Chili-Paste GOCHUJANG SEMPIO 500g
Parameter
Marke
:
SEMPIO
Energie
218 kcal
10,90%
Nettogewicht
:
500g
Fette
0g
0%
Gesättigte Fettsäuren
0g
0%
Lagerung
:
An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate
16g
6,15%
Mindesthaltbarkeitsdatum
:
bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker
22g
24,44%
Hersteller
:
SEMPIO FOODS COMPANY Ltd., 2 Chugmuro, Junggu, Seoul, Korea 100-728
Proteine
4g
8%
Importeur in die EU
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Holland
Salz
5,6g
93,33%
Ursprungsland
:
Südkorea
Nährwerte
:
/100g
Grad der Schärfe
:
4
Die koreanische, scharfe Chilipaste Gochujang von Sempio ist die Grundlage vieler traditioneller koreanischer Gerichte. Mit ihrem reichen und tiefen Geschmack, begleitet von feinen sauren und süßen Noten, verleiht sie Gerichten wie Bibimbap, Tteokbokki oder Kimchi einen authentischen Charakter.
Hersteller:SEMPIO
EAN:
8801005306911
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 62
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8,34 €/Kg
✔ Geeignet für
- 🇰🇷 Koreanisches Essen: Grundlagen für Bibimbap, Tteokbokki und Kimchi-Rezepte
- 🌶️ Scharfe Saucen: verleihen einen süß-scharfen, fermentierten Geschmack
- 🍳 Wok und Pfannenrühren: ideal für schnelle asiatische Gerichte
- 🥩 Fleisch und Tofu: geeignet zum Marinieren und Kochen
- 🔥 Markantes Aroma: Scharf, salzig mit einer subtilen Süße für einen authentischen koreanischen Geschmack.
- 🌱 Vegan und natürlich: Ideal für alle vegetarischen und veganen Rezepte.
- 🍲 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Bibimbap, Tteokbokki, Suppen und Eintöpfe, verleiht eine komplexe Umami-Tiefe.
Fermentierter Reis 47 % (Reis 55 %, Salz, Koji (Aspergillus oryzae), Wasser), Maissirup, scharfes Chilipulver 11 %, Wasser, Sojapaste 55 % (Wasser, Sojabohnen 38 %, Salz, Koji (Aspergillus oryzae), destillierter Alkohol, Salz, Weizenextrakt, fermentierte Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Salz, Weizenextrakt, destillierter Alkohol, Hefeextrakt)), konzentrierter Knoblauchsaft.
Das Produkt enthält: Soja, Weizen .
- Energie: 924 kJ / 218 kcal
- Fette : 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate : 46 g
- davon Zucker: 22 g - Eiweiß: 4 g
- Salz: 5,6 g
- Unverkennbar für koreanisches Bibimbap (gemischter Reis).
- Basis für Saucen für Tteokbokki (würzige Reiskuchen).
- Es verleiht Eintöpfen und Suppen wie Kimchi Jjigae einen komplexen, würzigen Geschmack.
🌶️ Häufig zusammen gekauft
- Reis
➡ ideal für Bibimbap oder scharfe koreanische Gerichte; gleicht die Intensität der Chilipaste aus - Fleisch
➡ Gochujang bildet eine dicke, süß-scharfe Marinade, typisch für koreanisches BBQ - Sesam
➡ klassisches Topping für einen authentischen koreanischen Servierstil - Glasnudeln
➡ nehmen die dicke Sauce hervorragend auf und ergeben ein sättigendes Gericht - Gewürze
➡ ermöglichen eine individuelle Anpassung von Schärfe und Geschmackstiefe
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