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Gewürze und Gewürze

Gewürze und Würzmittel sind ein integraler Bestandteil der asiatischen Küche. Entdecken Sie Curry, Kurkuma, Gewürze für Pho, Mischungen für Kimchi, Wasabi, gemahlene Chili, getrocknete Kräuter und vieles mehr. Perfekt zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Woks und Marinaden. 🌶️🥢

 
 
 
 
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Entdecken Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche mit dem chinesischen 5-Gewürze-Pulver (PAE-LO-Pulver) von LOBO 65g. Dieses Gewürz ist eine essentielle Zutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht ihnen einen einzigartigen und reichen Geschmack mit modernen Noten. Genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer mit dem großartigen Geschmack dieses chinesischen Gewürzes.
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Shaoxing-Reiswein zum Kochen CHEN NIAN 640 ml 🥢🍾- Reifer Reiswein mit leicht nussiger Unternote, der in der traditionellen chinesischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Soßen und Fleischgerichten zu verbessern.
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Sternanis (Sternanis) getrocknet 100g. Sternanis oder Sternanis oder chinesischer Anis ist eine getrocknete aromatische Sammelfrucht des Echten Sternanisbaums (Illicium verum). Er hat die Form eines Sterns und sein Duft erinnert an Anis. Er wird als Gewürz für süßes Gebäck, Kompotte, Marmelade oder zur Herstellung von Sternanisöl verwendet.
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Curry Paste Panang - COCK BRAND 1000 g. Geeignete Verpackung für Restaurants. Panang Curry ist eine dicke, cremige Sauce, die gleichzeitig salzig und süßlich, leicht scharf und mit Erdnussgeschmack ist. Sie wird meistens mit Reis serviert.
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Das rote Curry-Gewürz von COCK BRAND ist ein spezielles Gewürz, das einen hervorragenden Geschmack für ein besonders attraktives rotes Curry erzeugt.
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Matsaman Curry Paste von COCK BRAND in der 50-g-Größe ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber der thailändischen Küche. Diese Gewürzpaste mit tiefem und reichhaltigem Geschmack ist eine grundlegende Zutat für authentische thailändische Gerichte.
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Rotes Curry Gewürz COCK BRAND 1000g ist ein Spezialgewürz, das einen ausgezeichneten Geschmack für ein besonders attraktives rotes Curry erzeugt. Die hervorragenden Eigenschaften des COCK BRAND Red Curry-Gewürzes werden aus den frischesten und typischsten Zutaten im Land der Goldenen Tempel ausgewählt, verarbeitet und nach einer speziellen Rezeptur gemischt, die Ihnen hilft, Geschmack zu erzeugen.
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Grüne Curry Paste COCK BRAND 1000g, geeignete Verpackung für Restaurants. Grüne Curry Paste wird für grünes Curry und als Basis vieler asiatischer Gerichte verwendet. Grüne Currypaste ist im Gegensatz zu roter oder gelber Currypaste am wenigsten scharf. Enthält keine Glutamate oder Geschmacksverstärker, nur echte thailändische Zutaten nach Originalrezeptur.
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Gelbe Currypaste wird als Basis für viele asiatische Gerichte verwendet und ist leicht scharf. Geeignete 1000g-Packung für Restaurants. Currypaste bildet die Grundlage für Currysoßen. Dank dieser Currypaste müssen Sie nicht einzelne Zutaten kaufen, sondern können dank der Paste zu Hause zubereitetes, authentisches Thai-Curry genießen.
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Getrocknete schwarze Sesamsamen Diese Samen werden häufig in kulinarischen Anwendungen wegen ihres nussigen Geschmacks und ihrer knusprigen Textur verwendet. Sie werden häufig für Brot, Brötchen und anderes Gebäck oder in asiatischen Gerichten verwendet – in Sushi-Rollen, frittierten Chips und Saucen, für Salate, als Dekoration für Desserts oder in Form einer Paste zur Herstellung von Aufstrichen oder Saucen.
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Getrocknete weiße Sesamsamen mit einem feinen nussigen Geschmack und einer knusprigen Textur sind eine ideale Ergänzung zu verschiedenen kulinarischen Gerichten. Sie werden oft zum Dekorieren von Gebäck, Brot und Desserts, als Zutat für asiatische Gerichte, Sushi, Salate oder Saucen verwendet. Sie eignen sich auch zur Herstellung von Sesampaste oder Brotaufstrichen.
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Der gesüßte Reisessig der Marke PEARL RIVER BRIDGE ist für seine hohe Qualität bekannt und eine beliebte Wahl bei Köchen und Hobbyköchen. Er wird häufig als Dip-Sauce zu Gyoza, Dim-Sum-Knödeln, Nudeln und anderen Gerichten sowie als Marinade für Fleisch und Gemüse verwendet.
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Koriandersamen ganz Dhania - TRS 100g sind stark aromatisch mit einem leicht pikanten Geschmack, in der indischen Küche gehören sie zu den wichtigsten Gewürzen und auch im Westen erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil von Currymischungen. Sie werden zum Einlegen von Pilzen und Gemüse, in Brot, Lebkuchen, Wurstwaren, zur Zubereitung von Lamm-, Schweine- und Rindfleisch verwendet.
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Tom Yum Set - Paket gefrorener Gewürze für TOM YUM Suppe 114g
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Das Tom Yum Set ist eine Packung gefrorener Gewürze zur Zubereitung von Tom Yum Suppe. Dieses Set enthält alle notwendigen Gewürze und Zutaten, um eine authentische Tom Yum Suppe zuzubereiten. Fügen Sie sie einfach der kochenden Brühe hinzu und lassen Sie sie köcheln, um eine reichhaltige und schmackhafte Suppe mit dem charakteristischen thailändischen Geschmack zu erhalten.
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Limetten-Kaffir gefroren 100g

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Die Chili-Paste Sambal Oelek ROYAL ORIENT in der 720g-Packung bringt einen authentischen indonesischen Geschmack mit einer würzigen Note. Ideal zum Würzen von Saucen, Suppen, Marinaden und Grillgerichten.
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Extra scharfe Chilischoten verleihen dieser Chilisauce, die nach einem jahrhundertealten Rezept in Guilin, China, entwickelt wurde, eine feurige Note. Er ist ideal zum Dippen und Braten.
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Getrocknete Kaffernlimettenblätter verleihen Ihren Gerichten eine exotische Note mit einem feinen Zitrusaroma. Als ideale Zutat für traditionelle asiatische und andere Küchen verleihen diese Blätter Ihrem kulinarischen Repertoire eine einzigartige Geschmacksnote.
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Gewürze & Würzmittel für asiatische Küche

🧂🌿 Umami-Geschmack für Reis, Fleisch und Suppen

Asiatische Gewürze bringen authentische Tiefe und Würze in Stir-Fry-Gerichte, Brühen und Reisgerichte.

 

🥢 Perfekt kombiniert mit asiatischen Saucen

Verwenden Sie mit Sojasauce, Fischsauce oder asiatischen Marinaden.

 
 

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