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Gewürze und Gewürze
Gewürze und Würzmittel sind ein integraler Bestandteil der asiatischen Küche. Entdecken Sie Curry, Kurkuma, Gewürze für Pho, Mischungen für Kimchi, Wasabi, gemahlene Chili, getrocknete Kräuter und vieles mehr. Perfekt zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Woks und Marinaden. 🌶️🥢
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Gewürz für vietnamesische Rindfleischsuppe Pho Bo ONG CHA VA 75g
Zutaten für die beliebte vietnamesische Suppe PHO BO. Gewürz in Form von 4 Würfeln in einer 75-g-Packung enthält alle Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Anis, Zimt, Nelken, die für die Zubereitung einer hochwertigen duftenden Brühe für die Pho Bo-Suppe, eine nahrhafte vietnamesische Suppe, notwendig sind Rindfleischsuppe mit breiten Reisnudeln.
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Szechuan Scharf-saure Suppe ASIAN HOME GOURMET 50 g
Basis für scharf-saure Sichuan-Suppe ASIAN HOME GOURMET 50g
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Chinesische Fünf-Gewürze-Mischung LOBO 65g
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche mit dem chinesischen 5-Gewürze-Pulver (PAE-LO-Pulver) von LOBO 65g. Dieses Gewürz ist eine essentielle Zutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht ihnen einen einzigartigen und reichen Geschmack mit modernen Noten. Genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer mit dem großartigen Geschmack dieses chinesischen Gewürzes.
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Reiswein Shaoxing zum Kochen CHEN NIAN 640ml
Shaoxing-Reiswein zum Kochen CHEN NIAN 640 ml 🥢🍾- Reifer Reiswein mit leicht nussiger Unternote, der in der traditionellen chinesischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Soßen und Fleischgerichten zu verbessern.
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Palmzucker RED DRAGO 454 g
DUONG THOT NOT Palmzucker RED DRAGON 454 g** ist ein traditioneller Naturzucker, der aus dem Saft der Zuckerpalme hergestellt wird. Er zeichnet sich durch ein feines Karamellaroma, natürliche Süße und seine typische braune Farbe aus. Er ist in der asiatischen Küche sehr beliebt, insbesondere für die Zubereitung von Desserts, Getränken, Saucen und Currys. Eine hervorragende Alternative zu weißem Zucker mit einem reichhaltigeren Geschmack.
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Chili-Paste GOCHUJANG Ofood DAESANG 170g
Die traditionelle koreanische Chilipaste Gochujang von Ofood DAESANG bietet den authentischen Geschmack einer würzigen, fermentierten Sojasauce mit einer leicht süß-scharfen Note. Ideal für Saucen, Marinaden und Suppen, die einen kräftigen Geschmack verleihen.
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Würzpaste für Szechuan-Chili-Ingwer-Knoblauch-Pfannengerichte ASIAN HOME GOURMET – 50g
Würzige Sichuan-Pfefferpaste mit Chili, Ingwer und Knoblauch sorgt für authentischen asiatischen Geschmack. Ideal zum schnellen Anbraten, vegan und halal.
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Sesamöl 100% OH AIK GUAN 360 ml
OH AIK GUAN Sesamöl 360 ml ist ein 100% reines Öl aus gerösteten Sesamsamen vor dem Pressen. Es hat ein unverwechselbares Aroma und wird hauptsächlich zum Würzen asiatischer Gerichte verwendet.
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Koreanisches rotes Paprikapulver NONGSHIM 1362g
Das scharfe Paprikapulver von NONGSHIM ist ein Muss in der koreanischen Küche. Ideal für Kimchi, Suppen, Soßen oder Marinaden. Es überzeugt mit leuchtender Farbe, feiner Konsistenz und kräftiger Schärfe.
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Tom Kha Paste AROY-D 400 g
AROY-D Original Thai Tom Kha Paste ist eine aromatische Currypaste, die speziell für die Zubereitung der traditionellen Kokosnuss-Tom-Kha-Suppe entwickelt wurde. Sie vereint die unverwechselbaren Aromen von Galgant, Zitronengras und Limettenschale und ermöglicht so die einfache Zubereitung authentischer thailändischer Gerichte zu Hause.
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Ajinomoto Mononatriumglutamat 22,68 kg
Natriumglutamat aktiviert die Geschmacksrezeptoren eines der fünf grundlegenden Geschmäcker – Umami. Hergestellt aus Mais durch einen Fermentationsprozess, der dem Verfahren zur Herstellung von Joghurt, Bier und Sojasauce ähnelt. Forschungen und Köche erkennen es international als fünften Geschmack neben süß, sauer, bitter und salzig an.
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Schwarze Pfeffersauce zum Braten DEK SOM BOON 250 ml
Eine würzige Wok-Sauce mit hohem Anteil an schwarzem Pfeffer (50 %), die Gerichten einen unverwechselbar scharfen Geschmack und authentisch asiatischen Charakter verleiht. Sie eignet sich ideal für die Zubereitung von gebratenem Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Nudeln.
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Reiswein zum Kochen (CHEN NIAN LAO JIU) 10 L
Der traditionelle chinesische Reiswein Chen Nian Lao Jiu ist ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Er verleiht Gerichten ein charakteristisches Aroma, hebt den natürlichen Geschmack von Fleisch, Fisch und Gemüse hervor und mildert die intensiven Gerüche der Zutaten beim Kochen. Die große 10-Liter-Packung ist ideal für Restaurants, Bistros und Catering-Unternehmen.
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Knoblauch-Pfeffer-Sauce zum Anbraten DEK SOM BOON 250ml
Knoblauch-Pfeffer-Woksauce ist eine aromatische thailändische Sauce, die den kräftigen Geschmack von Knoblauch und weißem Pfeffer vereint. Sie eignet sich ideal für die schnelle Zubereitung asiatischer Wokgerichte, gebratenes Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Dank ihres ausgewogenen süß-salzigen Geschmacks verleiht sie Gerichten einen authentischen thailändischen Charakter, ganz ohne zusätzliche Würzung.
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Singapur-schwarzer Pfeffer für Wokgerichte, ASIAN HOME GOURMET, 50 g
Asian Home Gourmet Singapore Black Pepper Stir Fry ist eine Gewürzpaste mit kräftigem Geschmack nach schwarzem Pfeffer, Knoblauch und Sojasauce. Sie eignet sich ideal zur Zubereitung authentischer singapurischer Wokgerichte mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse. Eine Packung reicht für ca. 4 Portionen.
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Sichuan-Paste für klassische Wokgerichte ASIAN HOME GOURMET – 50 g
Asian Home Gourmet Szechuan Classic Stir Fry ist eine Würzpaste für traditionelle Szechuan-Wokgerichte. Die Kombination aus fermentierten Sojabohnen, Knoblauch, Ingwer und Chili verleiht den Gerichten einen unverwechselbaren asiatischen Geschmack. Die 50-g-Packung reicht für ca. 4 Portionen und ermöglicht die schnelle Zubereitung eines köstlichen Wokgerichts.
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Pad-Thai-Paste ASIAN HOME GOURMET – 50 g
Asian Home Gourmet Pad Thai ist eine authentische thailändische Würzpaste, mit der Sie Ihre Lieblings-Pad-Thai-Nudeln ganz einfach zu Hause zubereiten können. Dank Tamarinde, Fischsauce, Knoblauch und Gewürzen vereint sie süße, saure und salzige Aromen und verleiht dem traditionellen thailändischen Gericht seinen charakteristischen Geschmack. Eine Packung reicht für ca. 3 Portionen.
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Thailändischer Ananasreis (Khao Pad Supparot) – ASIAN HOME GOURMET Würzpaste – 50 g
Die Asian Home Gourmet Thai Pineapple Rice Würzpaste hilft Ihnen, das traditionelle thailändische Ananasreisgericht Khao Pad Supparot ganz einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Zitronengras, Knoblauch und Gewürzen verleiht dem Gericht einen authentisch exotischen Geschmack. Eine Packung reicht für ca. 4 Portionen.
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LOBO Wok-Sauce mit schwarzem Pfeffer 50 g
LOBO Stir-Fry Black Pepper Sauce ist eine authentische thailändische Sauce, die speziell für Gerichte mit kräftigem schwarzem Pfeffergeschmack entwickelt wurde. Sie vereint Austernsauce, Sojasauce und aromatische Gewürze und ermöglicht die Zubereitung köstlicher Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte in wenigen Minuten.
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Reisessig der Extraklasse, 5 Jahre gereift, SHUITA, 500 ml
Traditioneller chinesischer, gereifter schwarzer Essig, hergestellt nach bewährtem Rezept und bis zu 5 Jahre gereift. Er zeichnet sich durch einen vollmundigen, leicht süßlichen Geschmack und ein reichhaltiges Aroma aus. Ideal für Marinaden, Saucen, Dips, Salate und asiatische Gerichte.
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Koreanische scharfe Sauce für Reiskuchen Topokki SAJO 150 g
Die original koreanische, würzig-süße Sajo-Sauce eignet sich hervorragend zur Zubereitung der beliebten Reiskuchen Tteokbokki (Topokki). Sie ist auch ideal zum Marinieren von Fleisch und Nudeln oder als würziger Dip.
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100%iges Sesamöl LEE KUM KEE 410 ml
LEE KUM KEE Reines Sesamöl wird aus sorgfältig gerösteten Sesamsamen hergestellt, was ihm ein intensives, nussiges Aroma und einen vollen Geschmack verleiht. Schon wenige Tropfen genügen, um asiatische Gerichte, Nudeln, Reis, Suppen oder Salate zu verfeinern.
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Ingwerbonbons mit Mangogeschmack SINA GINGER CANDY 56g
SINA Ingwerbonbons mit exotischem Mangogeschmack vereinen die milde Schärfe von echtem Ingwer mit der Süße von Mango. Sie eignen sich ideal zur Erfrischung des Atems, für unterwegs oder als süße Leckerei zu jeder Tageszeit.
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Schwarzer Pfeffer, ganz, TRS 100 g
Ganzer schwarzer Pfeffer von TRS ist ein aromatisches Gewürz mit einem kräftigen, würzigen Geschmack. Er eignet sich zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Suppen, Soßen, Currys und anderen Gerichten. Er kann ganz oder frisch gemahlen verwendet werden.
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Gewürze & Würzmittel für asiatische Küche
🧂🌿 Umami-Geschmack für Reis, Fleisch und Suppen
Asiatische Gewürze bringen authentische Tiefe und Würze in Stir-Fry-Gerichte, Brühen und Reisgerichte.
🥢 Perfekt kombiniert mit asiatischen Saucen
Verwenden Sie mit Sojasauce, Fischsauce oder asiatischen Marinaden.


















