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Saucen und Marinaden

Saucen und Marinaden sind ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche – sie verleihen den Gerichten einen intensiven Geschmack und einen authentischen Charakter. Im Angebot finden Sie Soja-, Fisch-, Austern-, Chili-, Curry-, Teriyaki-, Hoisin- und Thai-Saucen sowie fertige Marinaden für Fleisch, Tofu oder Gemüse. Ideal für Stir-Fry, Grillen, Dips oder zum Würzen von Speisen. 🍶🌶️

 
 
 
 
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Chilisauce für Meeresfrüchte COCK BRAND 700 ml. Original nach dem Rezept der thailändischen grünen Chilisauce. Sie ist relativ sauer, scharf, sauer mit Knoblauchgeschmack und eignet sich daher für Fisch und Meeresfrüchte aller Art, wenn dies erforderlich ist. Ideale Chilisauce zum Würzen von Fertiggerichten, Krabben, Fisch, Austern und mehr.
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Thailändische Chilipaste MAEPRANOM BRAND 513g mit Sojaöl, wird für Tom Yum Rezept, zum Bestreichen von Brot, Toast oder Sandwich, für Stir-Frying Rezepte, für thailändischen Salat oder als Sauce für Gemüse, Cracker verwendet...Die Chilipaste der Marke Maepranom ist nicht nur in Thailand, sondern auch bei Liebhabern der asiatischen Küche auf der ganzen Welt beliebt.
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Süße Chilisauce MAE PLOY ist eine ideale Sauce für Frühlingsrollen, Dim Sims, Fischfrikadellen, Nuggets.... Als Gewürz zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Hähnchen, Rind, Lamm oder Schweinefleisch servieren. Es wird als Aufstrich für Fleisch- und Salatbrötchen oder als Zutat für Salatdressings verwendet.
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Tamarinde stammt ursprünglich aus Afrika, wird aber auch in der südasiatischen Küche häufig verwendet. Der säuerlich-fruchtige Geschmack der Tamarinde passt gut zur Schärfe des Chilis und verleiht vielen Gerichten – insbesondere thailändischen und indischen – einen charakteristischen säuerlich-bitteren Geschmack und die typische Farbe. Es wird für thailändische und viele südost
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Eingelegter Tofu in Chiliöl LAO GAN MA 260 g. Lao Gan Ma Chili mit fermentiertem Tofu wird als Würzmittel für Saucen, Dips oder Reisgerichte verwendet. Die Würze liefert Chiliöl, während der fermentierte Tofu einen salzigen Geschmack hat. Diese Geschmackskombination und die cremige Textur machen es zu einem sehr beliebten Würzmittel in der chinesischen Küche.
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