🧂🌿 Asiatische Gewürze & Kräuter – echter Geschmack für Ihre Küche

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Röstzwiebeln Royal Orient 400 g

Knusprige Röstzwiebeln, die in der thailändischen und vietnamesischen Küche unverzichtbar sind. Für die Herstellung von 100 g Röstzwiebeln wurden 220 g Zwiebeln verwendet. In Vietnam werden sie in Bún Chả, Bún Bò Nam Bộ verwendet.

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Sternanis, getrocknet, SAVIVA 100g

Sternanis (Sternanis) getrocknet 100g. Sternanis oder Sternanis oder chinesischer Anis ist eine getrocknete aromatische Sammelfrucht des Echten Sternanisbaums (Illicium verum). Er hat die Form eines Sterns und sein Duft erinnert an Anis. Er wird als Gewürz für süßes Gebäck, Kompotte, Marmelade oder zur Herstellung von Sternanisöl verwendet.

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Frisches Zitronengras 200g

Zitronengras - Lemon Grass 200g, Zitronengras ist ein grundlegendes asiatisches Kraut, das zur Zubereitung von Suppen verwendet wird. Klein gehackt eignet es sich auch für gebratenes, gegrilltes Fleisch, Salate...

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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg

Getrocknete schwarze Pilze, auch bekannt als Judasohr, von der Marke SAVIVA sind ein hochwertiges Naturprodukt, das Ihren Gerichten einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur verleiht. Diese Pilze haben ein ausgeprägtes Aroma und eignen sich für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Rezepten, darunter Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse.

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Koreanisches rotes Paprikapulver 1000 g

Gemahlener, scharfer, roter Chili-Pfeffer 1000 g

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Ganze getrocknete Chili TRS 50g

Getrocknete Chili-Schoten ganz TRS 100g. Diese ganzen getrockneten Chili-Schoten sind klein und extra scharf, verwenden Sie sie daher mit Vorsicht! Eine unverzichtbare Zutat in einer Vielzahl von Gerichten, die als Ersatz für frische Chili verwendet wird. Um die Größe zu erhöhen und den Geschmack zu verstärken, braten Sie die getrockneten Chili-Schoten in heißem Öl an.

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Ganze getrocknete Chili RED DRAGO -500 g

Getrocknete Chili-Schoten, ganz, RED DRAGO 500g

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Wasabi-Pulver S&B 30g

Mit Wasabi-Pulver Selected S&B brauchen Sie nur Wasser hinzuzufügen, um eine angenehme und scharfe Wasabi-Paste zu erhalten, die Sie zu Sushi und Sashimi genießen können. Wasabi-Pulver kann als Gewürz bei der Zubereitung von Marinaden, Saucen, Dressings, Dips und anderen Rezepten verwendet werden. Sie können es zu Miso-Suppe, Nudelsalaten, Brühen oder anderen Gerichten hinzufügen, um den Geschmack und das Aroma zu verstärken.

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Wasabisauce S&B 170g

Meerrettichsauce mit Wasabi ist eine würzige Sauce mit einem scharfen und deutlichen Geschmack von Meerrettich und Wasabiwurzel. Diese Soße ist in der japanischen Küche beliebt und wird oft als Beilage zu Sushi, Sashimi, Tempura und anderen asiatischen Gerichten verwendet. Sein kräftiger Geschmack und sein scharfes Aroma verleihen Gerichten ein erfrischendes und würziges Erlebnis. Es ist ideal für alle, die intensive und würzige Aromen in ihrem Essen mögen.

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Wasabi-Pulver aus Meerrettich HUTAKU 1 kg

Wasabi-Meerrettichpulver der Marke HUTAKU ist eine ideale Wahl für Liebhaber würziger und traditioneller japanischer Gerichte. Dieses Pulver sorgt für einen authentischen Wasabi-Geschmack mit einem ausgeprägten Aroma und einem scharfen Erlebnis. Verwenden Sie es zur Herstellung frischer Wasabi-Sauce oder als Gewürz für Sushi, Sashimi, Fischgerichte und andere asiatische Spezialitäten.

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WASABI-Pulver HUTAKU 1kg

WASABI-Pulver HUTAKU 1 kg bringt authentischen japanischen Gewürzgeschmack direkt in Ihre Küche. Dieses hochwertige Pulver eignet sich ideal für die Zubereitung von Sushi, Saucen, Dressings oder Marinaden. Der würzige und frische Geschmack von Wasabi verleiht Gerichten Charakter und eine erfrischende Note. Die perfekte Wahl für Liebhaber der japanischen Küche und scharfer Gewürze.

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Koreanisches rotes Paprikapulver NONGSHIM 1362g

Das scharfe Paprikapulver von NONGSHIM ist ein Muss in der koreanischen Küche. Ideal für Kimchi, Suppen, Soßen oder Marinaden. Es überzeugt mit leuchtender Farbe, feiner Konsistenz und kräftiger Schärfe.

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Asiatische Gewürze und Kräuter – echter Geschmack aus Fernost

🧂🌿 Gewürze und Kräuter aus Asien für Kenner und Hobbyköche

Gewürze und Kräuter aus Thailand, Vietnam oder Japan verleihen Ihren Gerichten authentisches Aroma und reiches Umami. Getrocknete Blätter, Samen, Pulver und Mischungen sind unverzichtbar für asiatische Rezepte.

🍜 Verwendung für Suppen, Wokgerichte oder Marinaden

Nutzen Sie getrocknetes Zitronengras, Koriander, Anis oder Galgant für Brühen, Currys oder gebratenes Tofu. Die Gewürzmischungen eignen sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder zum Verfeinern von Reis.