🧂🌿 Asiatische Gewürze & Kräuter – echter Geschmack für Ihre Küche

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Röstzwiebeln Royal Orient 400 g

Knusprige Röstzwiebeln, die in der thailändischen und vietnamesischen Küche unverzichtbar sind. Für die Herstellung von 100 g Röstzwiebeln wurden 220 g Zwiebeln verwendet. In Vietnam werden sie in Bún Chả, Bún Bò Nam Bộ verwendet.

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Sternanis, getrocknet, SAVIVA 100g

Sternanis (Sternanis) getrocknet 100g. Sternanis oder Sternanis oder chinesischer Anis ist eine getrocknete aromatische Sammelfrucht des Echten Sternanisbaums (Illicium verum). Er hat die Form eines Sterns und sein Duft erinnert an Anis. Er wird als Gewürz für süßes Gebäck, Kompotte, Marmelade oder zur Herstellung von Sternanisöl verwendet.

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Frisches Zitronengras 200g

Zitronengras - Lemon Grass 200g, Zitronengras ist ein grundlegendes asiatisches Kraut, das zur Zubereitung von Suppen verwendet wird. Klein gehackt eignet es sich auch für gebratenes, gegrilltes Fleisch, Salate...

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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg

Getrocknete schwarze Pilze, auch bekannt als Judasohr, von der Marke SAVIVA sind ein hochwertiges Naturprodukt, das Ihren Gerichten einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur verleiht. Diese Pilze haben ein ausgeprägtes Aroma und eignen sich für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Rezepten, darunter Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse.

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Getrocknete Kaffernlimettenblätter COCK BRAND 10 g

Getrocknete Kaffernlimettenblätter verleihen Ihren Gerichten eine exotische Note mit einem feinen Zitrusaroma. Als ideale Zutat für traditionelle asiatische und andere Küchen verleihen diese Blätter Ihrem kulinarischen Repertoire eine einzigartige Geschmacksnote.

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Tamarindenkonzentrat zum Kochen COCK BRAND 850 g

Tamarind Konzentrat zum Kochen COCK BRAND 850 g. Tamarinde ist eine schotenartige Frucht, die in der thailändischen, südostasiatischen und indischen Küche verwendet wird. Dies ist eine konzentrierte Form und ist gebrauchsfertig für Pad Thai, süß-saure Suppe, für ein Getränk...

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Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 454g

100% reines, kernloses Tamarindenkonzentrat COCK BRAND (454 g) aus Thailand. Süß-sauer, reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Ideal für thailändische Suppen, Currys, Saucen, Marinaden, Marmeladen und Getränke. Vegan und glutenfrei.

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Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 150g

Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 150g wird aus 100 % reinem Tamarindenmarkextrakt ohne Konservierungsstoffe hergestellt, wodurch der natürliche und unverwechselbare Geschmack erhalten bleibt. Es lässt sich leicht zu Tamarindenkonzentrat verarbeiten, ideal für saure Suppen, Saucen, Eintöpfe und erfrischende Getränke. Geeignet für die tägliche Küche und Snacks.

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Getrockneter Galgant der Marke COCK BRAND 57g

Getrockneter Galgant von COCK BRAND ist eine unverzichtbare Zutat in der südostasiatischen Küche. Sein leicht scharfer, zitroniger Geschmack und intensives Aroma erinnern an Ingwer, sind jedoch frischer und komplexer. Perfekt für Suppen, Currys und Marinaden.

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Getrocknetes Zitronengras COCK BRAND100 g

Getrocknetes Zitronengras von COCK BRAND ist ein klassisches Gewürz der thailändischen und vietnamesischen Küche. Es verleiht Gerichten ein frisches, zitroniges Aroma und eine dezente Schärfe. Ideal für Suppen, Currys und Tees.

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Asiatische Gewürze und Kräuter – echter Geschmack aus Fernost

🧂🌿 Gewürze und Kräuter aus Asien für Kenner und Hobbyköche

Gewürze und Kräuter aus Thailand, Vietnam oder Japan verleihen Ihren Gerichten authentisches Aroma und reiches Umami. Getrocknete Blätter, Samen, Pulver und Mischungen sind unverzichtbar für asiatische Rezepte.

🍜 Verwendung für Suppen, Wokgerichte oder Marinaden

Nutzen Sie getrocknetes Zitronengras, Koriander, Anis oder Galgant für Brühen, Currys oder gebratenes Tofu. Die Gewürzmischungen eignen sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder zum Verfeinern von Reis.