Szechuanpfeffer ganz grün NBH 50g

• Intensives Zitrusaroma: Verleiht Gerichten eine einzigartige Frische und einen exotischen Duft.
• Authentische thailändische Küche: Eine unverzichtbare Zutat für Gerichte wie Tom Yum, grüne und rote Currys.
• 100% Naturprodukt: Frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Zusatzstoffen.
• Einfache Lagerung: Lange Haltbarkeit dank Trocknungsverarbeitung.

>100% getrocknete Kaffernlimettenblätter (Citrus hystrix)

Das Produkt enthält keine gängigen Allergene. Aufgrund der Verpackung in gemeinsam genutzten Produktionsanlagen können jedoch Spuren von Erdnüssen, Soja, Sesam oder Gluten enthalten sein.

• Energie: 180 kcal / 753 kJ
• Fett: 3,1 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
• Kohlenhydrate: 43,2 g
  – davon Zucker: 1,5 g
• Protein: 7,8 g
• Salz: 0,03 g

1. Rehydrierung: Die Blätter vor der Verwendung 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen.
2. Verwendung in Speisen: Verwenden Sie ganze Blätter beim Kochen von Suppen, Currys oder Reisgerichten – sie verleihen Aroma und Geschmack.
3. Vor dem Servieren entfernen: Die Blätter sind nicht zum Verzehr bestimmt, entfernen Sie sie nach dem Würzen des Gerichts.
4. Alternative: Kann auch Marinaden oder Saucen hinzugefügt werden, um die Zitrusnote zu verstärken.