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Saucen und Marinaden

Saucen und Marinaden sind ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche – sie verleihen den Gerichten einen intensiven Geschmack und einen authentischen Charakter. Im Angebot finden Sie Soja-, Fisch-, Austern-, Chili-, Curry-, Teriyaki-, Hoisin- und Thai-Saucen sowie fertige Marinaden für Fleisch, Tofu oder Gemüse. Ideal für Stir-Fry, Grillen, Dips oder zum Würzen von Speisen. 🍶🌶️

 
 
 
 
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Die Austernsauce MAEKRUA ist eine beliebte Zutat in der vietnamesischen, thailändischen und kantonesischen Küche. Diese hochwertige Sauce mit hohem Austernextraktanteil verleiht den Gerichten einen authentischen Geschmack und ein feines Aroma. Ideal zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Suppen oder Nudeln.
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Sriracha scharfe Chili-Sauce FLYING GOOSE wird aus roten Chili-Schoten, Knoblauch, Zucker, Essig und Salz hergestellt, ähnlich wie andere Sriracha-Saucen. Ihr Geschmack ist pikant mit einem leicht süßen und sauren Nachgeschmack. Sriracha Flying Goose wird zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet, wie z. B. Suppen, Fleischgerichte, Meeresfrüchte, Gemüse und sogar Pizza.
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Sojasauce Superior dunkel PEARL RIVER BRIDGE 500 ml

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PEARL RIVER BRIDGE Sojasauce dunkel superior 500 ml, Extra dunkle Sojasauce hergestellt durch Sonnenfermentation.Diese dunkle Sojasauce wird mit natürlichen, traditionellen Methoden gekocht, um eine satte Farbe und Glanz zu erzielen. Er ist ideal, um Aufläufen und Eintöpfen eine satte und kräftige Farbe zu verleihen.
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Sojasauce KIKKOMAN 150 ml
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KIKKOMAN Sojasauce 150ml ist eine authentische japanische Sojasauce, ideal zum Würzen von Sushi, asiatischen Gerichten, Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Praktische Packung perfekt für Haushalt, Restaurants und Catering, bietet traditionellen japanischen Geschmack.
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KIKKOMAN Sojasauce mit weniger Salz 975 ml enthält 43 % weniger Salz als herkömmliche Sojasauce. Die perfekte Wahl für eine salzarme Ernährung, ohne Kompromisse beim authentischen Geschmack.
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Sojasauce ohne Salz KIKKOMAN 150 ml
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Sojasauce 100 % natürlich mit 43 % weniger Salz als klassische KIKKOMAN Sojasauce. Wenn Sie eine natriumarme Ernährung bevorzugen, probieren Sie unsere natürlich gebraute Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt! Fast die Hälfte des Salzgehalts der Sauce wird durch ein spezielles Verfahren entfernt, wodurch sie ideal für Menschen ist, die eine natriumarme Ernährung bevorzugen.
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Wenn Sie gerne gegrilltes, gebratenes oder gedünstetes Fleisch oder Gemüse in einer salzigen Marinade mögen, ist die Kikkoman Teriyaki Marinade genau das Richtige für Sie. Unsere Teriyaki-Sauce ist sehr beliebt als Grillmarinade, eignet sich aber auch hervorragend, um den Geschmack von gebratenen Speisen zu verstärken oder als Dip. Die Teriyaki-Marinade hat einen ausgeprägt reichen Geschmack, da sie auf natürlich gebrauter Sojasauce basiert.
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In Japan ist sie als schmackhafte Marinade und als Dip beliebt, da die Teriyaki BBQ-Sauce mit Honig den von Ihnen zubereiteten Speisen feine süße Noten verleiht und ideal zu Fleisch, Gemüse oder Tofu passt. Diese Sauce wird auf der Basis unserer natürlich gebrauten Sojasauce hergestellt – ergänzt durch ausgewählte Zutaten wie Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Wein sowie Honig, um den besonderen Geschmack abzurunden.
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Tamari ist eine Sojasauce, die aus Salz und Sojabohnen hergestellt wird. Sie enthält kein Weizen. Sie wird auf natürliche Weise in Holzfässern fermentiert, ohne Verwendung von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern. Sie hat eine dunklere Farbe, einen ausgeprägteren salzigen Geschmack und ist reich an Mineralien, Spurenelementen, Aminosäuren und nützlichen Mikroorganismen, geeignet für eine glutenfreie Ernährung.
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Tamari Sojasauce glutenfrei - KIKKOMAN 250 ml
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Tamari Sojasauce KIKKOMAN glutenfrei 250ml, 100% natürlich ohne Konservierungsstoffe. Tamari Sojasauce wird nur aus Salz und Sojabohnen hergestellt, wodurch sie sich von der klassischen Shoyu Sojasauce unterscheidet, die aus Sojabohnen und Weizen hergestellt wird. Sie entsteht als Nebenprodukt bei der Herstellung von Miso aus der Flüssigkeit, die ausgeschieden wird. Anschließend wird sie auf natürliche Weise in Holzfässern fermentiert.
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Wok mit Kikkoman! Im Asia-Wok können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse kochen, braten, dünsten und sogar frittieren. Die süße und schmackhafte Kikkoman Wok Soße ist die perfekte Würze für köstliche Bratengerichte.
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Süße Sojasauce für Reis KIKKOMAN 250 ml
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Süße Sojasauce für Reis verleiht Reis und allen Arten von Gerichten einen einzigartigen, süß-salzigen Geschmack. Sie wird aus traditionell gebrauter Sojasauce und ausgewählten Zutaten hergestellt, die ihren besonderen würzig-süßen Umami-Geschmack erzeugen.
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KIKKOMAN Sojasauce 500 ml ist 100 % natürlich, ohne Konservierungsstoffe, geeignet zum Kochen und als Tischwürze. Dank der traditionellen Rezeptur aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Salz verleiht sie den Speisen einen feinen Geschmack und eine reichhaltige Umami-Qualität.
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Diese Sauce hat einen natürlich nussigen Geschmack, der perfekt zu Geflügel, Fleisch, Fisch und den meisten Gemüsesorten passt – und außerdem ein toller Dip ist! Die Basis dieser Sauce ist die traditionelle Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce – ergänzt durch frisch geröstete Sesamsamen und andere ausgewählte Zutaten. Deshalb hat sie einen so vollen Geschmack.
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Teriyaki-Marinade mit gerösteter Knoblauchsauce KIKKOMAN 250ml
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Die Teriyaki-Sauce mit geröstetem Knoblauch verleiht Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichten eine fein-würzige Nuance. Dank ausgewählter Zutaten und Knoblauch ist sie die perfekte Sauce zum Würzen von pikanten Grill-, Ofen- oder Pfannengerichten und schmeckt köstlich als Dip.
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Sojasauce - KIKKOMAN - 20 Liter

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Sojasauce 100% natürlich ohne Konservierungsstoffe KIKKOMAN 20 Liter, geeignete Verpackung für Gastronomiebetriebe.
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Unsere würzige Kikkoman Kimchi-Chilisauce 1180 g ist ein kreativer und praktischer Begleiter für Ihre Mahlzeiten.
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Kimchi-Basis KIKKOMAN 300g

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Die Kimchi-Basis KIKKOMAN 300 g ist ideal für die Zubereitung von authentischem koreanischem Kimchi direkt zu Hause. Diese Basis kombiniert eine ausgewogene Mischung aus koreanischem rotem Pfeffer, Knoblauch, Ingwer und anderen Gewürzen, um schnell und einfach köstliches und würziges Kimchi zuzubereiten.
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KIKKOMAN Poke-Sauce 1000ml

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KIKKOMAN konzentrierte Shoyu-Ramen-Basis 250 ml
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KIKKOMAN Shoyu Ramen-Basiskonzentrat mit kräftigem Umami-Geschmack. Einfach mit heißem Wasser verdünnen und zu Ramen-Nudeln, Gemüse, Tofu oder Fleisch geben. Die praktische 250-ml-Flasche reicht für ca. 8 Portionen.
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KIKKOMAN Yakitori ist eine dickflüssige, süß-würzige Sauce zum Marinieren, Glasieren und Dippen. Sie basiert auf natürlich fermentierter Sojasauce, verfeinert mit Zucker, Wein, Melasse und Gewürzen. Sie passt hervorragend zu Hühnchen, Fisch und Gemüse.
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Die glutenfreie Teriyaki-Marinade von KIKKOMAN vereint ein kräftiges Sojaaroma mit einer dezenten Süße, Weinessig und Gewürzen. Sie eignet sich ideal zum Marinieren von Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse und kann auch zum Würzen asiatischer Lieblingsgerichte verwendet werden. Eine praktische Wahl für alle, die eine glutenfreie Teriyaki-Marinade suchen.
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