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Gewürze

Gewürze sind die Grundlage der authentischen asiatischen Küche. Entdecken Sie Kurkuma, Curry, gemahlene Chili, Ingwer, Sternanis, Zimt, Nelken, Gewürze für Pho und andere orientalische Gewürze, die für Suppen, Fleisch, Woks und süße Gerichte geeignet sind. 🌿🌶️

Einführung Gewürze und WürzmittelGewürze

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Röstzwiebeln Royal Orient 400 g

Knusprige Röstzwiebeln, die in der thailändischen und vietnamesischen Küche unverzichtbar sind. Für die Herstellung von 100 g Röstzwiebeln wurden 220 g Zwiebeln verwendet. In Vietnam werden sie in Bún Chả, Bún Bò Nam Bộ verwendet.

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Wasabipaste in Tube S&B 43g

Beliebte japanische Würzpaste aus scharfem Meerrettich und Wasabi. Eine unverzichtbare Zutat für ausgezeichnetes Sushi.

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Sternanis, getrocknet, SAVIVA 100g

Sternanis (Sternanis) getrocknet 100g. Sternanis oder Sternanis oder chinesischer Anis ist eine getrocknete aromatische Sammelfrucht des Echten Sternanisbaums (Illicium verum). Er hat die Form eines Sterns und sein Duft erinnert an Anis. Er wird als Gewürz für süßes Gebäck, Kompotte, Marmelade oder zur Herstellung von Sternanisöl verwendet.

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Frisches Zitronengras 200g

Zitronengras - Lemon Grass 200g, Zitronengras ist ein grundlegendes asiatisches Kraut, das zur Zubereitung von Suppen verwendet wird. Klein gehackt eignet es sich auch für gebratenes, gegrilltes Fleisch, Salate...

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Tom Yum Set - Paket gefrorener Gewürze für TOM YUM Suppe 114g

Das Tom Yum Set ist eine Packung gefrorener Gewürze zur Zubereitung von Tom Yum Suppe. Dieses Set enthält alle notwendigen Gewürze und Zutaten, um eine authentische Tom Yum Suppe zuzubereiten. Fügen Sie sie einfach der kochenden Brühe hinzu und lassen Sie sie köcheln, um eine reichhaltige und schmackhafte Suppe mit dem charakteristischen thailändischen Geschmack zu erhalten.

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Limetten-Kaffir gefroren 100g

Kaffir-Limettenblätter 100g Gefroren

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Tamarindenpaste zum Kochen THAI DANCER 435ml

Tamarindenpaste zum Kochen THAI DANCER 435 ml. Tamarinde wird häufig in Chutney-, Reis- und Gemüsegerichten verwendet.

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Tamarindenkonzentrat zum Kochen COCK BRAND 454g

Tamarind Konzentrat zum Kochen der Marke COCK BRAND wird aus natürlichen Tamarinden hergestellt. Es wird in thailändischen und vielen südostasiatischen Gerichten, Saucen und Säften verwendet.

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Tamarindenkonzentrat zum Kochen COCK BRAND 850 g

Tamarind Konzentrat zum Kochen COCK BRAND 850 g. Tamarinde ist eine schotenartige Frucht, die in der thailändischen, südostasiatischen und indischen Küche verwendet wird. Dies ist eine konzentrierte Form und ist gebrauchsfertig für Pad Thai, süß-saure Suppe, für ein Getränk...

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Getrocknetes Chili, zerkleinert STRONG HOT - RED DRAGO -500 g

Getrocknete Chili-Schoten, zerkleinert - RED DRAGO 500g, stark scharf.

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Zitronengras gefroren 250g

Zitronengras - Lemon Grass 250g - GefrorenesZitronengras ist ein grundlegendes asiatisches Kraut, das zur Zubereitung von Suppen verwendet wird. Klein gehackt eignet es sich auch für gebratenes, gegrilltes Fleisch, Salate...

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Pandan-Blätter-Extrakt NANG FAH 400 ml

Pandan Blätter Extrakt 400ml - Natürlicher Farbstoff und Aroma, ideal zum Backen, für Mochi, Desserts, Puddings, Kuchen oder Eis. Für gesunde und leckere Kreationen!

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Tamarinde ohne Kerne MUMTAZ 454 g

Tamarinde stammt ursprünglich aus Afrika, wird aber auch in der südasiatischen Küche häufig verwendet. Der säuerlich-fruchtige Geschmack der Tamarinde passt gut zur Schärfe des Chilis und verleiht vielen Gerichten – insbesondere thailändischen und indischen – einen charakteristischen säuerlich-bitteren Geschmack und die typische Farbe. Es wird für thailändische und viele südost

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Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 454g

100% reines, kernloses Tamarindenkonzentrat COCK BRAND (454 g) aus Thailand. Süß-sauer, reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Ideal für thailändische Suppen, Currys, Saucen, Marinaden, Marmeladen und Getränke. Vegan und glutenfrei.

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Ganze getrocknete Chili RED DRAGO -500 g

Getrocknete Chili-Schoten, ganz, RED DRAGO 500g

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Gebratener Knoblauch Premiumqualität NANG FAH 100g

Bereichern Sie Ihre Gerichte mit einem intensiven Geschmack und Aroma mit gebratenem Knoblauch in Premiumqualität der Marke NANG FAH. Dieses hochwertige Produkt verleiht Speisen einen reichhaltigen und aromatischen Geschmack, der sie noch lebendiger macht. Gebratener Knoblauch eignet sich hervorragend als Zutat in verschiedenen asiatischen und internationalen Gerichten.

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Tamarindenpaste zum Kochen THAI DANCER 250ml

Tamarindenpaste zum Kochen THAI DANCER 250 ml ist eine dicke und reichhaltige Tamarindenpaste, die sich ideal für die Zubereitung verschiedener thailändischer Gerichte eignet. Es verleiht Gerichten einen authentischen säuerlich-süßen Geschmack. Perfekt für Currys, Saucen, Marinaden und Suppen. Hergestellt aus hochwertigen Tamarinden für den traditionellen Geschmack der thailändischen Küche.

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Hähnchengewürzpulver FA THAI 400g

Verbessern Sie Ihre Kochkünste mit Chicken Seasoning Powder FA THAI. Dieses vielseitige Gewürz mit reichhaltigem Hühnergeschmack eignet sich ideal für die Zubereitung von Suppen, Frittierten, Marinaden und anderen Gerichten. Es ist die perfekte Wahl für Privat- und Profiküchen und verleiht Speisen einen authentischen Geschmack und ein authentisches Aroma.

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Schweinegewürzpulver FA THAI 400g

FA THAI Schweinewürzpulver 400 g verleiht Suppen, Saucen, Grill- und Backgerichten einen authentischen Schweinefleischgeschmack. Ideal zum Würzen Ihrer Lieblingsrezepte.

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Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 150g

Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 150g wird aus 100 % reinem Tamarindenmarkextrakt ohne Konservierungsstoffe hergestellt, wodurch der natürliche und unverwechselbare Geschmack erhalten bleibt. Es lässt sich leicht zu Tamarindenkonzentrat verarbeiten, ideal für saure Suppen, Saucen, Eintöpfe und erfrischende Getränke. Geeignet für die tägliche Küche und Snacks.

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Getrockneter Galgant der Marke COCK BRAND 57g

Getrockneter Galgant von COCK BRAND ist eine unverzichtbare Zutat in der südostasiatischen Küche. Sein leicht scharfer, zitroniger Geschmack und intensives Aroma erinnern an Ingwer, sind jedoch frischer und komplexer. Perfekt für Suppen, Currys und Marinaden.

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Getrocknetes Zitronengras COCK BRAND100 g

Getrocknetes Zitronengras von COCK BRAND ist ein klassisches Gewürz der thailändischen und vietnamesischen Küche. Es verleiht Gerichten ein frisches, zitroniges Aroma und eine dezente Schärfe. Ideal für Suppen, Currys und Tees.

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Asiatische Gewürze und Kräuter – echter Geschmack aus Fernost

🧂🌿 Gewürze und Kräuter aus Asien für Kenner und Hobbyköche

Gewürze und Kräuter aus Thailand, Vietnam oder Japan verleihen Ihren Gerichten authentisches Aroma und reiches Umami. Getrocknete Blätter, Samen, Pulver und Mischungen sind unverzichtbar für asiatische Rezepte.

🍜 Verwendung für Suppen, Wokgerichte oder Marinaden

Nutzen Sie getrocknetes Zitronengras, Koriander, Anis oder Galgant für Brühen, Currys oder gebratenes Tofu. Die Gewürzmischungen eignen sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder zum Verfeinern von Reis.

🥢 Perfekt kombinierbar mit Saucen und Marinaden

Für ein authentisches Ergebnis empfehlen wir Sojasaucen, Fischsaucen oder asiatische Marinaden. So schmeckt jedes Gericht wie im Restaurant.

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In unserem Geschäft finden Sie nicht nur die notwendigen Trockenprodukte, Getränke, beliebte Snacks und Zutaten zum Kochen, sondern auch frische Kräuter, Gemüse und Obst sowie hochwertige gefrorene Garnelen, Tintenfisch und Fisch ... für Ihre Lieblingsrezepte, die Sie gerne zu Hause ausprobieren möchten, um an schöne Reiseerlebnisse aus Asien zu erinnern.

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