Suchen

Einführung Gewürze und WürzmittelGewürzeSichuan Wilder roter Pfeffer ganz NBH 1000g

Sichuan Wilder roter Pfeffer ganz NBH 1000g

Name: Sichuan Wilder roter Pfeffer ganz NBH 1000g
Brand: NATURE BEST HARVEST
SKU: FL_9985
Price: 27.37 EUR
Availability: InStock

Parameter

Marke : NATURE BEST HARVEST

Energie 362 kcal 18,10%

Nettogewicht : 1000g

Fette 5,2g 7,43%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Kohlenhydrate 74,6g 28,69%

Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.

Zucker 0g 0%

Proteine 3,5g 7%

Importeur in die EU : HERMAN KUJIPER BV – Noorddammerweg 91b 1187zs Amstelveen, Niederlande

Salz 0,04 g 0,67%

Ursprungsland : China

Nährwerte : /100g

Grad der Schärfe : 3

0 / 5 (0 Bewertungen)

Sichuanpfeffer - Fagara - Eines der ältesten chinesischen Gewürze Sichuanpfeffer ist ein vielseitiges und aromatisches Gewürz, das in vielen traditionellen chinesischen Gerichten eine Schlüsselrolle spielt. Sein einzigartiger Geschmack und sein betäubendes Gefühl machen es zu einer beliebten Zutat in der Sichuan-Küche und erfreuen sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Es wird bei der Zubereitung der weltberühmten knusprigen Szechuan-Ente verwendet.

Hersteller:NATURE BEST HARVEST

EAN: 0

Verpackung: 1 Stück

Wählen Sie die Variante:

Verfügbarkeit

vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 13

Lieferzeit: Auf Lager

2,98 € Verpackung: 1 Stück: 27,37 € 27,37 €/Kg

Zu Favoriten hinzufügen

Um die Ware zu schützen

By purchasing this product you get 27 points credit.

Detail des Produkts video Bewertungen Hersteller Parameter

Detail des Produkts

✔ Geeignet für

🇨🇳 Traditionelle Sichuan-Küche – eine unverzichtbare Grundlage für weltberühmte Gerichte wie Kung Pao, Mapo Tofu oder Sichuan-Feuertopf
🔥 Wokpfannen und Pfannengerichte – verleihen gebratenem Fleisch (insbesondere Hähnchen, Rind und Ente) oder knackigem Gemüse ein unverwechselbar exotisches Aroma
🌶️ Der „Málà“-Effekt entsteht durch die Kombination mit Chilischoten – ein unverwechselbarer Geschmack, der Schärfe mit einem sanften und erfrischenden Taubheitsgefühl auf der Zunge verbindet.
🥣 Scharf-saure Suppen und Brühen – schon wenige Bällchen genügen, um asiatischen Nudelsuppen Geschmack zu verleihen und ihnen eine subtile Zitrusnote zu geben.
🧂 Selbstgemachte Gewürzmischungen – eine wichtige Zutat in chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver oder zur Herstellung Ihres eigenen hausgemachten Sichuan-Chiliöls

video

Bewertungen

Hersteller

Parameter

✨ Typischer Sichuan-"Mala"-Effekt: Sichuanpfeffer erzeugt ein einzigartiges Gefühl von sanfter Taubheit und Kribbeln auf der Zunge, charakteristisch für die traditionelle Sichuan-Küche.
🍋 Unverwechselbares zitrusartiges und blumiges Aroma: Sorgt für einen komplexen Geschmack mit subtilen Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und Gewürzen, die selbst einfache Gerichte aufwerten.
🔥 Verleiht Gerichten Tiefe ohne die klassische Schärfe: Dies ist kein klassisches scharfes Gewürz – seine Kraft liegt in seinem Aroma und dem einzigartigen Geschmackserlebnis.
🥢 Authentische Zutat der asiatischen Küche: Es ist eines der Grundgewürze der chinesischen Küche, insbesondere der Sichuan-Küche.

💡 Vorteile

Sichuan-Wildpfeffer (Fagara – Sichuanpfefferkörner) 100%.

🥣 Zusammensetzung

Das Produkt enthält keine Allergene.

⚠️ Allergene

Energie: 362 kcal (1520 kJ)
Fett: 5,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 74,6 g
– davon Zucker: 0 g
Protein: 3,5 g
Salz: 0,04 g

🥗 Nährwerte

Vor Gebrauch kurz anrösten: Trocken geröstete Gewürze entfalten ein intensiveres Aroma.
Erst kurz vor Gebrauch mahlen: So bleibt das Aroma bestmöglich erhalten.
Kombiniert man es mit Chilischoten, erhält man ein traditionelles Sichuan-Geschmacksprofil.
Nach und nach hinzufügen: Schon eine kleine Menge beeinflusst den resultierenden Geschmack erheblich.

👨‍🍳 Anwendung

🌶️ Wird oft zusammen gekauft

Zu diesem einzigartigen Szechuan-Pfeffer legen Kunden am häufigsten diese 2 Produkte in den Warenkorb, um den perfekten asiatischen Geschmack zu kreieren:

Sojasaucen – der Schlüsselpartner, um die salzige Note mit dem typischen zitrusartigen und leicht betäubenden Effekt dieses Pfeffers zu verbinden
Chilisaucen – die unverzichtbare Kombination für das authentische Szechuan-Geschmacksprofil „Málà“ (scharf und betäubend)

💡 Tipps

Ihre Bewertung

Antwort zum Kommentar hinzufügen:

Empfohlene Produkte

Besuchen Sie unser Ladengeschäft!

In unserem Geschäft finden Sie nicht nur die notwendigen Trockenprodukte, Getränke, beliebte Snacks und Zutaten zum Kochen, sondern auch frische Kräuter, Gemüse und Obst sowie hochwertige gefrorene Garnelen, Tintenfisch und Fisch ... für Ihre Lieblingsrezepte, die Sie gerne zu Hause ausprobieren möchten, um an schöne Reiseerlebnisse aus Asien zu erinnern.

Kontakt