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Einführung Gewürze und WürzmittelGewürzpastenBio rote Misopaste HIKARI 500g

Bio rote Misopaste HIKARI 500g

Name: Bio rote Misopaste HIKARI 500g
Brand: HIKARI MISO
SKU: FL_3362
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock

Unser Tipp

Sie werden sparen:- 29 %

Parameter

Marke : HIKARI MISO

Energie 208 kcal 10,40%

Nettogewicht : 500g

Fette 5,9g 8,43%

Gesättigte Fettsäuren 0,9g 4,50%

Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Kohlenhydrate 25,3g 9,73%

Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.

Zucker 10,6g 11,78%

Hersteller : HIKARI MISO CO., Ltd., 4848-1 Shimosuwa, Suwa-gun, Nagano 393-0041 Japan

Proteine 10g 20%

Importeur in die EU : ORIENTAL MERCHANT (EUROPA), Heksekamp 7, 5301 lx Zaltbommel, Niederlande

Salz 11,7g 195%

Ursprungsland : Japan

Nährwerte : /100g

0 / 5 (0 Bewertungen)

BIO Rote Miso Paste HIKARI 500 g. Dieses Produkt wird aus 100 % Bio-Reis und Sojabohnen ohne Zusatzstoffe hergestellt. Der lange Fermentationsprozess erzeugt seinen ausgeprägten, tiefen, reichen Geschmack und sein Aroma sowie eine robuste Textur.

Hersteller:HIKARI MISO

EAN: 4902663012740

Verpackung: 1 Stück

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Verfügbarkeit

vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 102

Lieferzeit: Auf Lager

8,33 € Verpackung: 1 Stück: 5,95 € 11,90 €/Kg

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Detail des Produkts video Bewertungen Hersteller Parameter Rezepte

Detail des Produkts

✔ Geeignet für

🍲 Misosuppen: Ideal zur Zubereitung traditioneller japanischer Misosuppe mit Tofu und Algen
🥢 Japanische Gerichte: Geeignet als Basis für Ramen, Saucen und Brühen
🌱 Fermentierter Geschmack: Verleiht sowohl veganen als auch Fleischgerichten einen tiefen Umami-Geschmack.
🍜 Alltagsküche: Wird auch zum Würzen von Soßen und Marinaden verwendet

🥣 Rotes Miso wird mit einem höheren Anteil an Sojabohnen und einer längeren Fermentationszeit hergestellt, was zu einer tieferen, rötlich-braunen Farbe und einem intensiveren Umami-Geschmack führt. Es wird häufig in der japanischen Küche für herzhafte Suppen, Eintöpfe und Saucen sowie für Marinaden und Glasuren für Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet.

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Bewertungen

Hersteller

Parameter

Rezepte

🔥 Reichhaltiger und intensiver Umami-Geschmack: Die Langzeitfermentation verleiht der Miso-Paste ein tiefes, volles und unverwechselbares Geschmacksprofil, das jedes Gericht sofort aufwertet.
🌱 100% BIO-Qualität: Hergestellt aus biologisch angebauten Zutaten ohne Gentechnik und ohne unnötige chemische Zusätze - Natur pur in jedem Löffel.
🍜 Universell einsetzbar: Perfekt für Misosuppen, Ramenbrühen, Marinaden für Fleisch, Tofu oder Gemüse, aber auch für moderne Saucen und Dressings.
💪 Natürlich fermentiertes Produkt: Die traditionelle Reifungsmethode fördert die Entwicklung eines charakteristischen Geschmacks und Aromas.

💡 Vorteile

Wasser, Bio- Sojabohnen , Bio-Reis, Salz, Hefe, Koji (Aspergillus oryzae).

🥣 Zusammensetzung

Enthält Sojabohnen .

⚠️ Allergene

Energie: 871 kJ / 208 kcal
Fett: 5,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 25,3 g
- davon Zucker: 13,6 g
Protein: 10 g
Salz: 11,7 g

🥗 Nährwerte

Als Basis für traditionelle Misosuppe wird heißes (nicht kochendes) Wasser eingerührt.
Als Marinadenbasis für Fleisch, Fisch oder Tofu verwenden.
Für einen intensiveren Geschmack Dressings, Saucen oder Gemüsepfannengerichten hinzufügen.
Eine ideale Würzmischung für Ramenbrühen und asiatische Gerichte.

👨‍🍳 Anwendung

🍜 Häufig zusammen gekauft

Japanische Suppen
➡ fermentierte Pasten verleihen Suppen einen tiefen Umami-Geschmack und einen authentischen asiatischen Charakter
Algen
➡ ideale Ergänzung für Miso-Suppen; verstärken den natürlichen Geschmack fermentierter Pasten
Nudeln
➡ perfekt für Ramen oder herzhafte asiatische Suppen, da sie die Brühe und Aromen gut aufnehmen
Sesamsamen
➡ sorgen für eine feine nussige Note und runden Geschmack sowie Optik des Gerichts ab
Kokosprodukte
➡ ideal zum Abrunden des Umami-Geschmacks; verleihen Cremigkeit und eine leicht süßliche, tropische Note in Suppen und Currys

💡 Tipps

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