinieren für kräftige Wok-Gerichte.
• Reichere Brühe: In Pilzsuppen geben für noch intensiveren Geschmack.
• Vegetarische Alternative: Perfekt für Rezepte, in denen man Umami ohne tierische Produkte erreichen möchte.