Butter Chicken Gewürzpaste ASIAN HOME GOURMET – 50g
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✔ Geeignet für
- 🍜 Blitzschnelle und makellose Zubereitung ikonischer asiatischer Spezialitäten (Khao Soi, Butter Chicken oder Pa-Lo) direkt bei Ihnen zu Hause
- ⏳ Zeitersparnis in der Küche – die Packungen enthalten bereits ein genau abgestimmtes Verhältnis exotischer Gewürze und Kräuter.
- 🥩 Perfekt zum Würzen, Marinieren und Bestreichen von Hähnchen-, Schweine- oder Entenfleisch und Tofu
- 🍛 So gelingen Ihnen dicke, reichhaltige und aromatische Saucen mit vollem Restaurantgeschmack, ganz ohne lästiges Suchen nach einzelnen Zutaten.
- 🌶 Alle, die einfach mal mit traditionellen thailändischen und indischen Rezepten experimentieren möchten.
- 🌿 Authentischer Geschmack: Zubereitet nach dem traditionellen indischen Rezept für Butter Chicken Curry.
- 🕒 Schnelle und einfache Zubereitung: Mit Pasta können Sie Speisen zubereiten, ohne dass Sie mehrere Gewürze separat benötigen.
- 🥄 Universell einsetzbar: Geeignet zum Marinieren, Schmoren und Grillen von Hähnchen.
- 🧡 Würzig-cremiger Geschmack: Eine Kombination aus Kräutern, Tomatenmark und Gewürzen für eine dezente Würze.
Tomatenpüree, Sojaöl , Zwiebeln, Salz, Zucker, gemahlener Koriander, rote Chilischote, Knoblauch, Branntweinessig, Ingwer, Kräuter und Gewürze, Cayennepfeffer, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure.
Enthält Soja.
- Energie: 870 kJ / 208 kcal
- Fett: 16 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g - Kohlenhydrate: 6,3 g
– davon Zucker: 6,2 g - Protein: 8,3 g
- Salz: 8,6 g
- Marinade: Marinieren Sie das Hähnchen mit der Paste oder fügen Sie Joghurt oder Sahne für einen milderen Geschmack hinzu.
- Die Sauce zubereiten: Die restliche Paste mit dem Hähnchen, Butter und Sahne (oder Joghurt) vermischen, um eine cremige Sauce zu erhalten.
- Serviervorschlag: Für ein authentisches Geschmackserlebnis mit Reis oder Naan servieren.
- Dosierung: Die Paste ist leicht scharf, daher können Sie die Menge nach Belieben anpassen.
🥘 Wird oft zusammen gekauft
Zu diesen fertigen Gewürzmischungen kaufen Kunden sehr oft auch diese Grundzutaten, um die Gerichte zu vervollständigen:
- Sojasaucen – Helle und dunkle Sojasaucen sind unverzichtbar, um die Salzigkeit, die Umami-Tiefe und eine schöne dunkle Farbe abzurunden, besonders bei thailändischen Mischungen vom Typ Pa-Lo.
- Nudeln und Teigwaren – Flache Weizen- oder Eiernudeln sind ein fester Bestandteil der thailändischen Currysuppe Khao Soi.
- Alle Reissorten – Duftender Jasminreis oder indischer Basmatireis dienen als beste neutrale Beilage, die die köstliche Sauce perfekt aufnimmt.
- Curry-Pasten – Für Liebhaber von noch intensiverem Geschmack und Schärfe, die die Basis des Gerichts gerne mit einem extra Teelöffel Curry-Paste farblich verfeinern und verstärken.
💡 Foodland-Tipp: Bei der Zubereitung von Gerichten aus diesen Packungen empfehlen wir, die Gewürzmischung zunächst **kurz in etwas Öl oder Ghee-Butter anzubraten** (ca. 30 Sekunden), bis sie intensiv anfängt zu duften. Fügen Sie erst danach das Fleisch oder die flüssige Basis hinzu – die Hitze hilft dabei, alle verborgenen Schichten und Aromen der Gewürze vollständig zu entfalten.



















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