Soba Buchweizen japanische Nudeln EAGLOBE 300 g

• Traditionelle Soba-Nudeln – enthalten 15 % Buchweizenmehl.
• Schnelle Zubereitung – die Kochzeit beträgt nur 3 Minuten.
• Hoher Proteingehalt – 17 g pro 100 g.
• Ein japanischer Klassiker – dunkle Nudeln mit typischem Geschmack.

Weizenmehl 84 %, Buchweizenmehl 15 %, Salz.

Enthält Weizenmehl (Gluten).

• Energie: 1488 kJ / 351 kcal
• Fett: 1,6 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
• Kohlenhydrate: 66 g
  – davon Zucker: 1,4 g
• Protein: 17 g
• Salz: 1 g

• Die Soba-Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen, bis sie weich, aber noch bissfest sind.
• Die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, um den Garprozess zu stoppen und ihre Elastizität zu erhalten.
• Je nach Geschmack können Sie die Nudeln direkt in Suppe, warmen oder kalten Soba-Salat geben.

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Zum Produkt Japanische Buchweizennudeln Soba EAGLOBE 300 g passen Zutaten, die den charakteristischen Buchweizengeschmack hervorheben und die Nudeln um typische japanische Aromen ergänzen:

• Sojasaucen und Wasabi – für eine kräftige salzige Würze und eine pikante japanische Note
• Algen – zur Verstärkung des Umami-Geschmacks und des japanischen Charakters
• Sesamsamen – für ein leicht nussiges Aroma und eine angenehm knusprige Textur
• Ingwer und gelber Rettich für Sushi – für einen frischen und pikanten Kontrast

💡 Foodland-Tipp: Soba-Nudeln können kalt mit einer Würzsauce oder warm mit Gemüse und Algen serviert werden. Sesam und etwas aromatisches Öl verleihen dem Gericht einen angenehmen Duft und eine zusätzliche Geschmacksebene.