Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 454g
Parameter
Marke
:
COCK BRAND
Energie
256 kcal
12,80%
Nettogewicht
:
454g
Fette
0,6g
0,86%
Gesättigte Fettsäuren
0g
0%
Lagerung
:
An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Kohlenhydrate
57g
21,92%
Mindesthaltbarkeitsdatum
:
bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker
37g
41,11%
Hersteller
:
THAI WORLD IMPORT & EXPORT CO., LTD. 2532 Trok Nokket, Ratchadaphisek Rd., Bangklo, Bangkholaem, Bangkok 10120, Thailand
Proteine
3,1 g
6,20%
Salz
0,24 g
4%
Ursprungsland
:
Thailand
Nährwerte
:
/100g
100% reines, kernloses Tamarindenkonzentrat COCK BRAND (454 g) aus Thailand. Süß-sauer, reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Ideal für thailändische Suppen, Currys, Saucen, Marinaden, Marmeladen und Getränke. Vegan und glutenfrei.
Hersteller:COCK BRAND
EAN:
084909000507
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Verfügbarkeit
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8,39 €/Kg
✔ Geeignet für
- 🍜 Authentische Pad Thai Nudeln – Tamarinde ist die wichtigste Zutat, die dieser ikonischen thailändischen Spezialität ihren charakteristischen, perfekt ausgewogenen süß-sauren Geschmack verleiht.
- 🥣 Thailändische und indische Suppen – hervorragend zum Würzen von scharf-sauren thailändischen Tom Yum-Suppen, vietnamesischen Canh Chua-Fischsuppen oder indischen Rasam-Suppen.
- 🍛 Traditionelle Currys und indische Chutneys – eine unverzichtbare Ergänzung zu indischen und malaysischen Currysaucen (z. B. Massaman-Curry), da sie die Schärfe der Gewürze abmildern und den Geschmack vertiefen.
- 🍗 Exotische Marinaden für Fleisch und Meeresfrüchte - dank seiner natürlichen Säure wirkt es hervorragend als Zartmacher in Marinaden für Hähnchen, Schweinefleisch oder Garnelen vor dem Grillen und Sautieren
- 🍹 Erfrischende Getränke und Saucen – aus der Paste oder dem gepressten Fruchtfleisch lassen sich beliebte asiatische Limonaden, hausgemachte Barbecue-Sauce oder ein Dip zum Dippen von Frühlingsrollen zubereiten.
- 100 % kernlose Tamarinde – eine traditionelle Zutat der asiatischen Küche
- Bitter-saurer Geschmack mit fruchtiger Note – ideal für thailändische und indische Rezepte
- Vielseitig einsetzbar – von Saucen und Dips bis hin zu süß-sauren Marinaden
- Keine Zusatzstoffe – reines Naturprodukt
100% Tamarinde
Frei von gängigen Allergenen. Das Produkt besteht zu 100 % aus Fruchtfleisch. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets das Etikett.
- Energie: 1085 kJ / 256 kcal
- Fett: 0,6 g
- davon gesättigt: 0 g - Kohlenhydrate: 57 g
- davon Zucker: 37 g - Protein: 3,1 g
- Salz: 0,24 g
- Tamarinde in Wasser pürieren und durch ein Sieb gießen, um eine dicke Paste zu erhalten.
- Als Basis für Saucen, Suppen oder zu Fisch und Fleisch verwenden.
- Auch hervorragend geeignet für die Zubereitung süß-saurer thailändischer Gerichte
🥜 Najčastejšie kupované spolu
- Kuracie a hovädzie mäso
➡ ideálne pre satay špízy a exotické grilované jedlá - Jazmínová ryža
➡ jemná vôňa ryže zvýrazňuje arašidové a tamarindové tóny - Kokosové produkty
➡ vytvoria krémovejšiu a autentickejšiu ázijskú chuť - Sezam
➡ jemne zvýrazní exotický chuťový profil - Ázijské omáčky
➡ vhodné na kombinovanie chutí pri grilovaní
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