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Gewürze und Gewürze
Gewürze und Würzmittel sind ein integraler Bestandteil der asiatischen Küche. Entdecken Sie Curry, Kurkuma, Gewürze für Pho, Mischungen für Kimchi, Wasabi, gemahlene Chili, getrocknete Kräuter und vieles mehr. Perfekt zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Woks und Marinaden. 🌶️🥢
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Gewürz für vietnamesische Rindfleischsuppe Pho Bo ONG CHA VA 75g
Zutaten für die beliebte vietnamesische Suppe PHO BO. Gewürz in Form von 4 Würfeln in einer 75-g-Packung enthält alle Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Anis, Zimt, Nelken, die für die Zubereitung einer hochwertigen duftenden Brühe für die Pho Bo-Suppe, eine nahrhafte vietnamesische Suppe, notwendig sind Rindfleischsuppe mit breiten Reisnudeln.
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Szechuan Scharf-saure Suppe ASIAN HOME GOURMET 50 g
Basis für scharf-saure Sichuan-Suppe ASIAN HOME GOURMET 50g
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Chinesische Fünf-Gewürze-Mischung LOBO 65g
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche mit dem chinesischen 5-Gewürze-Pulver (PAE-LO-Pulver) von LOBO 65g. Dieses Gewürz ist eine essentielle Zutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht ihnen einen einzigartigen und reichen Geschmack mit modernen Noten. Genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer mit dem großartigen Geschmack dieses chinesischen Gewürzes.
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Reiswein Shaoxing zum Kochen CHEN NIAN 640ml
Shaoxing-Reiswein zum Kochen CHEN NIAN 640 ml 🥢🍾- Reifer Reiswein mit leicht nussiger Unternote, der in der traditionellen chinesischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Soßen und Fleischgerichten zu verbessern.
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Reisessig CHINKIANG GOLD PLUM 550ml
Schwarzer Essig CHINKIANG GOLD PLUM, hergestellt aus Klebreis, Wasser und Salz, gilt allgemein als der beste schwarze Reisessig. Dunkle Farbe, tiefer, fast rauchiger Geschmack. Schwarzer Reisessig eignet sich gut für Schmorgerichte und als Dip-Sauce. Er kann auch als Ersatz für Balsamico-Essig dienen.
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Garnelenpaste PANTAINORASINGH BRAND 370g
Die traditionelle Krabbenpaste der Marke PANTAINORASINGH BRAND mit ihrem ausgeprägten Geschmack ist ideal für thailändische Suppen, Currys, Salate, Dips und Stir-Fry-Rezepte. Enthält 65 % Garnelen für einen authentischen thailändischen Geschmack.
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Szechuan Scharf-saure Suppe ASIAN HOME GOURMET 50 g
Basis für scharf-saure Sichuan-Suppe ASIAN HOME GOURMET 50g
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Koreanische Kimchi-Suppenpaste ASIAN HOME GOURMET 50 g
Kimchi-Suppe ist eine traditionelle koreanische, würzige und erfrischende Suppe voller Geschmack. Neben Kimchi werden der Suppe auch andere Zutaten wie Fleisch (oft Schweinefleisch), Fisch, Tofu, Gemüse und verschiedene Gewürze hinzugefügt. Sie hat einen starken und ausgeprägten Geschmack mit einer angenehmen Säure aus fermentiertem Kimchi. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber der scharfen und traditionellen koreanischen Küche.
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Knoblauchpulver - TRS 100g
Knoblauchpulver - TRS 100g. Knoblauchpulver ist eine geeignete Alternative zu frischem Knoblauch. Verwenden Sie einen halben Teelöffel anstelle von zwei mittelgroßen Zehen frischen Knoblauchs. Es wird zum Würzen von Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichten überall dort verwendet, wo frischer Knoblauch benötigt wird.
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Panang Curry Paste COCK-BRAND 400g
Curry Paste Panang - COCK BRAND 400g. Panang Curry ist eine dicke, cremige Sauce, die gleichzeitig salzig und süßlich, leicht scharf und mit Erdnussgeschmack ist. Sie wird meistens mit Reis serviert.
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Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 454g
100% reines, kernloses Tamarindenkonzentrat COCK BRAND (454 g) aus Thailand. Süß-sauer, reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Ideal für thailändische Suppen, Currys, Saucen, Marinaden, Marmeladen und Getränke. Vegan und glutenfrei.
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Ganze getrocknete Chili RED DRAGO -500 g
Getrocknete Chili-Schoten, ganz, RED DRAGO 500g
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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg
Getrocknete schwarze Pilze, auch bekannt als Judasohr, von der Marke SAVIVA sind ein hochwertiges Naturprodukt, das Ihren Gerichten einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur verleiht. Diese Pilze haben ein ausgeprägtes Aroma und eignen sich für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Rezepten, darunter Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse.
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Süßer Reiswein zum Kochen Mirin MARUKIN 500ml
Süßer Reiswein zum Kochen Mirin MARUKIN 500 ml 🍶💛- Ausgewogener Mirin mit angenehmer Süße und geschmeidiger Textur, ideal für Teriyaki, Sushi-Reis oder asiatische Dressings.
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Gewürzpaste für kantonesischen gebratenen Reis ASIAN HOME GOURMET – 50 g
Kantonesisches Risotto ist ein beliebtes Gericht mit gebratenem Reis, Gemüse mit oder ohne Meeresfrüchte oder Fleisch. Asian Home Gourmet Kantonesische Brat-Reis-Paste enthält eine spezielle Mischung aus Knoblauch, Schalotten, Sojasauce und Gewürzen und verleiht dem Reis eine schöne goldene Farbe und einen würzigen Geschmack. Das Produkt enthält keine Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
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Laksa Kokos-Curry-Paste ASIAN HOME GOURMET – 60 g
Die aromatische Laksa-Paste (60 g) von Asian Home Gourmet vereint Galgant, Zitronengras, Chili, getrocknete Garnelen und Kurkuma. Mild scharf, ohne Zusatz von Glutamat, Farb- und Konservierungsstoffen – ideal für selbstgemachte Singapore Laksa-Brühen mit Fleisch, Tofu oder Garnelen.
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Scharfe Mangogurke PATAKS 283 g
Patak's® Hot Mango Pickle ist eine pikante, köstliche Mischung aus saftigen Mangos und sehr scharfen Gewürzen. Köstlich zu Naan oder Pappadums und hervorragend in einem Sandwich, Salat oder zu Aufschnitt.
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Grüner Kardamom TRS 50 g
Grüner Kardamom ist ein grundlegendes Gewürz in Biryanis, Pilaus und den meisten nordindischen Currys. Sein süßer, würziger Geschmack und sein ausgeprägtes Aroma werden in vielen indischen Süßspeisen und herzhaften Gerichten verwendet. Er hat einen tieferen, erdigen Geschmack und ein nussiges Aroma und wird hauptsächlich in Fleisch- und Gemüsegerichten verwendet.
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Zimtpulver TRS 100 g
Zimtpulver TRS 100g Dalchini (Cassia) hat einen stärkeren Geschmack als echter Zimt mit einem feinen Nelkenunterton und wird daher hauptsächlich in herzhaften Gerichten verwendet. Wird in Pilaw, Lamm- und anderen Fleischgerichten verwendet.
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Gewürzmischung für Hähnchen LOBO 50g x 2
Genießen Sie eine köstliche Würzung für Ihr Hähnchen mit dieser hochwertigen Gewürzmischung der Marke LOBO. Diese Packung enthält zwei 50g-Portionen, was sie zu einer idealen Lösung für die Zubereitung schmackhafter Hähnchengerichte macht. Bereichern Sie Ihre Gerichte mit authentischen Gewürzen von LOBO
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Garam Masala Gewürz - TRS 400 g
Indisches TRS Garam Masala hat einen bitteren und würzigen Geschmack mit einem wärmenden Aroma. TRS Garam Masala ist ein wichtiger Bestandteil vieler indischer Gerichte wie Chicken Tikka, Kichererbsen-Curry, Lamm Balti, Lamm Dopiaza usw. Diese Garam Masala Gewürze verstärken den Geschmack und das Aroma von Fleisch in verschiedenen Curry-Arten
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Massaman Currypaste COCK BRAND 1000 g
Massaman Curry ist ein traditionelles südthailändisches Curry, das einen starken Einfluss der indischen Küche aufweist. Die Bezeichnung "Massaman" stammt von der alten Bezeichnung für "Muslime", die getrocknete Gewürze nach Thailand brachten. Dieses Curry ist bekannt für seine aromatische Mischung aus trockenen Gewürzen und seinen intensiven Geschmack. Es wird mit Reis oder traditionellem Roti-Brot serviert.
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Gelbe Currypaste LOBO 400g
Authentische Thai-Curry-Paste, ohne Natriumglutamat.Die thailändische Version von gelbem Curry ist ein mildes, angenehm duftendes Curry, das neben Lamm auch zu Hühnchen, Garnelen und Meeresfrüchten passt.
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Destillierter Essig DEK SOM BOON 700ml
DEK SOM BOON Branntweinessig 700 ml mit 5% Säure ist ein vielseitiger Helfer in der Küche. Geeignet zum Marinieren, Würzen von Salaten, Entfernen von Gerüchen von Fleisch und Fisch oder Reinigen von Oberflächen.
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Gewürze & Würzmittel für asiatische Küche
🧂🌿 Umami-Geschmack für Reis, Fleisch und Suppen
Asiatische Gewürze bringen authentische Tiefe und Würze in Stir-Fry-Gerichte, Brühen und Reisgerichte.
🥢 Perfekt kombiniert mit asiatischen Saucen
Verwenden Sie mit Sojasauce, Fischsauce oder asiatischen Marinaden.


















