Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 100 g

• Authentische Zutat: Ein beliebter Bestandteil der asiatischen Küche.
• Fettarm: Geeignet für eine gesunde Küche.
• Universell einsetzbar: Für Suppen, Salate, Wokgerichte und Saucen.

100% getrocknete schwarze Pilze.

Es enthält keine gängigen Allergene (es besteht zu 100 % aus Pilzen).

• Energie: 1273 kJ / 304 kcal
• Fett: 0,2 g
  - davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 65 g
  - davon Zucker: 0 g
• Protein: 10,6 g
• Salz: 0 g

• Vor Gebrauch 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
• Lassen Sie es abtropfen und verwenden Sie es dann gemäß dem Rezept.

• Suppen: Verleiht Gerichten wie der traditionellen chinesischen „Sauer-Scharf-Suppe“ eine interessante Textur.
• Pfannengerichte: Es eignet sich hervorragend für schnell gebratene asiatische Gerichte, da es dabei seine Knusprigkeit behält.
• Salate: Nach dem Einweichen und Kochen eignet es sich für kalte Salate, zum Beispiel mit Reisnudeln.
• Saucen und Reisgerichte: Es verleiht ihnen Textur und Geschmacksnote.
• Frühlingsrollen: Oft eine der Hauptzutaten in der Füllung.

🍄 Häufig zusammen gekauft

Zu diesem Produkt passen Zutaten, die seine charakteristische Textur ergänzen und die Grundlage für traditionelle asiatische Rezepte bilden:

• Getrocknete Pilze – zum Kombinieren mit weiteren Pilzen in Suppen und Wok-Gerichten
• Reisnudeln – geeignet für leichte Nudelsalate und warme Gerichte
• Sojasaucen – verstärken den Umami-Geschmack und verleihen dem Gericht eine angenehme Würze
• Fischsaucen – beliebtes Würzmittel für asiatische Brühen und Saucen
• Getrocknetes Gemüse – praktische Ergänzung für Suppen, Brühen und Nudelgerichte
• Gewürze und Würzmittel – für einen komplexeren asiatischen Geschmack