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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg

Name: Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg
Brand: DOUBLE PANDA
SKU: FL_10680
Price: 16.66 EUR
Availability: InStock

Neuheit

Parameter

Marke : DOUBLE PANDA

Energie 304 kcal 15,20%

Nettogewicht : 1000g

Fette 0,2g 0,29%

Gesättigte Fettsäuren Oh 0%

Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Kohlenhydrate 65g 25%

Mindesthaltbarkeitsdatum : bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.

Zucker 0g 0%

Proteine 10,6 g 21,20%

Importeur in die EU : TRALYCO, SK, spol. s ro, Stará Vajnorská 17A/12495, 831 04 Bratislava, Slowakei

Salz 0,18g 3%

Ursprungsland : Vietnam

Nährwerte : /100g

0 / 5 (0 Bewertungen)

Getrocknete schwarze Champignons DOUBLE PANDA sind eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche. Nach dem Einweichen erhalten sie eine weiche, knusprige Textur und eignen sich hervorragend für Suppen, Pfannengerichte oder Salate. Hervorragende Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.

Hersteller:DOUBLE PANDA

EAN: 8719992967377

Verpackung: 1 Stück

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vorrätig (Verpackung: 1 Stück): 36

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Verpackung: 1 Stück: 16,66 € 16,66 €/Kg

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Detail des Produkts Bewertungen Hersteller Parameter

Detail des Produkts

✔ Geeignet für

🥗 Einzigartige knusprige Textur - Judasohr ist berühmt für seine unverwechselbare, knorpelige Struktur, die seine Form perfekt beibehält und jedem Gericht den richtigen asiatischen Charakter verleiht.
👨‍🍳 Gastronomiebetriebe und asiatische Restaurants (HORECA) – eine praktische und wirtschaftliche 1-kg-Packung vorgeschnittener Champignons spart Köchen enorm viel Zeit bei der Vorbereitung und dem Schneiden.
🌱 Gesunde, vegane und fitte Rezepte - Champignons sind von Natur aus glutenfrei, reich an Ballaststoffen und Mineralien und nehmen die Aromen der Saucen, mit denen sie zubereitet werden, perfekt auf.

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Hersteller

Parameter

🍽️ Getrocknete Champignons mit einer weichen, knusprigen Textur nach dem Einweichen.
🥢 Ideal für asiatische Gerichte, Suppen, Wokgerichte und Pfannengerichte .
💪 Reich an Ballaststoffen , fettarm und cholesterinfrei .
♻️ Praktische , vorgeschnittene Verpackung – einfach und schnell zu verwenden.

💡 Vorteile

Getrockneter schwarzer Pilz (Auricularia auricula-judae) – 100 %

🥣 Zusammensetzung

Enthält keine bekannten Allergene. Kann aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung Spuren von Gluten, Soja, Sesam oder Erdnüssen enthalten.

⚠️ Allergene

Energie: 858 kJ / 205 kcal
Fett: 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 65 g
– davon Zucker: 0 g
Protein: 12 g
Ballaststoffe: 5 g
Salz: 0 g

🥗 Nährwerte

Einweichen: Die geschnittenen Champignons 20–30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Nach dem Abtropfen können sie zubereitet werden.
Pfannengerichte: Geeignet für die Zubereitung im Wok mit Tofu, Gemüse oder Nudeln für eine zusätzliche Textur.
Suppen: Ideal für asiatische Brühen wie Tom Yum, Hot & Sour oder Miso.
Fleischersatz: Geeignet für vegane und vegetarische Rezepte als Fleischersatz.

👨‍🍳 Anwendung

🛒 Wird oft zusammen gekauft

Nudeln und Fadennudeln – Glas- und Reisnudeln für die traditionelle Füllung von Frühlingsrollen.
Sojasaucen – Helle und dunkle Saucen, die die perfekte Basis für Stir-Fries und Peking-Suppen (scharf-saure Suppen) bilden.
Fischsaucen – Die Schlüsselwürze zum Ausbalancieren von Fleischmischungen mit Mu-Err-Pilzen (Black Fungus).

💡 Foodland-Tipp: Es reicht aus, die Pilze mit heißem Wasser zu übergießen und sie 15–20 Minuten quellen zu lassen. Sie vergrößern ihr Volumen extrem! Danach einfach abgießen und schon können Sie sie in Suppen, Frühlingsrollen oder direkt im Wok verwenden.

💡 Tipps

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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 100 g

Getrocknete schwarze Pilze (Judasohr) sind vielseitig verwendbar: in Salaten, Suppen, Saucen, Risotto, als Beilage zu Fleisch, als Bestandteil verschiedener asiatischer oder chinesischer Gerichte

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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg

Getrocknete schwarze Pilze, auch bekannt als Judasohr, von der Marke SAVIVA sind ein hochwertiges Naturprodukt, das Ihren Gerichten einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur verleiht. Diese Pilze haben ein ausgeprägtes Aroma und eignen sich für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Rezepten, darunter Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse.

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Getrockneter schwarzer Pilz MOUTAINS 50g

Chinesische getrocknete schwarze Judasohr Pilze MOUNTAINS 50g sind eine beliebte Zutat der asiatischen Küche. Diese Pilze zeichnen sich durch eine feine Textur und einen neutralen Geschmack aus, ideal für Suppen, Wok-Gerichte und Salate. Einfach rehydrierbar für eine schnelle und authentische Zubereitung.

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Getrockneter schwarzer Pilz MOUTAINS 100g

Chinesische getrocknete schwarze Pilze - Judasohr MOUTAINS 100g. Vor dem Gebrauch die Pilze waschen und einweichen, bis sie weich sind. Schneiden Sie den Stiel ab und kochen oder braten Sie die Pilze

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