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Gewürze und Gewürze
Gewürze und Würzmittel sind ein integraler Bestandteil der asiatischen Küche. Entdecken Sie Curry, Kurkuma, Gewürze für Pho, Mischungen für Kimchi, Wasabi, gemahlene Chili, getrocknete Kräuter und vieles mehr. Perfekt zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Woks und Marinaden. 🌶️🥢
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Gewürz für vietnamesische Rindfleischsuppe Pho Bo ONG CHA VA 75g
Zutaten für die beliebte vietnamesische Suppe PHO BO. Gewürz in Form von 4 Würfeln in einer 75-g-Packung enthält alle Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Anis, Zimt, Nelken, die für die Zubereitung einer hochwertigen duftenden Brühe für die Pho Bo-Suppe, eine nahrhafte vietnamesische Suppe, notwendig sind Rindfleischsuppe mit breiten Reisnudeln.
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Szechuan Scharf-saure Suppe ASIAN HOME GOURMET 50 g
Basis für scharf-saure Sichuan-Suppe ASIAN HOME GOURMET 50g
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Chinesische Fünf-Gewürze-Mischung LOBO 65g
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche mit dem chinesischen 5-Gewürze-Pulver (PAE-LO-Pulver) von LOBO 65g. Dieses Gewürz ist eine essentielle Zutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht ihnen einen einzigartigen und reichen Geschmack mit modernen Noten. Genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer mit dem großartigen Geschmack dieses chinesischen Gewürzes.
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Reiswein Shaoxing zum Kochen CHEN NIAN 640ml
Shaoxing-Reiswein zum Kochen CHEN NIAN 640 ml 🥢🍾- Reifer Reiswein mit leicht nussiger Unternote, der in der traditionellen chinesischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Soßen und Fleischgerichten zu verbessern.
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100%iges Sesamöl LEE KUM KEE 410 ml
LEE KUM KEE Reines Sesamöl wird aus sorgfältig gerösteten Sesamsamen hergestellt, was ihm ein intensives, nussiges Aroma und einen vollen Geschmack verleiht. Schon wenige Tropfen genügen, um asiatische Gerichte, Nudeln, Reis, Suppen oder Salate zu verfeinern.
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Ingwerbonbons mit Mangogeschmack SINA GINGER CANDY 56g
SINA Ingwerbonbons mit exotischem Mangogeschmack vereinen die milde Schärfe von echtem Ingwer mit der Süße von Mango. Sie eignen sich ideal zur Erfrischung des Atems, für unterwegs oder als süße Leckerei zu jeder Tageszeit.
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Schwarzer Pfeffer, ganz, TRS 100 g
Ganzer schwarzer Pfeffer von TRS ist ein aromatisches Gewürz mit einem kräftigen, würzigen Geschmack. Er eignet sich zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Suppen, Soßen, Currys und anderen Gerichten. Er kann ganz oder frisch gemahlen verwendet werden.
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Fischpulver mit Chili, Marke MAEPRAN, 80 g
Das traditionelle thailändische Fischpulver der Marke MAEPRANOM besteht zu 90 % aus Fisch und zu 10 % aus getrockneten Chilischoten. Es hat einen kräftigen Fischgeschmack mit einer pikanten Note und ist reich an Proteinen. Ideal zum Würzen von Reis, Gemüse und anderen asiatischen Gerichten.
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Ingwerbonbons mit Minze SINA GINGER CANDY 56g
SINA Ingwerbonbons mit erfrischendem Pfefferminzgeschmack. Sie vereinen den kräftigen Geschmack von echtem Ingwer mit einer angenehmen Minzfrische. Die praktische Verpackung ist ideal für unterwegs, im Büro oder als Snack für zwischendurch.
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Ungeröstete getrocknete Zwiebeln DOUBLE PANDA 500 g
Die ungerösteten, getrockneten Schalotten von DOUBLE PANDA bestehen zu 100 % aus Schalotten und enthalten keine weiteren Zutaten. Sie haben ein natürliches Aroma und eignen sich ideal zum Würzen asiatischer und europäischer Gerichte.
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Gemahlener weißer Pfeffer AMICUS 1 kg
Fein gemahlener weißer Pfeffer mit intensivem, würzigem Aroma und leicht scharfem Geschmack. Er eignet sich ideal zum Würzen von leichten Saucen, Suppen, Geflügel, Fisch, Kartoffelgerichten und Gemüse, ohne die Farbe der Speisen zu verändern.
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Ingwerpulver AMICUS 1 kg
100 % gemahlener Ingwer mit intensivem, würzigem Aroma und leicht scharfem Geschmack. Ein vielseitiges Gewürz, geeignet für die asiatische und europäische Küche, zum Backen, für Marinaden, Saucen oder Ingwertee.
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Garam Masala AMICUS 1 kg
Garam Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung mit einem reichhaltigen, würzigen Aroma und einem ausgewogenen Geschmack. Es eignet sich ideal zum Würzen von Currys, Fleisch, Gemüse, Reis und Hülsenfrüchten und verleiht Gerichten eine authentisch orientalische Note.
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Spanisches gemahlenes süßes Paprikapulver AMICUS 1 kg
Süßes Paprikapulver 140 von ASTA AMICUS ist ein hochwertiges, gemahlenes Paprikapulver mit intensiv roter Farbe und einem feinen, süßen Geschmack. Es eignet sich für die Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen, Marinaden sowie Fleisch- und Gemüsegerichten.
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Madras-Currypulver AMICUS 1 kg
Madras-Curry ist eine aromatische Gewürzmischung mit einem unverwechselbaren orientalischen Geschmack und einer leicht scharfen Note. Sie eignet sich ideal für die Zubereitung indischer Currys, Fleisch- und Gemüsegerichte, Saucen und Marinaden.
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LOBO Currysauce zum schnellen Pfannenrühren 50 g
LOBO Fertige Thai-Currysauce für aromatische Wokgerichte. Sie vereint Currypulver, Kokosnuss, Kräuter und Gewürze zu einem unverwechselbar süß-scharfen Geschmack. Ideal zu Krabben, Meeresfrüchten, Fleisch oder Gemüse. Eine Packung reicht für ca. 2–3 Portionen.
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Kandiszucker DANG THU 1 kg
DANG THU Kandiszucker ist ein vietnamesischer Kristallzucker mit einem angenehm süßen Geschmack, der sich langsam auflöst und sich für die tägliche Küche und Getränkezubereitung eignet. Er wird traditionell in Tee, Kaffee, Desserts, Suppen, Brühen, Soßen und anderen asiatischen Gerichten verwendet.
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Ingwersirup NESTOR 300 ml
NESTOR Ingwersirup ist ein süßer, aromatischer Sirup mit kräftigem Ingwergeschmack und einer angenehm wärmenden Wirkung. Er eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Tee, Limonaden, Cocktails und anderen heißen oder kalten Getränken. Auch für Desserts, Marinaden und asiatische Gerichte ist er bestens geeignet.
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Ingwersirup NESTOR 1L
NESTOR Ingwersirup (1 l) ist ein süßer Sirup mit Ingweraroma, der sich besonders gut für die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken eignet. Die praktische Großpackung ist ideal für Zuhause und die Gastronomie. Sie können den Sirup in Tee, Limonaden, Cocktails, Eisgetränken oder zum Verfeinern von Desserts verwenden.
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Currysauce mit Gemüse, scharf, S&B, 205 ml / 210 g
Die gebrauchsfertige japanische Currysauce mit Gemüse von S&B vereint eine dickflüssige, cremige Konsistenz mit einem unverwechselbar würzigen Currygeschmack. Sie enthält Kartoffel-, Karotten- und Zwiebelstücke und muss nur noch erhitzt werden. Ideal zu Reis oder Nudeln, wenn Sie schnell ein herzhaftes japanisches Gericht zubereiten möchten.
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Gemahlener Sternanis DH 30 g
Gemahlener Sternanis (DH) ist ein stark aromatisches Gewürz mit einem charakteristisch süßen, anisartigen und leicht wärmenden Geschmack. In der asiatischen Küche wird er hauptsächlich für duftende Brühen, Eintöpfe und Gewürzmischungen verwendet. Dank seiner feinen Pulverform lässt er sich auch leicht in Marinaden, Gebäck und Heißgetränken dosieren.
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Annattosamen DOUBLE PANDA 100 g
DOUBLE PANDA Rote Annattosamen, auch bekannt als Achiote, werden hauptsächlich zum natürlichen Färben von Lebensmitteln in gelb-orangen bis rötlichen Farbtönen verwendet. In der vietnamesischen und philippinischen Küche werden sie oft kurz in Öl erhitzt, um ihre Farbe zu entfalten. Das so zubereitete Öl eignet sich hervorragend für Reisgerichte, Marinaden, Suppen und Saucen.
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Annatto-Pulver DOUBLE PANDA 100 g
Das fein gemahlene Annatto von DOUBLE PANDA, auch bekannt als Achiote, ist eine traditionelle Zutat zum Färben von Speisen in warmen Orange- bis Rottönen. Im Gegensatz zu ganzen Samen lässt es sich einfach in Öl, Marinaden oder Soßen einrühren. Es eignet sich zur Zubereitung vietnamesischer Suppen, gefärbtem Reis und philippinischer Gerichte.
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Gewürze & Würzmittel für asiatische Küche
🧂🌿 Umami-Geschmack für Reis, Fleisch und Suppen
Asiatische Gewürze bringen authentische Tiefe und Würze in Stir-Fry-Gerichte, Brühen und Reisgerichte.
🥢 Perfekt kombiniert mit asiatischen Saucen
Verwenden Sie mit Sojasauce, Fischsauce oder asiatischen Marinaden.


















