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Gewürze

Gewürze sind die Grundlage der authentischen asiatischen Küche. Entdecken Sie Kurkuma, Curry, gemahlene Chili, Ingwer, Sternanis, Zimt, Nelken, Gewürze für Pho und andere orientalische Gewürze, die für Suppen, Fleisch, Woks und süße Gerichte geeignet sind. 🌿🌶️

 
 
 
 
 
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Knusprige Röstzwiebeln, die in der thailändischen und vietnamesischen Küche unverzichtbar sind. Für die Herstellung von 100 g Röstzwiebeln wurden 220 g Zwiebeln verwendet. In Vietnam werden sie in Bún Chả, Bún Bò Nam Bộ verwendet.
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Sternanis, getrocknet, SAVIVA 100g
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Sternanis (Sternanis) getrocknet 100g. Sternanis oder Sternanis oder chinesischer Anis ist eine getrocknete aromatische Sammelfrucht des Echten Sternanisbaums (Illicium verum). Er hat die Form eines Sterns und sein Duft erinnert an Anis. Er wird als Gewürz für süßes Gebäck, Kompotte, Marmelade oder zur Herstellung von Sternanisöl verwendet.
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Frisches Zitronengras 200g
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Frisches Zitronengras 200g

Zitronengras - Lemon Grass 200g, Zitronengras ist ein grundlegendes asiatisches Kraut, das zur Zubereitung von Suppen verwendet wird. Klein gehackt eignet es sich auch für gebratenes, gegrilltes Fleisch, Salate...
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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg

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Getrocknete schwarze Pilze, auch bekannt als Judasohr, von der Marke SAVIVA sind ein hochwertiges Naturprodukt, das Ihren Gerichten einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur verleiht. Diese Pilze haben ein ausgeprägtes Aroma und eignen sich für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Rezepten, darunter Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse.
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Tom Yum Set - Paket gefrorener Gewürze für TOM YUM Suppe 114g
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Das Tom Yum Set ist eine Packung gefrorener Gewürze zur Zubereitung von Tom Yum Suppe. Dieses Set enthält alle notwendigen Gewürze und Zutaten, um eine authentische Tom Yum Suppe zuzubereiten. Fügen Sie sie einfach der kochenden Brühe hinzu und lassen Sie sie köcheln, um eine reichhaltige und schmackhafte Suppe mit dem charakteristischen thailändischen Geschmack zu erhalten.
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Ingwerpulver TRS 100g
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Ingwerpulver TRS 100g

Trockenes Ingwerpulver TRS Das Pulver wird aus der Ingwerwurzel extrahiert, die getrocknet wird. Es ist ein feines, grauweißes oder leicht bräunliches Pulver, das in der Küche weit verbreitet ist, um Geschmack und Aroma zu verleihen. ENTDECKEN SIE DAS BESTE IN ASIEN, TRS Ingwerpulver ist eine geeignete Alternative zu frischem Ingwer. Es sollte der Mischung mit anderen getrockneten Gewürzen hinzugefügt werden und wirkt neben dem Geschmack auch als Verdickungsmittel.
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TRS Mildes Madras-Currypulver 100g
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TRS Mild Madras Curry Pulver ist eine aromatische Mischung aus Koriander, Kurkuma, Chili, Senf, Kreuzkümmel, Gewürzen, Bockshornklee, Knoblauch, Salz und Fenchel. Dieses Produkt wird speziell aus Madras importiert und ist für alle authentischen Curry-Gerichte geeignet.
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Ingwer-Knoblauch-Paste SWAD 300 g
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💚🌱 SWAD Ingwer-Knoblauch-Paste 300 g ist ein wesentlicher Bestandteil der indischen und asiatischen Küche.
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Rotes Chilipulver LIM GA NE 500g

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Rote Chilischote scharf gemahlen 500g der Marke LIM GA NE ist eine hochwertige Zutat für farbenfrohe Gerichte mit ausgeprägt würzig-scharfem Geschmack. Diese aromatische und intensiv scharfe Paprika eignet sich ideal zum Würzen und Beleben Ihrer Lieblingsgerichte. Auch zur Herstellung von KIMCHI geeignet
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Weißer gemahlener Pfeffer TRS 100g

Weißer gemahlener Pfeffer TRS 100g

Weißer gemahlener Pfeffer TRS ist ein hochwertiges Gewürz in der praktischen 100g-Packung. Es wird aus unreifen Früchten des weißen Pfeffers gewonnen, die ihm einen mild-würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten verleihen. Es eignet sich hervorragend zum Würzen verschiedener Gerichte wie Fleisch, Fisch, Gemüsegerichte, Saucen und Marinaden.
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Asiatische Gewürze und Kräuter – echter Geschmack aus Fernost

🧂🌿 Gewürze und Kräuter aus Asien für Kenner und Hobbyköche

Gewürze und Kräuter aus Thailand, Vietnam oder Japan verleihen Ihren Gerichten authentisches Aroma und reiches Umami. Getrocknete Blätter, Samen, Pulver und Mischungen sind unverzichtbar für asiatische Rezepte.

 

🍜 Verwendung für Suppen, Wokgerichte oder Marinaden

Nutzen Sie getrocknetes Zitronengras, Koriander, Anis oder Galgant für Brühen, Currys oder gebratenes Tofu. Die Gewürzmischungen eignen sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder zum Verfeinern von Reis.

 

🥢 Perfekt kombinierbar mit Saucen und Marinaden

Für ein authentisches Ergebnis empfehlen wir Sojasaucen, Fischsaucen oder asiatische Marinaden. So schmeckt jedes Gericht wie im Restaurant.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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