Soba Buchweizen japanische Nudeln HOSAN 300 g

• 🌾 Hoher Buchweizenanteil - enthält 20% Buchweizenmehl.
• 🍜 Traditionelle Soba - geeignet für heiße Suppen und kalte Dips (Zaru Soba).
• 💪 Guter Nährwert - Proteinquelle (10 g pro 100 g).

Weizenmehl 78 %, Buchweizenmehl 20 %, Salz, Wasser.

Enthält Weizenmehl (Gluten).

• Energie: 1518 kJ / 363 kcal
• Fett: 2,2 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
• Kohlenhydrate: 76 g
  – davon Zucker: 2,7 g
• Protein: 10 g
• Salz: 1,4 g

• Die Soba-Nudeln in einen Topf mit 1,5 Litern Wasser geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, damit sie nicht zusammenkleben.
• Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und 6–7 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind.
• Die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, um den Garprozess zu stoppen und ihnen die richtige Bissfestigkeit zu verleihen.
• Kalt servieren oder je nach Rezept Suppen oder Soßen hinzufügen.

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Zum Produkt Japanische Buchweizennudeln Soba HOSAN 300 g passen Zutaten, die den leicht nussigen Buchweizengeschmack ergänzen und den japanischen Charakter der Soba-Nudeln hervorheben:

• Sojasaucen – für eine salzige Umami-Würze und eine einfache Sauce zu den Nudeln
• Algen – für einen intensiveren Umami-Geschmack und einen typischen japanischen Akzent
• Sesamsamen – für ein leicht nussiges Aroma und einen angenehmen Crunch

💡 Foodland-Tipp: Soba-Nudeln HOSAN können kalt mit Sojasauce oder warm mit Gemüse serviert werden. Algen und Sesam unterstreichen ihren Umami- und nussigen Charakter, während aromatisches Öl dem Gericht einen angenehmen Duft verleiht.