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Einführung Gewürze und WürzmittelGewürzpastenSsamjang Koreanische Sojabohnenpaste SEMPIO 250g

Ssamjang Koreanische Sojabohnenpaste SEMPIO 250g

Name: Ssamjang Koreanische Sojabohnenpaste SEMPIO 250g
Brand: SEMPIO
SKU: FL_9811
Price: 2.86 EUR
Availability: InStock

Neuheit

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Parameter

Marke : SEMPIO

Energie 210 Kalorien 10,50%

Nettogewicht : 250g

Fette 3,8 g 5,43%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, nach dem Öffnen fest verschließen und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Kohlenhydrate 26 g 10%

Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.

Zucker 25 g 27,78%

Proteine 9,6 g 19,20%

Importeur in die EU : Kreyenshop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28875 Oyten Deutschland

Salz 7 g 116,67%

Ursprungsland : Südkorea

Nährwerte : /100g

Grad der Schärfe : 2

0 / 5 (0 Bewertungen)

Ssamjang SEMPIO 250 g ist eine koreanische Sojapaste, die sich durch ihren intensiven Geschmack und ihr reiches Aroma auszeichnet. Eine ideale Wahl für die Zubereitung traditioneller koreanischer Gerichte wie Ssamgyeopsal oder Bibimbap.

Hersteller:SEMPIO

EAN: 880100500185

Verpackung: 1 Stück

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5,95 € Verpackung: 1 Stück: 2,86 € 11,44 €/Kg

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Detail des Produkts Bewertungen Hersteller Parameter

Detail des Produkts

✔ Geeignet für

🍲 Koreanische Suppen: ideal für traditionelles Doenjang-Jjigae
🥢 Fermentierte Saucen: geeignet zum Würzen asiatischer Gerichte
🍜 Brühen und Dashi-Zubereitungsart: für einen tiefen Umami-Geschmack
🥩 Marinaden: geeignet für Fleisch, Tofu und Meeresfrüchte

🌶️Ssamjang ist eine traditionelle koreanische Paste, die den würzigen Geschmack der fermentierten Sojabohnenpaste Doenjang mit dem süß-scharfen Geschmack der Paste Gochujang vereint. Die Paste enthält geröstete Sesamsamen, die ihr ein feines Nussaroma und eine reichhaltige Textur verleihen.

Bewertungen

Hersteller

Parameter

Authentischer Ssamjang – eine Kombination aus Doenjang- und Gochujang-Paste.
Geschmacksprofil – süß und würzig mit subtilen nussigen Noten von Sesam und Knoblauch.
Praktische Verpackung – sowohl für die private als auch für die professionelle Küche geeignet, als VEGAN gekennzeichnet.

💡 Vorteile

Wasser, Weizenmehl , Glukosesirup, Sojabohnen 14 %, Salz, Gewürze (Chili, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebel), Weizen , Ethylalkohol, brauner Zucker, Knoblauch, Weizenextrakt , geröstete Sesamsamen , Knoblauchöl, Ingwerextrakt.

🥣 Zusammensetzung

Das Produkt enthält Weizen und Soja .

⚠️ Allergene

Energie: 883 kJ / 210 kcal
Fette: 3,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 26 g
– davon Zucker: 25 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 7 g

🥗 Nährwerte

Ideal zum Dippen von frischem Gemüse oder Fleisch.
Traditionelle Verwendung – auf Salatblätter streichen und gegrilltes Fleisch oder Meeresfrüchte damit bestreichen.
Auch hervorragend zum Würzen von Suppen, Soßen oder sautiertem Gemüse geeignet.

👨‍🍳 Anwendung

🍲 Häufig zusammen gekauft

Algen – traditionelle Ergänzung zu asiatischen Gerichten
Reis – klassische Grundbeilage
Chili-Saucen – zur Verstärkung der Schärfe
Frisches Gemüse – für ausgewogene Gerichte

💡 Foodland Tipp: Doenjang-Paste ist ein Grundbestandteil der koreanischen Küche – sparsam dosieren und schrittweise anpassen, um die ideale Geschmacksbalance zu erreichen.

💡 Tipps

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