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Gewürze und Gewürze

Gewürze und Würzmittel sind ein integraler Bestandteil der asiatischen Küche. Entdecken Sie Curry, Kurkuma, Gewürze für Pho, Mischungen für Kimchi, Wasabi, gemahlene Chili, getrocknete Kräuter und vieles mehr. Perfekt zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Woks und Marinaden. 🌶️🥢

 
 
 
 
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Zutaten für die beliebte vietnamesische Suppe PHO BO. Gewürz in Form von 4 Würfeln in einer 75-g-Packung enthält alle Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Anis, Zimt, Nelken, die für die Zubereitung einer hochwertigen duftenden Brühe für die Pho Bo-Suppe, eine nahrhafte vietnamesische Suppe, notwendig sind Rindfleischsuppe mit breiten Reisnudeln.
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Entdecken Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche mit dem chinesischen 5-Gewürze-Pulver (PAE-LO-Pulver) von LOBO 65g. Dieses Gewürz ist eine essentielle Zutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht ihnen einen einzigartigen und reichen Geschmack mit modernen Noten. Genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer mit dem großartigen Geschmack dieses chinesischen Gewürzes.
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Shaoxing-Reiswein zum Kochen CHEN NIAN 640 ml 🥢🍾- Reifer Reiswein mit leicht nussiger Unternote, der in der traditionellen chinesischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Soßen und Fleischgerichten zu verbessern.
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Diese außergewöhnliche Soße wird aus reifem Mangopüree, roten Thai-Chilischoten und Tamarindensaft hergestellt. Die thailändische Küche kombiniert alle vier Geschmacksrichtungen: süß, salzig, sauer und würzig. Lobo Spicy Mango & Tamarind Sauce ist die perfekte Wahl für pikante und süße Gerichte, wie z. B. mit Mango oder Papaya, oder zur Herstellung von pikanten Saucen beim Stir-Fry.
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Getrockneter schwarzer Pilz MOUTAINS 50g

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Chinesische getrocknete schwarze Judasohr Pilze MOUNTAINS 50g sind eine beliebte Zutat der asiatischen Küche. Diese Pilze zeichnen sich durch eine feine Textur und einen neutralen Geschmack aus, ideal für Suppen, Wok-Gerichte und Salate. Einfach rehydrierbar für eine schnelle und authentische Zubereitung.
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DEK SOM BOON Sukiyaki Meeresfrüchtesauce 250 g ist eine authentische Thai-Sauce, die Ihren Gerichten einen reichen und ausgewogenen Geschmack verleiht. Ideal zur Zubereitung von Sukiyaki, gegrillten Meeresfrüchten oder als Dip für diverse Gerichte.
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Thai Dancer Reisessig 700 ml wird aus fermentiertem Reiswein hergestellt. Er hat ein feines Aroma und eignet sich ideal für Sushi-Reis, Marinaden, Suppen oder asiatische Salate.
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Saté-Paste THUẬN PHÁT, mit Garnelengeschmack, hervorragend als Zutat für Fertigsuppen HOT-POT, Bò Viên, Bún bò Huế.... leicht scharf. Saté tom ngon ist eine Garnelen-Gewürzmischung, die Gerichten einen ausgeprägten (scharfen), interessanten Geschmack verleiht. Sie wird häufig in der asiatischen Küche als Zusatz zu gebratenen Gerichten oder zu Suppen mit intensivem Duft und Geschmack verwendet.
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GOLDEN TURTLE Pad Thai Sauce 1000 ml ist die perfekte Lösung für die schnelle und einfache Zubereitung traditioneller thailändischer Gerichte.
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Die Chili-Bohnen-Sauce Toban Djan von LEE KUM KEE ist eine köstliche Sauce mit einem pikanten Geschmack, die Gerichten einen ausgeprägten, würzigen Charakter verleiht. Ideal zum Würzen verschiedener asiatischer Gerichte wie Stir-Fry-Gerichte, Suppen oder Marinaden, geeignet für Kung-Pao, Mapo Tofu...
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Gewürzpaste für Meeresfrüchte im Topf – 60 g
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LOBO Meeresfrüchte-Gewürzmischung 60g ist ideal für gedünstete Meeresfrüchte mit Muscheln, Garnelen, Tintenfisch und Fisch. Gewürze wie Ingwer, Knoblauch und Paprika verleihen Ihren Meeresfrüchtegerichten eine köstliche Schärfe.
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Nam Ya Currypaste LOBO 60 g ist eine milde Thai-Currymischung auf Basis von Kokosmilch und Fisch. Ideal für die schnelle Zubereitung leckerer Currygerichte mit Nudeln oder Reis.
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Papayasalat Som Tum Dressing MAEPRANOM 390g /300ml
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Som Tum Dressing Maepranom – Fermentierter Fischgeschmack enthält Pla Ra fermentierte Fischsauce, eine traditionelle Zutat des Papayasalats Som Tum aus der Isaan-Region im Nordosten Thailands. Im Vergleich zur klassischen Som Tum Sauce zeichnet sie sich durch ein ausgeprägteres Fermentationsaroma und einen intensiveren Umami-Geschmack aus.
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Pad Thai Pfannensauce LOBO 120g
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Pad Thai Pfannensauce LOBO 120g

Pad Thai Sauce Lobo 120g, Fertige Pad Thai Sauce ermöglicht es Ihnen, köstliche Pad Thai Rezepte ohne Zweifel zuzubereiten. Diese Sauce kann auch zu Gerichten mit Schweinefleisch, Rindfleisch oder Garnelen hinzugefügt werden, um ein aufregendes exotisches Gericht zu kreieren.
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Misopaste weiß SHINSHU HIKARI 400g
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Misopaste weiß SHINSHU HIKARI 400g

Weiße Miso-Paste nach traditioneller Herstellungsmethode aus der Region Shinshu in Japan. Shinshu Miso folgt der traditionellen Herstellungsmethode von Miso aus der japanischen Region Shinshu. Miso hat eine ausgezeichnete goldgelbe Farbe und eine glatte Pastenstruktur und zeichnet sich durch ein erfrischendes Aroma und einen leichten Geschmack aus.
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Gewürzmischung für chinesische Kräutersuppe 80g
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Gewürzmischung für chinesische Kräutersuppe 80g

Chinesische Kräutersuppe ist eine Suppenart, die durch die Kombination verschiedener chinesischer Kräuter und Zutaten in Wasser oder Brühe hergestellt wird. Chinesische Kräutersuppen sind seit Tausenden von Jahren ein Bestandteil der chinesischen Küche und werden oft wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile konsumiert.
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Rohrzucker 200g

Rohrzucker 200g

Natürlicher Rohrzucker 200 g 🌿 – unraffinierter Zucker mit reichem Aroma und goldener Farbe für gesünderes Süßen.
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Schwarzer Pfeffer ganz 1000g
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Schwarzer Pfeffer ganz 1000g

Schwarzer Pfeffer ist ein Gewürz mit reichem Geschmack und Aroma, das Gerichten einen ausgeprägten Charakter verleiht. Dieser hochwertige, ganze schwarze Pfeffer ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihren Küchenrezepten gerne eine Prise Schärfe und Geschmackstiefe verleihen. Seine universelle Einsetzbarkeit macht ihn zu einer idealen Ergänzung für verschiedene Gerichte und Saucen.
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Gewürze & Würzmittel für asiatische Küche

🧂🌿 Umami-Geschmack für Reis, Fleisch und Suppen

Asiatische Gewürze bringen authentische Tiefe und Würze in Stir-Fry-Gerichte, Brühen und Reisgerichte.

 

🥢 Perfekt kombiniert mit asiatischen Saucen

Verwenden Sie mit Sojasauce, Fischsauce oder asiatischen Marinaden.

 
 

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