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Gewürzpasten

Gewürzpasten sind ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche. Bei uns finden Sie Miso, Gochujang, Ssamjang, Currypasten, Tom Yum, Tom Kha, Wasabi sowie weitere Pasten, die sich für Suppen, Saucen und traditionelle asiatische Gerichte eignen. 🥢🌶️

 
 
 
 
 
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Die koreanische, scharfe Chilipaste Gochujang von Sempio ist die Grundlage vieler traditioneller koreanischer Gerichte. Mit ihrem reichen und tiefen Geschmack, begleitet von feinen sauren und süßen Noten, verleiht sie Gerichten wie Bibimbap, Tteokbokki oder Kimchi einen authentischen Charakter.
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Weiße Miso-Paste nach traditioneller Herstellungsmethode aus der Region Shinshu in Japan. Shinshu Miso folgt der traditionellen Herstellungsmethode von Miso aus der japanischen Region Shinshu. Miso hat eine ausgezeichnete goldgelbe Farbe und eine glatte Pastenstruktur und zeichnet sich durch ein erfrischendes Aroma und einen leichten Geschmack aus.
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Paste für traditionelle thailändische Tom Yum Suppe, scharfer und saurer Geschmack mit würzigen und Zitrusnoten. Geeignet für die Zubereitung von authentischer thailändischer Suppe zu Hause.
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Die zarte und köstliche weiße Miso-Paste 500 g von HIKARI ist ein traditioneller japanischer Schatz in BIO-Qualität 🌱.
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BIO Rote Miso Paste HIKARI 500 g. Dieses Produkt wird aus 100 % Bio-Reis und Sojabohnen ohne Zusatzstoffe hergestellt. Der lange Fermentationsprozess erzeugt seinen ausgeprägten, tiefen, reichen Geschmack und sein Aroma sowie eine robuste Textur.
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100 % natürliche Misopaste für Misosuppen und Marinaden. Sie können sich auf die natürliche Süße von Koji und Klarheit im Geschmack freuen. Diese Misopaste zeichnet sich durch einen köstlichen Geschmack und ein reichhaltiges Aroma aus.
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HIKARI Miso inaka rotes Miso wird aus Sojabohnen, Reis und Salz hergestellt und im Vergleich zu weißem Miso mehrere Jahre länger fermentiert. Der längere Fermentationsprozess führt zu einer dunkleren Farbe und einem ausgeprägteren Umami-Geschmack mit einem Hauch von Süße und Salzigkeit. Rotes Miso wird typischerweise in herzhaften Gerichten wie Eintöpfen, Schmorgerichten und reichhaltigen Saucen verwendet, um die Komplexität der Aromen zu erhöhen.
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Rote fermentierte Sojapaste (Aged Red Miso) HIKARI 300g

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Traditionelle japanische rote Misopaste aus fermentierten Sojabohnen mit Reis. Sie hat einen intensiven Umami-Geschmack, ideal für Suppen, Soßen und verschiedene asiatische Gerichte. Glutenfrei.
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Weiße fermentierte Sojapaste HIKARI 300g

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Weiße fermentierte Sojapaste HIKARI ist eine köstliche und gesunde Ergänzung zu Mahlzeiten. Mit seinem ausgeprägten Geschmack und Aroma eignet es sich als Gewürz für asiatische und andere Gerichte. Es enthält Soja- und Weizenanbau, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht. HIKARI Sojapaste ist fester Bestandteil authentischer asiatischer Rezepte und belebt Geschmackserlebnisse.
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Miso-Paste HIKARI ENJUKU KOJI MUTENKA 375g

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BIO Sojabohnenpaste HIKARI MISO KODAWATTEMASU 500g
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Traditionelle japanische Misopaste mit vollem Geschmack, hergestellt durch natürliche Fermentation von Sojabohnen, Reis und Salz. Ideal für Suppen, Saucen und vegetarische Gerichte.
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Würz-Pasten – volle asiatische Aromen in einem Löffel

🌶️🍜 Schnell würzen mit authentischen Pasten aus Asien

Würz-Pasten wie Tandoori, Tom Yum, Sambal, Curry, Gochujang, Ssamjang, Miso oder Harissa enthalten konzentrierte Gewürze, Kräuter und fermentierte Zutaten. Sie sorgen für einen intensiven Geschmack – ohne aufwendiges Würzen.

 

🍲 Ideal für Marinaden, Suppen, Saucen und Wokgerichte

Nutzen Sie die Pasten für Tofu, Fleisch, asiatische Suppen, Gemüse oder Reisgerichte. Perfekt für schnelles, aromatisches Kochen zu Hause.

 

🥢 Servieren mit Kokosmilch und Jasminreis

Kombinieren Sie mit Kokosmilch und Jasminreis, um eine ausgewogene, asiatische Mahlzeit zu genießen.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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