Getrockneter weißer Pilz (Tremella fuciformis) MOUTAINS 100g
✔ Geeignet für
- 🍜 Asiatische Küche – geeignet für Suppen, Brühen und andere asiatische Gerichte
- 🥣 Suppen und Brühen – nach dem Einweichen eignet er sich als interessante Pilzzutat.
- 🍚 Reis- und Nudelgerichte – eignen sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen asiatischen Rezepten
- 🍄 Der weiße Champignon Tremella fuciformis ist eine interessante Zutat für die asiatische Küche.
- 🌱 Die Formel mit nur einer Pilzart enthält ausschließlich weißen Pilz ohne weitere Zutaten
- 🥣 Vielseitig einsetzbar, ermöglicht die Zubereitung von Suppen, Brühen und anderen asiatischen Gerichten
- 💪 10 g Protein pro 100 g liefern den angegebenen Proteingehalt.
Weißer Pilz ( Tremella fuciformis ).
Laut der beigefügten Zusammensetzung enthält das Produkt ausschließlich weißen Pilz ( Tremella fuciformis ). Die Zusammensetzung führt keine der 14 obligatorischen Allergene auf.
- Energie: 1092 kJ / 261 kcal
- Fett: 1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate: 67 g
- davon Zucker: 0 g - Protein: 10 g
- Salz: 0 g
Weiße Pilzsuppe: Die getrockneten Tremella fuciformis zunächst in Wasser einweichen, bis sie weich sind. Anschließend gründlich abspülen und abtropfen lassen. Brühe in einem Topf zubereiten, gehackte Karotten, Frühlingszwiebeln, Pilze und Ingwer nach Geschmack hinzufügen. Kochen, bis das Gemüse weich ist, und mit Sojasauce abschmecken. Warm als leichte asiatische Suppe servieren.
🍄 Häufig zusammen gekauft
Zu diesem Produkt passen Zutaten, die seine charakteristische Textur ergänzen und die Grundlage für traditionelle asiatische Rezepte bilden:
- Getrocknete Pilze – zum Kombinieren mit weiteren Pilzen in Suppen und Wok-Gerichten
- Reisnudeln – geeignet für leichte Nudelsalate und warme Gerichte
- Sojasaucen – verstärken den Umami-Geschmack und verleihen dem Gericht eine angenehme Würze
- Fischsaucen – beliebtes Würzmittel für asiatische Brühen und Saucen
- Getrocknetes Gemüse – praktische Ergänzung für Suppen, Brühen und Nudelgerichte
- Gewürze und Würzmittel – für einen komplexeren asiatischen Geschmack



















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