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Gewürze und Gewürze
Gewürze und Würzmittel sind ein integraler Bestandteil der asiatischen Küche. Entdecken Sie Curry, Kurkuma, Gewürze für Pho, Mischungen für Kimchi, Wasabi, gemahlene Chili, getrocknete Kräuter und vieles mehr. Perfekt zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Woks und Marinaden. 🌶️🥢
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Gewürz für vietnamesische Rindfleischsuppe Pho Bo ONG CHA VA 75g
Zutaten für die beliebte vietnamesische Suppe PHO BO. Gewürz in Form von 4 Würfeln in einer 75-g-Packung enthält alle Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Anis, Zimt, Nelken, die für die Zubereitung einer hochwertigen duftenden Brühe für die Pho Bo-Suppe, eine nahrhafte vietnamesische Suppe, notwendig sind Rindfleischsuppe mit breiten Reisnudeln.
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Szechuan Scharf-saure Suppe ASIAN HOME GOURMET 50 g
Basis für scharf-saure Sichuan-Suppe ASIAN HOME GOURMET 50g
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Chinesische Fünf-Gewürze-Mischung LOBO 65g
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche mit dem chinesischen 5-Gewürze-Pulver (PAE-LO-Pulver) von LOBO 65g. Dieses Gewürz ist eine essentielle Zutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht ihnen einen einzigartigen und reichen Geschmack mit modernen Noten. Genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer mit dem großartigen Geschmack dieses chinesischen Gewürzes.
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Reiswein Shaoxing zum Kochen CHEN NIAN 640ml
Shaoxing-Reiswein zum Kochen CHEN NIAN 640 ml 🥢🍾- Reifer Reiswein mit leicht nussiger Unternote, der in der traditionellen chinesischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Soßen und Fleischgerichten zu verbessern.
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Frischer Galgant 200 g
Frischer Galgant ist eine aromatische Wurzel, die Ingwer ähnelt und einen Hauch von Zitrusfrüchten aufweist. Er ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler asiatischer Küchen. Sein intensiver Geschmack und sein Duft verleihen den Gerichten einen einzigartigen Charakter. Probieren Sie diese exotische Zutat und bereichern Sie Ihre Rezepte.
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Ganze getrocknete Chili TRS 50g
Getrocknete Chili-Schoten ganz TRS 100g. Diese ganzen getrockneten Chili-Schoten sind klein und extra scharf, verwenden Sie sie daher mit Vorsicht! Eine unverzichtbare Zutat in einer Vielzahl von Gerichten, die als Ersatz für frische Chili verwendet wird. Um die Größe zu erhöhen und den Geschmack zu verstärken, braten Sie die getrockneten Chili-Schoten in heißem Öl an.
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Gemahlener Kreuzkümmel – TRS 100 g
Gemahlener Kreuzkümmel TRS 100 g verleiht Gerichten einen intensiven, warmen und erdigen Geschmack. Ideal zum Würzen von Currys, Saucen, Suppen und Backwaren.
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Kurkumapulver - TRS 400 g
Kurkuma Pulver - TRS 400g
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Wasabipaste in Tube KINGZEST 43g
Japanische Wasabi-Paste, gebrauchsfertig in der Tube KINGZEST, 43 g. Beliebte japanische, pikante Paste aus scharfem Wasabi-Meerrettich. Eine unverzichtbare Zutat für ausgezeichnetes Sushi.
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Chilipaste Sambal Oelek ROYAL ORIENT 360 g
Sambal Oelek ROYAL ORIENT 360 g ist eine traditionelle indonesische Chilipaste mit intensivem, pikantem Geschmack. Ideal zum Würzen und Zubereiten authentischer asiatischer Gerichte.
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Tamarinde ohne Kerne MUMTAZ 454 g
Tamarinde stammt ursprünglich aus Afrika, wird aber auch in der südasiatischen Küche häufig verwendet. Der säuerlich-fruchtige Geschmack der Tamarinde passt gut zur Schärfe des Chilis und verleiht vielen Gerichten – insbesondere thailändischen und indischen – einen charakteristischen säuerlich-bitteren Geschmack und die typische Farbe. Es wird für thailändische und viele südost
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Reisessig CHINKIANG GOLD PLUM 550ml
Schwarzer Essig CHINKIANG GOLD PLUM, hergestellt aus Klebreis, Wasser und Salz, gilt allgemein als der beste schwarze Reisessig. Dunkle Farbe, tiefer, fast rauchiger Geschmack. Schwarzer Reisessig eignet sich gut für Schmorgerichte und als Dip-Sauce. Er kann auch als Ersatz für Balsamico-Essig dienen.
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Garnelenpaste PANTAINORASINGH BRAND 370g
Die traditionelle Krabbenpaste der Marke PANTAINORASINGH BRAND mit ihrem ausgeprägten Geschmack ist ideal für thailändische Suppen, Currys, Salate, Dips und Stir-Fry-Rezepte. Enthält 65 % Garnelen für einen authentischen thailändischen Geschmack.
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Sichuan Toban Chilisauce LEE KUM KEE 350g
Diese Chili-Sauce im Szechuan-Stil, hergestellt aus einer speziellen Mischung aus Chili und fermentierten Bohnen, eignet sich hervorragend zum Dippen oder zur Zubereitung von scharfen Gerichten.
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Tofu in Chiliöl LAO GAN MA 260 g
Eingelegter Tofu in Chiliöl LAO GAN MA 260 g. Lao Gan Ma Chili mit fermentiertem Tofu wird als Würzmittel für Saucen, Dips oder Reisgerichte verwendet. Die Würze liefert Chiliöl, während der fermentierte Tofu einen salzigen Geschmack hat. Diese Geschmackskombination und die cremige Textur machen es zu einem sehr beliebten Würzmittel in der chinesischen Küche.
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Chilipaste mit Thai-Basilikumblättern COCK BRAND 200g
Eine duftende, köstliche Mischung aus thailändischer Chilipaste und Blättern des Thai-Basilikums (auf Thai Grapao genannt). Fügen Sie einfach ein paar Teelöffel zu jedem Stir-Fry-Gericht mit Gemüse oder Fleisch, zu Suppe oder zu allem anderen hinzu, was Sie sich vorstellen können, um ein einfaches und authentisches thailändisches Gericht zu kreieren.
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Szechuan Scharf-saure Suppe ASIAN HOME GOURMET 50 g
Basis für scharf-saure Sichuan-Suppe ASIAN HOME GOURMET 50g
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Koreanische Kimchi-Suppenpaste ASIAN HOME GOURMET 50 g
Kimchi-Suppe ist eine traditionelle koreanische, würzige und erfrischende Suppe voller Geschmack. Neben Kimchi werden der Suppe auch andere Zutaten wie Fleisch (oft Schweinefleisch), Fisch, Tofu, Gemüse und verschiedene Gewürze hinzugefügt. Sie hat einen starken und ausgeprägten Geschmack mit einer angenehmen Säure aus fermentiertem Kimchi. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber der scharfen und traditionellen koreanischen Küche.
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Knoblauchpulver - TRS 100g
Knoblauchpulver - TRS 100g. Knoblauchpulver ist eine geeignete Alternative zu frischem Knoblauch. Verwenden Sie einen halben Teelöffel anstelle von zwei mittelgroßen Zehen frischen Knoblauchs. Es wird zum Würzen von Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichten überall dort verwendet, wo frischer Knoblauch benötigt wird.
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Panang Curry Paste COCK-BRAND 400g
Curry Paste Panang - COCK BRAND 400g. Panang Curry ist eine dicke, cremige Sauce, die gleichzeitig salzig und süßlich, leicht scharf und mit Erdnussgeschmack ist. Sie wird meistens mit Reis serviert.
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Tamarinde ohne Kerne COCK BRAND 454g
100% reines, kernloses Tamarindenkonzentrat COCK BRAND (454 g) aus Thailand. Süß-sauer, reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Ideal für thailändische Suppen, Currys, Saucen, Marinaden, Marmeladen und Getränke. Vegan und glutenfrei.
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Ganze getrocknete Chili RED DRAGO -500 g
Getrocknete Chili-Schoten, ganz, RED DRAGO 500g
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Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg
Getrocknete schwarze Pilze, auch bekannt als Judasohr, von der Marke SAVIVA sind ein hochwertiges Naturprodukt, das Ihren Gerichten einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur verleiht. Diese Pilze haben ein ausgeprägtes Aroma und eignen sich für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Rezepten, darunter Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse.
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Süßer Reiswein zum Kochen Mirin MARUKIN 500ml
Süßer Reiswein zum Kochen Mirin MARUKIN 500 ml 🍶💛- Ausgewogener Mirin mit angenehmer Süße und geschmeidiger Textur, ideal für Teriyaki, Sushi-Reis oder asiatische Dressings.
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Gewürze & Würzmittel für asiatische Küche
🧂🌿 Umami-Geschmack für Reis, Fleisch und Suppen
Asiatische Gewürze bringen authentische Tiefe und Würze in Stir-Fry-Gerichte, Brühen und Reisgerichte.
🥢 Perfekt kombiniert mit asiatischen Saucen
Verwenden Sie mit Sojasauce, Fischsauce oder asiatischen Marinaden.


















