Gewürze
Gewürze sind die Grundlage der authentischen asiatischen Küche. Entdecken Sie Kurkuma, Curry, gemahlene Chili, Ingwer, Sternanis, Zimt, Nelken, Gewürze für Pho und andere orientalische Gewürze, die für Suppen, Fleisch, Woks und süße Gerichte geeignet sind. 🌿🌶️
Röstzwiebeln Royal Orient 400 g
Sternanis, getrocknet, SAVIVA 100g
Frisches Zitronengras 200g
Holzohren, getrockneter schwarzer Pilz SAVIVA 1kg
Frisches Zitronengras 200g
Rotes Chilipulver LIM GA NE 1000g
Kokoskaramell TAM DUC 200 g
Ingwer-Knoblauch-Paste SWAD 300 g
Ganze Jerra-Kreuzkümmelsamen - TRS 1 kg
Rotes Chilipulver LIM GA NE 500g
Getrockneter schwarzer Pilz MOUTAINS 100g
Chilipulver TRS 100g
Koreanischer roter Pfeffer Gochugaru DAE KYUNG 1 kg
Wasabisauce S&B 170g
Weißer gemahlener Pfeffer TRS 100g
Ganze Jeera-Kreuzkümmelsamen TRS 100g
Annatto-Samen 1000g
Geriebenes gefrorenes Zitronengras JULIA ALEX 250g
Getrockneter Knoblauch - Granulat - AMICUS 1000g
Frische Mungobohnensprossen MOYASHI 500g
Gebratener Knoblauch Premiumqualität NANG FAH 100g
Sichuan Wilder roter Pfeffer ganz NBH 1000g
Schwarze Sesamsamen 1 kg
Szechuanpfeffer ganz grün NBH 50g
🧂🌿 Gewürze und Kräuter aus Asien für Kenner und Hobbyköche
Gewürze und Kräuter aus Thailand, Vietnam oder Japan verleihen Ihren Gerichten authentisches Aroma und reiches Umami. Getrocknete Blätter, Samen, Pulver und Mischungen sind unverzichtbar für asiatische Rezepte.
🍜 Verwendung für Suppen, Wokgerichte oder Marinaden
Nutzen Sie getrocknetes Zitronengras, Koriander, Anis oder Galgant für Brühen, Currys oder gebratenes Tofu. Die Gewürzmischungen eignen sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder zum Verfeinern von Reis.
🥢 Perfekt kombinierbar mit Saucen und Marinaden
Für ein authentisches Ergebnis empfehlen wir Sojasaucen, Fischsaucen oder asiatische Marinaden. So schmeckt jedes Gericht wie im Restaurant.


















