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Kozaemon Yamahai Junmai Sake 720 ml, 16,5 %

Parameter
Marke : Kozaemon
Nettovolumen : 720 ml
Alkoholgehalt : 16,5%
Importeur in die EU : JFC GROUP, JFC DEUTSCHLAND GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland
Ursprungsland : Japan
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Kozaemon Yamahai Junmai – nach der traditionellen Yamahai-Methode zubereitet – überzeugt mit intensiven, erdigen Aromen, ist eine echte Geschmacksexpedition und ist dank des Umami-Anteils ein idealer Begleiter zu herzhaften Speisen.
EAN: 0000000007697
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Sake-Meter-Wert (SMV): +6

Säuregehalt: 2,5

Polnischer Satz: 70 %


Geeignete Lebensmittel:

Kozaemon Yamahai Junmai – nach der traditionellen Yamahai-Methode zubereitet – überzeugt mit intensiven, erdigen Aromen, ist eine echte Geschmacksexpedition und ist dank des Umami-Anteils ein idealer Begleiter zu herzhaften Grillgerichten.




💡 Vorteile

Wasser, Reis (Reis, Koji-Reis, Koji-Schimmel), Invertzucker.

🥣 Zusammensetzung
⚠️ Allergene
🥗 Nährwerte

Wir servieren gekühlt bis erhitzt

Serviertemperatur: 10 °C–45 °C

Verkostungsnotizen: Kozaemon Yamahai Junmai überrascht im ersten Moment mit einem käsigen, blumigen und frischen Bouquet kombiniert mit Noten von gekochten Früchten, dezenter Zitrusfrische (Limette), Lindenblüten sowie Mandelpaste und ähnelt Lebkuchen.
Es folgen erneut die unerwarteten Aromen von Zwiebeln, Spinat und Nelken gepaart mit einer dezenten Schärfe im Geschmack. Aromatisch-feurig, eher herb, frisch, würzig und mit einer leichten Bitterkeit (Zitrusschale) regt dieser Sake den Appetit an.

👨‍🍳 Anwendung
💡 Tipps

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