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Getrocknete und gesalzene Kurzkopfsardellen BDMP 100g

Parameter
Marke : BDMP
Energie 228 kcal 11,40%
Nettogewicht : 100g
Fette 2,3g 3,29%
Gesättigte Fettsäuren 1,3g 6,50%
Lagerung : Im Kühlschrank unter 7 °C lagern.
Kohlenhydrate 1,1g 0,42%
Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
Zucker 0g 0%
Hersteller : Bangkok Dehrated Marine Product Co., Ltd., 33/3 Mu 8, Lardloomkaew-Pathumthani Rd., Kubangluang, Lat Lum Kaeo, Pathum Thani 12140 Thailand
Proteine 51g 102%
Salz 10,3g 171,67%
Ursprungsland : Thailand
Nährwerte : /100g
Grad der Schärfe : 0
0 / 5 (0 Bewertungen)
Getrocknete und gesalzene Sardellen Kurzkopf BDMP 100g. Getrocknete, gesalzene Sardellen sind zur Wärmebehandlung durch Kochen oder Braten bestimmt.
EAN: 8851035413004
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Verfügbarkeit
vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 41
Lieferzeit: Auf Lager
Verpackung: 1 Stück: 3,81 € 38,10 €/Kg

✔ Geeignet für 🐟🍜

  • Zubereitung asiatischer Brühen mit einem kräftigen Fisch- und Umami-Geschmack;
  • Würzen von Nudelsuppen, Soßen, Reisgerichten und anderen Speisen;
  • Liebhaber traditioneller getrockneter und gesalzener Meeresfrüchte;
  • Hausmannskost nach vietnamesischen, thailändischen und anderen asiatischen Rezepten;
  • Zubereitung authentischer Gerichte, denen Sie einen intensiveren Geschmack verleihen möchten.



  • 🐟 90 % Kurzkopf-Sardellen sorgen für einen unverwechselbaren Fischgeschmack
  • 💪 51 g Protein pro 100 g stellen einen hohen Proteingehalt dar.
  • 🧂 Durch das Salzen entsteht ein intensiver, salziger Geschmack.
  • 🍜 Vielseitig einsetzbar: Würzen Sie Suppen, Nudeln, Reis und Wokgerichte.
  • 🥢 In getrockneter Form eignet es sich hervorragend als besondere Fischzutat.
💡 Vorteile

Kurzkopf-Sardellen (Fisch) 90%, Salz 10%.

🥣 Zusammensetzung

Das Produkt enthält Fisch – Kurzkopf-Sardellen. Andere häufige Allergene sind in der Zutatenliste nicht explizit aufgeführt. Informationen zu möglichen Kreuzkontaminationen entnehmen Sie bitte dem aktuellen Produktetikett.

⚠️ Allergene
  • Energie: 954 kJ / 228 kcal
  • Fett: 2,3 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
  • Kohlenhydrate: 1,1 g
    - davon Zucker: 0 g
  • Protein: 51 g
  • Salz: 10,3 g
🥗 Nährwerte
  • Die Sardellen bei Bedarf kurz abspülen oder einweichen und abtropfen lassen.
  • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch, Zwiebeln, Karotten oder anderes Gemüse nach Belieben anbraten.
  • Eine kleine Menge Sardellen hinzufügen und kurz anbraten.
  • Den gekochten Reis unterrühren und alles zusammen erhitzen.
  • Probieren Sie die Sardellen und fügen Sie gegebenenfalls weitere Gewürze hinzu, da sie sehr salzig sind.
👨‍🍳 Anwendung

🐟 Häufig zusammen gekauft

Zum Produkt passen Produkte, die den intensiven Umami-Geschmack ergänzen und die Zubereitung japanischer und asiatischer Gerichte erleichtern:

  • Getrockneter Fisch – weitere Fischprodukte mit intensivem Umami-Geschmack;
  • Algen – eine hervorragende Ergänzung zu japanischen Gerichten und dem Umami-Geschmack;
  • Sojasaucen und Wasabi – zum Würzen von Sushi, Reis und weiteren asiatischen Gerichten;
  • Sushi-Reis – die Grundlage für hausgemachtes Sushi und japanische Reisgerichte;
  • Reisnudeln – geeignet für die Zubereitung asiatischer Nudelgerichte;
  • Chilisaucen – verleihen Gerichten Schärfe und verstärken den Umami-Geschmack;
  • Fischsaucen – kräftiges Würzmittel für asiatische Gerichte und Saucen.
💡 Tipps

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