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Einführung Gewürze und WürzmittelGetrocknetes Zitronengras COCK BRAND100 g

Getrocknetes Zitronengras COCK BRAND100 g

Name: Getrocknetes Zitronengras COCK BRAND100 g
Brand: COCK BRAND
SKU: FL_10934
Price: 3.57 EUR
Availability: InStock

Neuheit

Parameter

Marke : COCK BRAND

Energie 273 kcal 13,65%

Nettogewicht : 100g

Fette 0,9g 1,29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Kohlenhydrate 42g 16,15%

Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.

Zucker 17g 18,89%

Hersteller : THAI WORLD IMPORT & EXPORT CO., LTD. 2532 Trok Nokket, Ratchadaphisek Rd., Bangklo, Bangkholaem, Bangkok 10120, Thailand

Proteine 4,6g 9,20%

Salz 0,075 g 1,33%

Ursprungsland : Thailand

Nährwerte : /100g

0 / 5 (0 Bewertungen)

Getrocknetes Zitronengras von COCK BRAND ist ein klassisches Gewürz der thailändischen und vietnamesischen Küche. Es verleiht Gerichten ein frisches, zitroniges Aroma und eine dezente Schärfe. Ideal für Suppen, Currys und Tees.

Hersteller:COCK BRAND

EAN: 084909001832

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Detail des Produkts video Bewertungen Hersteller Parameter

Detail des Produkts

✔ Geeignet für

🍛 Asiatische Currysaucen und -pasten – ideal zum Aromatisieren von gelben, roten und grünen Currys, bei denen die ätherischen Öle beim langsamen Kochen wunderbar freigesetzt werden.
🍵 Erfrischende Tees und Getränke – Sie können getrocknetes Zitronengras pur in heißem Wasser aufgießen oder es grünem Tee hinzufügen, um die Verdauung und das Immunsystem zu unterstützen.
🍗 Exotische Marinaden – ideal zum Bestreichen oder Marinieren von Geflügel, Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchten vor dem Backen oder Grillen
🌱 Lange Haltbarkeit – dank des getrockneten Zustands haben Sie es immer in der Küche griffbereit, ohne dass es im Kühlschrank schnell austrocknet oder schimmelt.

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Hersteller

Parameter

100 % natürlich, ohne Zusätze.
Frisches, aromatisches Zitronenaroma.
Vielseitig für Kochen und Tees.

💡 Vorteile

100 % getrocknetes Zitronengras.

🥣 Zusammensetzung

⚠️ Allergene

Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1138 kJ/273 kcal, Fett 0,9 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 42 g, davon Zucker 17 g, Eiweiß 4,6 g, Salz 0,75 g.

🥗 Nährwerte

Vor dem Gebrauch 15–20 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis die Stücke weich sind. Danach zu Suppen, Saucen oder Currys geben und vor dem Servieren entfernen.

👨‍🍳 Anwendung

🌱 Wird oft zusammen gekauft

Zitronengras getrocknet wird von Kunden besonders gerne mit diesen 3 Basisprodukten für die Zubereitung asiatischer Spezialitäten kombiniert:

Sojasaucen – der süß-saure Kontrast von Zitronengras und der tiefen Umami-Note einer echten Sojasauce bildet eine perfekte Säule der asiatischen Küche
Nudeln – eine hervorragende Basis für Suppen, thailändische Pad-Thai-Nudeln oder Wok-Gerichte, die mit Zitronengras aromatisiert sind
Alle Reissorten – duftender Jasmin- oder Basmatireis als ideale Beilage zu exotischen Currys und Saucen, die nach diesem Kraut duften

💡 Foodland-Tipp: Wenn Sie getrocknetes Zitronengras in Suppen oder Currysaucen geben, kochen Sie es gleich von Anfang an im Ganzen mit, damit es weich werden und sein maximales Aroma entfalten kann. Nehmen Sie die Zitronengrasstücke vor dem Servieren aus dem Gericht heraus (sie sind zu holzig zum Mitessen) oder zerstoßen Sie sie vor dem Kochen leicht im Mörser für einen noch intensiveren Zitrusduft!

💡 Tipps

Getrockneter Galgant der Marke COCK BRAND 57g

Getrockneter Galgant von COCK BRAND ist eine unverzichtbare Zutat in der südostasiatischen Küche. Sein leicht scharfer, zitroniger Geschmack und intensives Aroma erinnern an Ingwer, sind jedoch frischer und komplexer. Perfekt für Suppen, Currys und Marinaden.

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Sternanis, getrocknet, SAVIVA 100g

Sternanis (Sternanis) getrocknet 100g. Sternanis oder Sternanis oder chinesischer Anis ist eine getrocknete aromatische Sammelfrucht des Echten Sternanisbaums (Illicium verum). Er hat die Form eines Sterns und sein Duft erinnert an Anis. Er wird als Gewürz für süßes Gebäck, Kompotte, Marmelade oder zur Herstellung von Sternanisöl verwendet.

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Fünf-Gewürze-Pulver KIM HUNG 10x5g

Fünf-Gewürze-Pulver ist eine beliebte Mischung aus 5 Gewürzen in der chinesischen und vietnamesischen Küche. Es wird häufig zum Würzen von Fleisch wie Schweine-, Rind- und Hühnerfleisch, Gemüse, in Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte, in Suppen und Eintöpfen verwendet.

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Garam Masala Gewürz - TRS 100 g

Garam Masala ist eine Mischung aus aromatischen Gewürzen, die hauptsächlich zum Würzen von Gerichten in der nordindischen Küche verwendet wird. Garam Masala kann als Gewürz zum Bestreuen von Pakoras und Samosas oder als Mischung mit Joghurt verwendet werden, wodurch eine ausgezeichnete Beilage entsteht.

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Chilipulver extra scharf TRS 100g

TRS Chili Pulver extra scharf 100g wird aus den besten und hochwertigsten Chilischoten gemahlen. Es hat einen scharfen Geschmack und hebt die anderen Zutaten und das Gericht als Ganzes hervor.

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Zerkleinerte Chilis extra scharf TRS 100g

Chilischoten zerkleinert TRS 100g sind extrem scharf. Wenn man sie in heißes Öl gibt und frittiert, werden sie dunkler und verleihen dem Essen einen angenehmen Geschmack. Vor dem Backen der Pizza Streusel auf den Belag geben.

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