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Gewürze und Gewürze

Gewürze und Würzmittel sind ein integraler Bestandteil der asiatischen Küche. Entdecken Sie Curry, Kurkuma, Gewürze für Pho, Mischungen für Kimchi, Wasabi, gemahlene Chili, getrocknete Kräuter und vieles mehr. Perfekt zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Woks und Marinaden. 🌶️🥢

 
 
 
 
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Entdecken Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche mit dem chinesischen 5-Gewürze-Pulver (PAE-LO-Pulver) von LOBO 65g. Dieses Gewürz ist eine essentielle Zutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht ihnen einen einzigartigen und reichen Geschmack mit modernen Noten. Genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer mit dem großartigen Geschmack dieses chinesischen Gewürzes.
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Shaoxing-Reiswein zum Kochen CHEN NIAN 640 ml 🥢🍾- Reifer Reiswein mit leicht nussiger Unternote, der in der traditionellen chinesischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Soßen und Fleischgerichten zu verbessern.
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ASIAN HOME GOURMET Würzpaste für kantonesische gebratene Chow-Mein-Nudeln ist eine vorgefertigte Gewürzmischung, die zur Zubereitung eines traditionellen kantonesischen Gerichts namens Chow Mein verwendet werden kann. Chow Mein ist ein gebratenes Nudelgericht, das normalerweise Gemüse und Fleisch oder Meeresfrüchte enthält.
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Mit Wasabi-Pulver Selected S&B brauchen Sie nur Wasser hinzuzufügen, um eine angenehme und scharfe Wasabi-Paste zu erhalten, die Sie zu Sushi und Sashimi genießen können. Wasabi-Pulver kann als Gewürz bei der Zubereitung von Marinaden, Saucen, Dressings, Dips und anderen Rezepten verwendet werden. Sie können es zu Miso-Suppe, Nudelsalaten, Brühen oder anderen Gerichten hinzufügen, um den Geschmack und das Aroma zu verstärken.
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Ganze Koriandersamen Dhania sind stark aromatisch mit einem leicht würzigen Geschmack, in der indischen Küche gehören sie zu den wichtigsten Gewürzen und auch im Westen erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil von Currymischungen. Sie werden zum Einlegen von Pilzen und Gemüse, in Brot, Lebkuchen, Wurstwaren, zur Zubereitung von Lamm-, Schweine- und Rindfleisch verwendet.
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TRS Paprika Pulver 100 g. TRS Paprika ist bekannt für ihren milden, leicht scharfen Geschmack und ihre satte rote Farbe. Verwenden Sie es in der indischen Küche in Rezepten, die kräftige rote Saucen erfordern.
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TRS Mild Madras Curry Pulver ist eine aromatische Mischung aus Koriander, Kurkuma, Chili, Senf, Kreuzkümmel, Gewürzen, Bockshornklee, Knoblauch, Salz und Fenchel. Dieses Produkt wird speziell aus Madras importiert und ist für alle authentischen Curry-Gerichte geeignet.
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Gemahlener schwarzer Pfeffer AMICUS ist ein hochwertiges Gewürz mit intensivem Aroma und pikantem Geschmack. Ideal zum Würzen verschiedener Gerichte, von Suppen und Saucen bis hin zu Fleisch und Gemüse. Eine unverzichtbare Ergänzung für jede Küche.
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PATAKS Biryani Paste (mild scharf) 283g. Die perfekte Gewürzmischung, die zur Zubereitung von vegetarischem oder Fleisch-Biryani verwendet werden kann, aber auch für gefüllte Biryani-Fladenbrote und frischen Zitronenreis.
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Som Tum Dressing Maepranom – Fermentierter Fischgeschmack enthält Pla Ra fermentierte Fischsauce, eine traditionelle Zutat des Papayasalats Som Tum aus der Isaan-Region im Nordosten Thailands. Im Vergleich zur klassischen Som Tum Sauce zeichnet sie sich durch ein ausgeprägteres Fermentationsaroma und einen intensiveren Umami-Geschmack aus.
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Saté-Paste THUẬN PHÁT, mit Garnelengeschmack, hervorragend als Zutat für Fertigsuppen HOT-POT, Bò Viên, Bún bò Huế.... leicht scharf. Saté tom ngon ist eine Garnelen-Gewürzmischung, die Gerichten einen ausgeprägten (scharfen), interessanten Geschmack verleiht. Sie wird häufig in der asiatischen Küche als Zusatz zu gebratenen Gerichten oder zu Suppen mit intensivem Duft und Geschmack verwendet.
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Garnelenpaste Hue Ngọc Liên 250g. Garnelenpaste ist einer der Grundpfeiler jeder asiatischen Küche.
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Thai Dancer Reisessig 300 ml wird aus fermentiertem Reiswein hergestellt. Er hat ein feines Aroma und eignet sich ideal für Sushi-Reis, Marinaden, Suppen oder asiatische Salate.
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Chinesische getrocknete schwarze Judasohr Pilze MOUNTAINS 50g sind eine beliebte Zutat der asiatischen Küche. Diese Pilze zeichnen sich durch eine feine Textur und einen neutralen Geschmack aus, ideal für Suppen, Wok-Gerichte und Salate. Einfach rehydrierbar für eine schnelle und authentische Zubereitung.
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Gewürze & Würzmittel für asiatische Küche

🧂🌿 Umami-Geschmack für Reis, Fleisch und Suppen

Asiatische Gewürze bringen authentische Tiefe und Würze in Stir-Fry-Gerichte, Brühen und Reisgerichte.

 

🥢 Perfekt kombiniert mit asiatischen Saucen

Verwenden Sie mit Sojasauce, Fischsauce oder asiatischen Marinaden.

 
 

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