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Süße Sojasauce Ketjap Manis A 1L

Parameter
Marke : A
Energie 207 g 10,35%
Nettovolumen : 1000 ml
Fette 0g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0g 0%
Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate 45,2 g 17,38%
Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker 44,4 g 49,33%
Hersteller : Vanka - Kawat - Elbe 13-19 2491 BT Den Haag, Niederlande
Proteine 6,6g 13,20%
Salz 3,4g 56,67%
Ursprungsland : Die Niederlande
Nährwerte : /100 ml
0 / 5 (0 Bewertungen)
Ketjap Manis ist eine bekannte indonesische süße Sojasauce, die natürlich fermentiert und gekocht wird. Es ist ein angepasstes Rezept für Sojasauce mit Fokus auf Zucker und Salz, aber mit dem gleichen köstlichen und bekannten Geschmack. Es eignet sich gut zum Marinieren von Fleisch oder um anderen Gerichten mehr Geschmack zu verleihen. Zum Beispiel schmeckt es sehr gut zu indonesischen Gerichten wie Rührei, Nudeln und Satay.
Hersteller:ABC
EAN: 8710161004381
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 21
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5,95 € Verpackung: 1 Stück: 5,95 € 5,95 €/l
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✔ Geeignet für
  • 🍛 Indonesische und exotische Gerichte – typische süße Sojasauce für authentische Rezepte wie Nasi Goreng
  • 🍗 Fleisch marinieren – der hohe Zuckergehalt trägt zur Bildung einer karamellisierten Kruste beim Braten bei
  • 🍜 Wokgerichte – verleihen Gerichten einen unverwechselbaren süß-salzigen Geschmack und eine dunkle Farbe
  • 🥢 Fusionsküche – ideal zum Experimentieren mit Aromen




  • 🍯 Reichhaltiger süßer Geschmack: Dank Melasse und Zucker bietet sie einen intensiv süßen, sirupartigen Geschmack, typisch für Ketjap Manis.
  • 🌿 Traditionelle indonesische Sauce: Grundzutat vieler indonesischer Gerichte, die charakteristischen Geschmack und Farbe verleiht.
  • ⭐ Vielseitige Verwendung: Ideal für Marinaden, Schmorgerichte, als Dip oder zum Würzen von Reis und Beilagen.
💡 Vorteile

Melasse, Wasser, Salz, Sojabohnen, Karamell, Zucker, Lebensmittel-Säure E270, Weizenmehl, Konservierungsstoff E211, natürliches Aroma.

🥣 Zusammensetzung

Enthält Soja und Weizen.

⚠️ Allergene
  • Energie: 882 kJ / 207 kcal.
  • Fett: 0 g
     - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.
  • Kohlenhydrate: 45,2 g
     - davon Zucker: 44,4 g.
  • Eiweiß: 6,6 g.
  • Natrium: 3,4 g.
🥗 Nährwerte
  • 🔥 Marinaden für süßes Fleisch: Perfekt für köstliche Marinaden für Huhn, Schweinefleisch oder Tofu.
  • 🍲 Indonesische Spezialitäten: Grundzutat für Gerichte wie Nasi Goreng oder Satay-Sauce.
  • 🍯 Süßer Dip: Servieren Sie ihn als süßen Dip zu frittierten Speisen oder als Beilage zu Reis.
👨‍🍳 Anwendung
🍯 Häufig zusammen gekauft
  • Fleisch und Geflügel
    ➡ süße Sojasauce bildet beim Anbraten eine dicke Glasur, die dem Fleisch eine karamellisierte Note und Saftigkeit verleiht
  • Reis
    ➡ gleicht die Süße der Sauce aus und nimmt sie gut auf, wodurch ein harmonisches Gericht ohne Über-Süße entsteht
  • Glasnudeln
    ➡ feine Nudeln, die das süß-salzige Geschmacksprofil der Sauce perfekt zur Geltung bringen, ohne es zu überdecken
  • Ingwer & gelber Rettich
    ➡ Frische und leichte Säure helfen, die Süße der Sauce auszubalancieren
  • Gewürze
    ➡ ermöglichen es, das süß-salzige Profil zu verfeinern und eine leichte Schärfe hinzuzufügen
  • Meeresfrüchte
    ➡ die süße Sojasauce verleiht Fisch und Garnelen eine feine Glasur und hebt ihren natürlichen Geschmack hervor
💡 Tipps

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